Сорт картофеля «Москворецкий» – описание и фото

0

Сорт картофеля «Москворецкий» – описание и фото

Картофель ‘Москворецкий’

Латинское название: solanum tuberosum ‘moskvoreckiy’

Основной род : Картофель
  • супесчаная
  • суглинки/глина
  • чернозем
  • открытый грунт
  • универсальное
  • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • многолетник
  • средние
  • крупные
  • Центральный регион
  • Не указано
  • Не применимо
  • Не указано
  • Не указано
  • Не применимо
  • Не указано
  • Не указано
  • слабораскидистый/компактный
  • Не применимо
  • сильноветвистые
  • Не указано

Описание растения:

Картофель ‘Москворецкий’ — сорт, выведенный во Всероссийском НИИ картофельного хозяйства. Допущен к использованию по Центральному региону в 1997 году.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Москворецкий’ представлен прямостоячими, высокими кустами. Стебли сильноветвистые, многочисленные, угловатые, относительно облиственные.

Лист средней величины, относительно рассеченный, темно-зеленый, без опушения, глянцевый, с умеренным жилкованием.

Цветение среднее, продолжительное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветоносы длинные. Венчик средний, красно-фиолетовый, с узкими долями и плохо развитыми остроконечиями. Линия спайки долей гладкая. Ягодообразование редкое.

Клубнеплоды:

Размер, форма и цвет:

Клубень округлой формы, с вдавленным столонным следом, белый, массой 47–125 г. Кожура слабосетчатая. Глазки малочисленные, мелкие, неокрашенные. Мякоть белая, не темнеющая при резке.

Содержание крахмала 13.9–18.4%.

Вкусовые качества хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Картофель ‘Москворецкий’ относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Урожайность стабильная и составляет 1.2–2.8 кг/м 2 .

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к раку картофеля и вирусным болезням. Листья достаточно сильно поражаются фитофторозом, клубни — слабо.

Способы применения:

Рекомендуется использовать для приготовления чипсов.

Москворецкий – сорт растения Картофель

Характеристики сорта:

Свойства сорта Москворецкий:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Картофель Москворецкий из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №27179 , зарегистрирована 1992-11-24 . Сорт Картофель Москворецкий включен в реестр допущенных в 1997 году . Допущен к использованию в регионах: Центральный .

Оригинатором сорта Картофель Москворецкий является:

  • ФГБНУ `ВНИИ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА ИМ. А.Г. ЛОРХА`
    (140052, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., ЛЮБЕРЕЦКИЙ Р-Н, П/О КРАСКОВО, УЛ. ЛОРХА, 23)

Другие сорта растения Картофель

Подбор сорта
Вопрос эксперту

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Добавить новый комментарий

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментарии

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Спасибо за ваш вопрос!

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Уладар» – описание и фото

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Спасибо за ваш вопрос!

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Сорт картофеля «Москворецкий» – описание и фото

В мировом сельском хозяйстве выращивают более четырех тысяч сортов картофеля, обладающих различными качествами и требованиями относительно климатических условий. В странах, где эта культура востребована, создаются перечни сортов, оптимальных для посадки в определенных районах. В России утвержден в 2011 году «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию», в который вошли 290 пунктов. Из них 152 сорта защищены патентами.

Высокий урожай, в первую очередь, зависит от сорта картофеля. Его выбирают с учетом многих критериев:
• соответствие почвенно-климатическим условиям;
• устойчивость к заболеваниям;
• назначение (продовольственное, кормовое или техническое);
• сроки созревания;
• лежкость;
• урожайность;
• содержание питательных веществ;
• вкусовые качества и пр.

Чтобы снизить риск низкого урожая из-за неблагоприятных погодных условий, овощеводы выращивают 2-3 сорта разного периода созревания.
Если на одной территории сорт дает высокие результаты, то в другой местности его посадка обернется неудачей. Это наблюдение легло в основу районирования. Прежде чем новый семенной материал поступит в продажу, селекционеры испытывают образцы на Государственных сортоиспытательных станциях. Лучшие сорта картофеля попадают в Реестр. Территория России разделена на 12 районов выращивания этой культуры.
Сорта районированы в разной степени. В основном, каждый используется в 2-4 регионах, но есть и другие примеры. Так, Невский рекомендован на всех территориях страны, Жуковский ранний не представлен только в Восточно-Сибирском и Северном регионах. Колпашевский, Красавчик, Москворецкий, Нальчикский и прочие сорта, наоборот, предназначены исключительно для одного региона.

По срокам созревания различают:
• раннеспелые сорта (созревают за 50-65 дней)
• среднеранние (от 65 до 80 дней);
• среднеспелые (от 80 до 95 дней);
• среднепоздние (от 95 до110 дней);
• позднеспелые (110 и более дней).

Статья по теме:   Сорт картофеля «Сифра» – описание и фото

Раннеспелые сорта позволяют убрать первый урожай картофеля уже в начале июня. К ним относятся: Астерикс, Импала, Карлена, Бородянский розовый, Повинь, Марис Барт, Черниговская ранняя, Незабудка и многие другие. Вместе с тем, раннеспелые значительно уступают другим категориям по ряду характеристик. Так, они требует больше ухода, менее устойчивы к заболеваниям, уступают в крахмалистости и вкусовых качествах и хуже хранятся. Поэтому их выращивают непосредственно для употребления в пищу в летний период.

Среднеранние и среднеспелые сорта картофеля считаются наиболее урожайными. К ним относятся Альвара, Обрий, Невский, Купава, Радич, Цезарь, Малич, Палма, Космос и пр.

