Сорт картофеля «Леди Клер (Lady Claire)» – описание и фото

0

Сорт картофеля «Леди Клер (Lady Claire)» – описание и фото

Леди клер сорт картошки

Леди Клер (Lady Claire)

Общая характеристика: ранний голландский высокоурожайный сорт. Устойчив к механическим повреждениям. Отличается долгим периодом покоя клубней. Подходит для переработки на картофельные продукты. Поражается фитофторой. Выращивается в России, Украине и Молдове.

Период созревания: 65-75 дней.

Содержание крахмала: 11,6-16,2%.

Масса товарных клубней (грамм): 82-107.

Количество клубней в кусте: до 15.

Урожайность (ц/га): 140-267.

Потребительские качества: удовлетворительный и хороший вкус. Подходит для переработки на крахмал, чипсы и картофельную муку.

Лежкость (способность к хранению): 94% (клубни до весны не прорастают).

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: светло-желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный, Северо-Кавказский.

Устойчивость к заболеваниям: устойчив к возбудителю рака и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, восприимчив к фитофторозу по ботве и умеренно восприимчив по клубням.

Особенности выращивания: плохо реагирует на переувлажнение почвы, из-за подверженности фитофторозу рекомендуется ранний сбор урожая.

Другое: оригинатор сорта «Леди Клер» – C.MEIJER B.V. (Нидерланды).

Описание сорта картофеля Леди Клэр

Характеристика сорта картофеля Леди Клэр.

Оригинатор: С. Meijer.

Сорт картофеля очень ранний до раннего, пригоден для переработки на картофелепродукты (чипсы). Вкус удовлетворительный и хороший.

Растение сорта картофеля Леди Клэр средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера до крупного, промежуточный, до открытого типа, зеленый. Волнистость края слабая до средней. Венчик среднего размера, белый.

Клубень сорта картофеля Леди Клэр овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая и слегка шероховатая, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 82-107 г. Содержание крахмала 11,6-16,2%.

Сорт картофеля Леди Клэр устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Товарная урожайность сорта картофеля Леди Клэр — 140-167 ц/га, у стандарта Невский 132-139 ц/га. Максимальная урожайность — 267 ц/га, на 97 ц/га выше стандарта (Владимирская обл.). Товарность 81-94%. Лежкость 94%.

Сорт картофеля включен в Госреестр по Центральному региону.

Картофель Леди Клер: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Картофель Леди Клер востребован за счет товарного вида и способности храниться на протяжении длительного времени

Описание картофеля Леди Клер

Семенной картофель Леди Клер был впервые произведен на территории Голландии. Это растение принадлежит к раннеспелым видам.

Если высадить Леди Клер на юге, за один сезон удастся собрать урожай несколько раз. Сорт отлично подходит как для выращивания в домашних условиях, так и для разведения на больших фермах.

Согласно описанию, куст картофеля Леди Клер принадлежит к листовому раннеспелому типу, который имеет средний рост — примерно 50 см. Растение является полупрямостоящим и полностью покрыто листьями. Стебли являются достаточно устойчивыми и не опускаются на землю до полного созревания. Листочки могут иметь средний или большой размер, сами по себе слегка удлиненные. Листья имеют ярко-изумрудный цвет и принадлежат к открытому типу.

Зазубренность листиков небольшая. Венчик имеет белый цвет и небольшой размер. На одном кусте у картофеля Леди Клер вырастает большое количество клубней. Сам клубень немного удлинен, обладает слегка округлыми краями. В процессе цветения на кусте появляются небольшие цветочки, которые опадают, посл чего на них возникают ягоды.

Сорт картофеля Леди Клер имеет плоды среднего размера. Форма картофелин округлая. Кожура имеет гладкую или слегка шероховатую структуру. Ее цвет может быть бежево-желтым, немного темнее или светлее. На плоде размещаются среднезаглубленные и небольшие глазки. Семенной картофель Леди Клер имеет достаточно светлую бежево-желтую мякоть, содержание крахмала в которой составляет примерно 16-17%. Вес одного плода колеблется в пределах 83-106 г.

Вкусовые качества Леди Клер отличные. За счет подобного содержания крахмала в плодах картофель часто применяют для создания крахмала и картофельной муки.