Среднеспелые и среднепоздние сорта отличаются хорошей лежкостью и неприхотливостью, обладают приятным вкусом. Наиболее популярными стали Виринея, Вира, Ольвия, Гатчинский, Слава, Луговской, Валор, Украинский розовый, Горлица, Лыбидь, Славянка, Явир и др.

Позднеспелые сорта (Ласунак, Древлянка, Темп и пр.) требуют больше влаги для роста надземной части растения.
Картофель раннеспелых, среднеранних и среднеспелых сортов рекомендуется выращивать в степных районах. При ранней посадке клубни успевают сформироваться до наступления жары, что позволяет впоследствии собрать хороший урожай. У позднеспелых и среднепоздних овощей эта фаза вегетации приходится на начало летнего зноя, и вскоре клубнеплоды перестают расти, а растение увядает.

По цели применения можно выделить:
• столовые сорта (широко распространены, отличаются хорошим вкусом, богаты белком и витамином C, а доля крахмала не превышает 18%);
• технические (содержат более 16% крахмала и незначительное количество белка);
• универсальные (обладают всеми полезными качествами, приятным вкусом и пригодны для переработки, объем крахмала в пределах 16-18%);
• кормовые (с большим количеством крахмала и белка).

Сорта картофеля столового назначения делятся на четыре группы в соответствии с видами кулинарной продукции:
• A (отличаются плотной мякотью и не развариваются);
• B (применяются повсеместно, обладают плотной мякотью, небольшой мучнистостью, могут немного развариваться);
• C (характеризуются средней мучнистостью, мягкой мякотью и способностью сильно развариваться);
• D (развариваются полностью).

Клубни также могут различаться по цвету: желтые, белые и красные. Считается, что белые вкуснее, а красные лучше сохраняются в течение длительного времени.

Популярные районированные сорта

Весна – раннеспелый вид столового назначения, отличающийся хорошей урожайностью. Преимущество этого сорта картофеля в устойчивости к раку, бактериальным заболеваниям и заражению патогенными грибами. Относительно невосприимчив к вирусам и парше. Районирован в Центральном, Западно-Сибирском, Волго-Вятском и Дальневосточном регионах.

Жуковский ранний относится к раннеспелым овощам, предназначенным для продовольственного применения. Не подвержен раку и картофельной нематоде, однако, склонен к заболеванию фитофторозом. Выращивается в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Среневолжском регионах.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Краса» – описание и фото

Невский является среднеранним столовым сортом, известным хорошей лежкостью. Культивируется во всех областях Российской Федерации.

Луговской считается одним из лучших среднеспелых сортов продовольственного назначения. Отличается устойчивостью к фитоспорозу и макроспориозу и слабой подверженностью «черной ножке». Используется по всей России, кроме Средневолжского и Северного районов.

Зарево относится к среднепоздней универсальной категории. Характерная черта этого сорта картофеля – слабая восприимчивости к фитофторозу, вирусным болезням и поражению колорадским жуком. Выращивается в Центральном регионе.

Льшицкий является среднепоздним универсальным сортом. Устойчив к механическим повреждениям и заболеванию раком, редко заражается фитофторозом и вирусами. Посадка проводится в Северо-Западном, Западно-Сибирском и Центральном регионах.

Темп – это позднеспелый универсальный сорт. Обладает иммунитетом к раку, относительно устойчив к парше обыкновенной и фитофторозу. Культивируется в Центральной, Северо-Западной и Центрально-Черноземной областях.

Все большую популярность приобретают плоды труда голландских селекционеров. Клубни отличаются правильной формой, мелкими глазками, а соблюдение правил ухода за овощами обеспечивает стабильно высокие урожаи. Еще одно преимущество этого семенного картофеля в устойчивости к наиболее вредоносным заболеваниям, в том числе вирусам, нематоде и парше. Перед продажей весь посадочный материал тщательно проверяется.
В основном, голландские овощеводы предлагают ранние и среднеспелые сорта картофеля. Некоторые из них получили столь широкое применение, что вошли в российский Государственный реестр. Это раннеспелые сорта Кондор, Романо, Сантэ и позднеспелый Агрия. Все они обладают хорошими вкусовыми качествами и дают высокие урожаи.

Голландские сорта, востребованные российскими овощеводами:
• раннеспелый Приор, не восприимчивый к фитофторозу клубней и нематоде;
• ультраранний Ариэль, известный хорошей лежкостью;
• среднепоздний Эба, слабо подверженный вирусам;
• раннеспелый Клеопатра, заслуживший популярность благодаря сверхвысокой урожайности;
• среднеранний Эстима, устойчивый к вирусам и дающий хорошие урожаи.

Российские селекционеры работают над созданием разноцветного картофеля. Первые партии фиолетовых, синих и черных овощей уже поступили в продажу, впрочем, чтобы они получили массовое распространение, необходимо значительно снизить себестоимость выращивания. Вместе с тем, ученые утверждают, что такие клубни полезны, так как содержат большое количество антиоксидантов.
За рубежом цветные сорта получили массовое распространение. Благодаря устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям, они созревают на севере Канады, в США и Скандинавии.
На Аляске выращивают клубнеплоды столового назначения цвета клюквы: Cranberry Red и Huckleberry. Раннеспелый All Blue глубокого синего цвета привлекает овощеводов хорошим вкусом и урожайностью. Еще один экзотический вид – перуанский Purple Peruvian темно-фиолетового цвета.

Источники:

http://leplants.ru/solanum-tuberosum-moskvoreckiy/
http://dacha-dacha.ru/sorta/kartofel/moskvoretskij
http://agro-portal.su/sorta-kartofelya.html

Добавить комментарий