Сорт Леди Клер привлекает огромным количеством достоинств, к которым относят:

  • высокую урожайность;
  • устойчивость к серьезным заболеваниям;
  • неподверженность нападению вредителей;
  • невырождение клубней;
  • универсальность использования;
  • нетребовательность в уходе;
  • красивый внешний вид;
  • приятный вкус;
  • возможность транспортировки на длительные расстояния;
  • большое количество аминокислот, каротина и витамина С в составе.

Недостатков, согласно характеристике, мало. Единственное, на что в обязательном порядке следует обращать внимание, — это качество грунта, куда будет высажен семенной Картофель, и его дальнейший полив.

Если плодам и растению будет очень мало влаги, со временем он будет мельчать, но этого можно ожидать, только если растение очень маленькое.

Правильный уход обеспечит хорошим урожаем картофеля

До высаживания в землю осуществляют протравливание картофеля с помощью раствора марганцовки или же специальных составов.

В процессе высадки клубни не разрезают, так как это приводит к их быстрой порче. Для всхожести корнеплодов лучше заниматься их выращиванием на открытом воздухе в ящиках, наполненных песком. Для безопасности растений осуществляют обработку земли с помощью медесодержащих препаратов и инсектицидов.

Вид может не вырождаться на протяжении нескольких лет, поэтому его используют в качестве посадочного материала на следующий год. Несмотря на это, фермеры рекомендуют каждые 5 лет обновлять семена и не заниматься выращиванием старых клубней.

Семена проращивают примерно за 14 дней до высадки в землю. Для этого семена помещают в небольшие ящики, которые затем убирают в теплое, но темное место. Некоторые фермеры любят разрезать посадочный материал на несколько частей, но с таким видом осуществлять подобные действия противопоказано: картофель не прорастает.

Нужно следить за тем, чтобы овощи содержали живые глазки при отсутствии ростков. При этом кожура должна быть гладкой, неморщинистой.

Посадка в почву

Картофель данного сорта садят в почву, когда она прогреется минимум до 12°С.

К способам высадки относят традиционную гладкую и гребневую посадку. Не исключен вариант высаживания семенного материала в так называемые траншеи. Этот процесс необходимо осуществлять рядами, расстояние между которыми должно составлять примерно 25-30 см. Глубина, на которую нужно помещать семенной материал, должна составлять 70-80 см.

Уход за растением

Уход за растением, согласно описанию, включает в себя следующие действия:

  • прополку;
  • рыхление;
  • подкормку;
  • полив;
  • окучивание;
  • профилактические опрыскивания.

Рыхление грунта в первый раз осуществляют во время процесса высадки. При этом важно убрать все сорняки и остатки прошлых растений. Кусты обязательно окучивают, чтобы было место для дальнейшего роста за счет формирования высоких грядок.

Злоупотреблять поливом не следует. Желательно поливать растение при сильной засухе. Для сохранения влаги в почве производят мульчирование.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Евгения» – описание и фото

Удобрение осуществляют, когда начинает происходить процесс формирования куста. В качестве удобрений используют фосфор и калий. От азотсодержащих средств желательно отказаться, так как они вредят клубням.

Семенной картофель от Богородицкого альянсаВ Беларуси изучают картофель, новинки сортовРед Скарлетт и Голубизна. Немного о сортах картофеля

Болезни и вредители

Уникальность картофеля сорта Леди Клер заключается в том, что он практически не поражается болезнями семейства пасленовых. Редко наблюдается поражение цистообразующей нематодой, ризоктонией, паршой, черной ножкой и клубневой гнилью. Если растение будет расти в неблагоприятных для себя условиях, возможно поражение фитофторозом.

За счет плотной кожуры плоды не повреждаются проволочником, колорадским жуком и медведкой. Желающим обезопасить растение от неблагоприятного воздействия вредителей можно делать опрыскивание с помощью инсектицидов, но только пока не начался процесс цветения.

Картофель Леди Клер: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

 Подпишись на нас:

Картофель Леди Клер востребован за счет товарного вида и способности храниться на протяжении длительного времени

Описание картофеля Леди Клер

Семенной картофель Леди Клер был впервые произведен на территории Голландии. Это растение принадлежит к раннеспелым видам.

Если высадить Леди Клер на юге, за один сезон удастся собрать урожай несколько раз. Сорт отлично подходит как для выращивания в домашних условиях, так и для разведения на больших фермах.

Согласно описанию, куст картофеля Леди Клер принадлежит к листовому раннеспелому типу, который имеет средний рост — примерно 50 см. Растение является полупрямостоящим и полностью покрыто листьями. Стебли являются достаточно устойчивыми и не опускаются на землю до полного созревания. Листочки могут иметь средний или большой размер, сами по себе слегка удлиненные. Листья имеют ярко-изумрудный цвет и принадлежат к открытому типу.

Зазубренность листиков небольшая. Венчик имеет белый цвет и небольшой размер. На одном кусте у картофеля Леди Клер вырастает большое количество клубней. Сам клубень немного удлинен, обладает слегка округлыми краями. В процессе цветения на кусте появляются небольшие цветочки, которые опадают, посл чего на них возникают ягоды.

Сорт картофеля Леди Клер имеет плоды среднего размера. Форма картофелин округлая. Кожура имеет гладкую или слегка шероховатую структуру. Ее цвет может быть бежево-желтым, немного темнее или светлее. На плоде размещаются среднезаглубленные и небольшие глазки. Семенной картофель Леди Клер имеет достаточно светлую бежево-желтую мякоть, содержание крахмала в которой составляет примерно 16-17%. Вес одного плода колеблется в пределах 83-106 г.

Вкусовые качества Леди Клер отличные. За счет подобного содержания крахмала в плодах картофель часто применяют для создания крахмала и картофельной муки.

Сорт Леди Клер привлекает огромным количеством достоинств, к которым относят:

Недостатков, согласно характеристике, мало. Единственное, на что в обязательном порядке следует обращать внимание, — это качество грунта, куда будет высажен семенной Картофель, и его дальнейший полив.

Если плодам и растению будет очень мало влаги, со временем он будет мельчать, но этого можно ожидать, только если растение очень маленькое.

Правильный уход обеспечит хорошим урожаем картофеля

До высаживания в землю осуществляют протравливание картофеля с помощью раствора марганцовки или же специальных составов.

В процессе высадки клубни не разрезают, так как это приводит к их быстрой порче. Для всхожести корнеплодов лучше заниматься их выращиванием на открытом воздухе в ящиках, наполненных песком. Для безопасности растений осуществляют обработку земли с помощью медесодержащих препаратов и инсектицидов.

Вид может не вырождаться на протяжении нескольких лет, поэтому его используют в качестве посадочного материала на следующий год. Несмотря на это, фермеры рекомендуют каждые 5 лет обновлять семена и не заниматься выращиванием старых клубней.

Семена проращивают примерно за 14 дней до высадки в землю. Для этого семена помещают в небольшие ящики, которые затем убирают в теплое, но темное место. Некоторые фермеры любят разрезать посадочный материал на несколько частей, но с таким видом осуществлять подобные действия противопоказано: картофель не прорастает.

Нужно следить за тем, чтобы овощи содержали живые глазки при отсутствии ростков. При этом кожура должна быть гладкой, неморщинистой.

Картофель данного сорта садят в почву, когда она прогреется минимум до 12°С.

К способам высадки относят традиционную гладкую и гребневую посадку. Не исключен вариант высаживания семенного материала в так называемые траншеи. Этот процесс необходимо осуществлять рядами, расстояние между которыми должно составлять примерно 25-30 см. Глубина, на которую нужно помещать семенной материал, должна составлять 70-80 см.

Уход за растением, согласно описанию, включает в себя следующие действия:

Рыхление грунта в первый раз осуществляют во время процесса высадки. При этом важно убрать все сорняки и остатки прошлых растений. Кусты обязательно окучивают, чтобы было место для дальнейшего роста за счет формирования высоких грядок.

Злоупотреблять поливом не следует. Желательно поливать растение при сильной засухе. Для сохранения влаги в почве производят мульчирование.

Удобрение осуществляют, когда начинает происходить процесс формирования куста. В качестве удобрений используют фосфор и калий. От азотсодержащих средств желательно отказаться, так как они вредят клубням.

Семенной картофель от Богородицкого альянсаВ Беларуси изучают картофель, новинки сортовРед Скарлетт и Голубизна. Немного о сортах картофеля

За счет плотной кожуры плоды не повреждаются проволочником, колорадским жуком и медведкой. Желающим обезопасить растение от неблагоприятного воздействия вредителей можно делать опрыскивание с помощью инсектицидов, но только пока не начался процесс цветения.

КИНО / ПЕРСОНАЛИИ

Анна Луиза Фрил (en Anna Louise Friel; род. 12 июля 1976, Рочдейл, Англия) — британская актриса кино, театра и телевидения.

Избранная фильмография

  • — G.B.H. (телесериал) (G.B.H., англ.) — Сьюзан Нельсон / Susan Nelson
  • — Эммердейл (телесериал) (Emmerdale, англ.) — Поппи Брюс / Poppy Bruce
  • — — Бруксайд (телесериал) — Бет Джордаш / Beth Jordache
  • — Байки из склепа (телесериал) (эпизод «About Face», сезон 7, 1996) — Анжелика
  • St. Ives (St. Ives, англ.)
  • — Наш общий друг (телесериал) (Our Mutual Friend, англ.) — Белла Уилфер
  • — Стрингер — Хелен
  • — Аферист (en Rogue Trader) — Лиза Лисон / Lisa Leeson (главная роль)
  • — Бешеные коровы (en Mad Cows) — Мадди / Maddy (главная роль)
  • — Сон в летнюю ночь — Гермия / Hermia
  • An Everlasting Piece (англ.) — Брона / Bronagh
  • — Секс, наркотики и Сансет Стрип — Тэмми Франклин / Tammy Franklin
  • — С тобой и без тебя — Марина / Marina
  • — Последняя румба в Рочдейле (en Last Rumba in Rochdale; мультфильм) — Бодни (озвучивание)
  • — В ловушке времени (en Timeline) — леди Клер / Lady Claire
  • — Сладкий кусочек (англ.) (телефильм) — Клер Райан / Claire Ryan
  • Perfect Strangers (англ.) — Susie Wilding
  • — Гол! — Роз Хармисон / Roz Harmison
  • — Ирландский джем — Морин Даффи / Maureen Duffy
  • — Мотель «Ниагара» — Дениз / Denise, бывшая наркоманка
  • — Гол! 2 — Роз Хармисон / Roz Harmison
  • Rubbish (англ.) (короткометражный фильм) — Изобель / Isobel
  • — — Мёртвые до востребования (en Pushing Daisies; телесериал) — Шарлотта «Чак» Чарльз (главная роль)
  • — Кровавая графиня — Батори — графиня Елизавета Батори (главная роль)
  • — Затерянный мир — Холли Кантрелл / Holly Cantrell (главная роль)
  • — Улица (телесериал) (The Street, англ.) (сезон 3, 2009) — Ди / Dee Purnell
  • — Телохранитель (en London Boulevard) — Брайони, сестра Митчелла / Briony
  • — Ты встретишь таинственного незнакомца — Айрис / Iris
  • — Области тьмы (en Limitless) — Мелисса / Melissa
  • Public Enemies (англ.) (телесериал) — Пола Рэднор / Paula Radnor (главная роль)
Статья по теме:   Сорт картофеля «Розалинд» – описание и фото

Биографические данные

Анна Фрил родилась в Рочдейле, 12 июля 1976 года. Её отец имеет ирландское происхождение. Анна Фрил дебютировала в качестве актрисы в 1991 году, снявшись в нескольких эпизодах британского телесериала «GBH» (англ.).

В 2008 году, за роль в телесериале «Мёртвые до востребования», Анна Фрил была номинирована на получение кинопремии «Золотой глобус» в категории «Лучшая женская роль в телесериале — комедия или мюзикл».

В кино с 11 июля! Пауль Раймонд был прозван в прессе «Королём Сохо» из-за принадлежащего ему огромного клуба и невероятного количества недвижимого имущества. Все видео

С 2001 года Анна Фрил имела длительные отношения с актёром Дэвидом Тьюлисом, 9 июля 2005 года у них родилась дочь Грэйси Эллен Мэри Фрил. Начиная с 2011 г. встречается с уэльским актёром Рисом Ивансом.

Леди клер картофель

Картофель был завезен в нашу страну еще несколько столетий назад. Но за это время этот корнеплод не только не потерял своей актуальности, но завоевал огромное уважение среди жителей нашей страны. Селекционеры годами стараются выводить все новые и новые сорта, которые будут отличаться повышенной урожайность, выносливостью, устойчивостью к болезням. При всем при этом сорта должны требовать от дачника как можно меньше затрат времени и сил.

Каждый год, сажая новые сорта, огородники получают бесценный опыт, который позволяет им найти свой любимый картофель. Каждый из нас индивидуален, соответственно и предпочтения у всех разные.

Одним из большого разнообразия хороших сортов картофеля является «Леди». К нему уважительно относятся дачники за хорошие сортовые показатели. Поэтому встретить его на огородах нашей страны можно довольно часто.

Картофель «Леди». Характеристики

    Шкура у данного сорта имеет шероховатости, поверхность гладкая без бугров и овальная. Глазки на корнеплодах имеют маленькие размеры. Мякоть картофеля имеет светло-желтый оттенок. Картофель содержит от 11 до 16% крахмала. Масса клубней от 80 до 110 грамм. Сорт «Леди» считается раннеспелым. Чаще всего выращивается в России, Молдове, на Украине. Имеет очень хорошие вкусовые качества, отлично показывает себя во время любых обработок. Также из сорта «Леди» изготавливать можно чипсы и другие картофельные продукты. Во время термической обработки картофель данного сорта приобретает приятный и аппетитный жареный цвет, при этом не разваливается, превращаясь в непонятную массу. Картофель хорошо переносит транспортировку, что делает его товароспособным. Также отлично хранится до нового дачного сезона. За время хранения он не начинает гнить, усыхать, прорастать. Картофель сорта «Леди» также имеет хорошую урожайность, если говорить отдельно по каждому кусту. Сорт имеет хорошую стойкость к заболеваниям, таким как рак, нематода. Но при этом надземная часть может быть поражена фитофторозом. Хотя это происходит крайне редко. В редких случаях болезнь опускается и на клубни. Если были замечены первые признаки болезни, то весь участок нужно обработать препаратами от фитофторы. Период от посадки до сбора первого урожая молодого картофеля 70-75 дней. Выращивается на открытом грунте.

Описание картофеля Леди Клер

Время посадки первые числа мая.

Посадка картофеля «Леди»

Картофель хорошо растет на большинстве типов грунтов. При посадке клубни нужно углублять на глубину 8-10см. Предшественниками для данного сорта могут быть многолетние травы, бобовые, лен, люпины, травы-однолетки.

Перед посадкой участок нужно закультивировать и по возможности внести удобрения. Можно использовать перегной, компостные ямы или перепревший навоз. Удобрения раскидываются по всей площади участка, после земля перепахивается. Также хорошими предшественниками служат сидераты.

Картофелю нужна стандартная обработка. То есть избавления грядок от сорняков, полив во время засух, рыхление, обработка от колорадского жука с помощью опрыскивания химическими препаратами. Влага для данного сорта играет очень важную роль. Поэтому, если летом мало дождей, устанавливайте полив 3-4 раза в неделю. Тогда клубни хорошо формируются. При хорошем уходе кусты растут быстро, набирая зеленую массу. Урожайность сорта может быть от 150 до 260 килограмм с одного гектара.

Все вышесказанное дает возможность понять, что сорт «Леди» может без раздумья использоваться по всей территории нашей страны. Он дает отличный урожая, не требует особого ухода, отлично ведет себя во время приготовления.

Loading…
Лошади мезенской породы.
Сорт картофеля «Леди»

← Сорт вишни «Молодежная»

Порода кроликов «Бабочка» →

Леди Розетта (Lady Rosetta). Позднеспелый универсальный сорт картофеля.

Общее описание сорта

Оригинатор: C.MEIJER B.V.

Позднеспелый сорт картофеля для универсального использования. Куст растения невысокий, полураскидистый. Стебли тонкие, сильно окрашены антоцианом. Лист картофеля имеет среднюю величину, среднеоткрытый, среднезеленый. Доли листа маленькие, средней ширины со средневолнистыми краями, среднеглянцевитые. Прилистники мелкие. Цветение слабое с мелкими соцветиями. Цветоносы окрашены в фиолетовый. Ягодообразование отсутствует или очень редкое. Товарная урожайность составляет 127-324 центнеров с гектара. Клубень округлый.

Среднеранний картофель «Леди Клэр» (Леди Клер), описание сорта, характеристика и фото

Кожура среднегладкая. Глазки среднеглубокие с красным основанием. Масса товарного клубня 48-123 г. Вкус хороший. Товарность 64,5-94,8%. Период хранения 4-6 месяцев. Ценность сорта: нематодоустойчивость, иммунитет к вирусам, высокое содержание сухих веществ и низкое содержание редуцирующих сахаров (менее 0,15%), по сравнению с другими сортами.Эти свойства сорта Леди Розетта обеспечивают высокую эффективность (выход продукции) при переработке на чипсы, хлопья, соломку, “френч фрайз”, хрустящий картофель.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Вулкан» – описание и фото

Скороспелость: Позднеспелый
Вегетационный период: до 120 дней
Форма клубня: Овальный
Размер клубня: Средне-крупный/крупный
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Светложёлтый
Глубина залегания глазков: Среднеглубокая
Тип приготовления: Нерассыпчатый/слабо рассыпчатый
Изменение цвета после приготовления: Нет
Лёжкость при хранении: Хорошая

Содержание сухого вещества: 14,5-22,2
Устойчивость к нематоде: высокая
Рак картофеля: устойчив
Период покоя: 4-6
(3=короткий, 9=длинный)
Устойчивость к вирусу: высокая
Фитофтороз растения: слабоустойчив
Фитофтороз клубней: устойчив
Парша обыкновенная: —
Засухоустойчивость: —

ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ

Оптимальная температура хранения 7 градусов С, которую желательно поддерживать постоянно. Устойчив к раку и картофельной нематоде. Листья сильно поражаются фитофторозом, клубни — слабо, иммунитет к вирусам “А” и “Х”.

Леди Клер (Ledy Claire). Ранний универсальный сорт картофеля.

Общее описание сорта.

Оригинатор: C.MEIJER B.V.

Включен в Госреестр по Центральному региону. Этот сорт картофеля пригоден для переработки на сухие картофелепродукты (чипсы, крахмал, картофельная мука). Растение картофеля средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист растения от среднего размера до крупного, промежуточный, зеленый. Волнистость края от слабой до средней. Венчик среднего размера, белого цвета. Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая и слегка шероховатая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 82-107 г. Отличается от других сортов картофеля ранним созреванием, высокой урожайностью, большим числом клубней на кусте, высокой товарностью, лежкостью рпи хранении, пригодностью для мойки.

Леди Клер (Lady Claire)

Сорт имеет продолжительный период покоя и хорошие свойства при хранении. Клубень хорошо устойчив к ударам. Товарная урожайность — 140-167 ц/га. Максимальная урожайность была получена 267 ц/га. Содержание крахмала 11,6-16,2%. Вкус сорта Леди Клер удовлетворительный и хороший. Товарность 81-94%. Лежкость 94%.

Скороспелость: Очень ранний — Ранний
Вегетационный период: 70-75 дней
Форма клубня: Округло-овальный
Размер клубня: Средне-крупный/крупный
Цвет кожуры: Светложёлтый
Цвет мякоти: Светложёлтый
Глубина залегания глазков: Средняя
Тип приготовления: Приятный цвет жарения
Изменение цвета после приготовления: Нет
Лёжкость при хранении: Высокая

Содержание сухого вещества: 23%
Устойчивость к нематоде: Ro 1
Рак картофеля: устойчив
к Y-вирусу – средняя,
к гниению клубней – высокая,
к черной ножке – высокая,
к ризоктонии – высокая
Фитофтороз растения: восприимчив
Фитофтороз клубней: восприимчив
Парша обыкновенная: высокая
Засухоустойчивость: высокая

ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ

Данному сорту картофеля необходимо создать хорошие условия роста – обязателен баланс влажности.

Тогда будет получен очень обильный урожай. Сорт устойчивый к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, данный сорт картофеля восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Раз картошка, два картошка

11 сортов, выращиваемых в Израиле.

Уважаемая всеми картошка бывает разных сортов, во всем мире их существуют тысячи. В Израиле выращивают 20-25 сортов, с 11-ю из них вы познакомитесь в этой статье. Картофельные клубни, в зависимости от сорта, отличаются по виду, форме и цвету кожуры и мякоти, а также по их свойствам, куда входят: процент сухого вещества, содержание различных минералов и витаминов, способность создавать различные соединения, размер клеток, строение клеточной мембраны, связь между ними и др.

На рынке Израиля не все могут различать сорта картошки, обычно ее делят на красную и белую, крупную и мелкую. Требования же к качеству следующие: картошка должна быть чистая, без трещин, порезов, пятен или других дефектов. Но настоящая хозяйка или хозяин знает по опыту, что иногда приготовленные чипсы удачны, а иногда нет; иногда картошка в супе разваливается, а иногда нет. Они учатся различать картошку, создавая «домашние» определения сортам. И тогда требование на рынке более определенные: «Мне вон ту, с красной кожурой…» или «Мне ту, светлую, круглую».

Приготовление картошки согласно ее сорту совсем не рекламируется в Израиле. Магазины не гарантируют, что купленная картошка подойдет покупателю для выбранного им способа приготовления.

А реакция у картошки может быть самой разной. В зависимости от сорта и способа тепловой обработки. Например, при варке клубень может разбухнуть, а при длительной варке, когда связь между клетками нарушается, и вовсе развалиться. Если поджарить неподходящий для этого сорт картофеля, то картофель может быстро подгореть, либо развалиться на сковороде в пюреобразную массу, впитав при этом жир.

Во многих государствах продают картофель с указанием возможного способа кулинарной обработки. И к нам в Израиль это понемногу приходит. На промышленно упакованном картофеле пишут, предпочтительный способ приготовления данного картофеля. Так, к примеру, фирма «Дод Моше», занимающаяся расфасовкой картофеля для продажи, уже указывает на упаковках виды приготовлений, обычно они разделены: на запекание, варку клубней, в супах и жарку.

Запомните эти сорта!

для варки в кожуре и супов: обычно эти сорта отличаются тем, что они не разваливаются при варке, это – авондале, дита, драга, виолди, леди кристал, марабэл, никола, клостер, конра, кара, шери.

для жарения и чипсов: дезире, лаура.

для запекания и фарширования:авондале, альмара, аргос, виолди, вэлор, мондиаль, марабэл, кара, родео.

А если вы покупаете картофель на рынке, то эта статья поможет вам научиться разбираться в сортах самостоятельно. Ниже описание наиболее распространенных на израильских рынках сортов картофеля с указанием предпочтительного вида приготовления.

Сорта картошки, выращиваемой в Израиле

Сорт «Авондале»

Сорт картофеля «авондале» из Ирландии.

Картофель «Леди Клер»: характеристика и особенности выращивания

Клубни круглой формы, кожура светлая, мякоть белая, глазки неглубокие. Этот сорт приносит в Израиле два урожая в год, поэтому можно его найти на рынке почти всегда. Этот сорт подходит для варки, супов, фарширования, а особенно хорош, для запекания в фольге.

Related Posts

Сорт картофеля “Ред Леди” немецкой селекции, внесен в Госреестрсортов РФ, районирован в Северокавказском и Средневолжскомрегионах,…

Картофель Ильинский: характеристика сорта Характеристика побега Описание корнеплода Страна выведения, год регистрации Фото Семенной картофель…

Картофель Астерикс – сорт голландской селекции, который в нашей стране известен с 1998 года. Сорт…

По мнению многих садоводов, картофель Невский считается наиболее популярным сортом не только на территории РФ,…

Больше всего ценятся ранние сорта картофеля. В теплых регионах они позволяют собирать урожай дважды. Если…

Источники:

http://ydachadacha.ru/sorta/ledi-kler-sort-kartoshki.html
http://www.cultin.ru/actors-fril-anna
http://fermerslife.ru/ledi-kler-kartofel/

Добавить комментарий