Сорт картофеля «Гала» – описание и фото

Характеристика картофеля сорта Гала

При выборе картофеля для высадки на своем участке садоводы обращают внимание на многие качества, которые помогают определить рентабельность выращивания. Среди них не только вкус, темпы созревания клубней, но и правила ухода за подрастающим растением. Относительно молодой сорт картофеля Гала получил широкую популярность среди садоводов.

Характеристика картофеля сорта Гала

На выбор оказывают влияние высокая урожайность, неприхотливость в уходе, вкусовые качества и диетические свойства картошки. Несомненно, быстрые сроки созревания урожая также играют свою роль.

В чем особенности разновидности

Картофель Гала относят к классу раннеспелых. Клубни культуры можно считать полностью созревшими по прошествии двух месяцев с момента высадки картофеля в почву. Кусты достигают уровня средней высоты. Описание также говорит о том, что кусты обычно среднераскидистые. Стебли отличаются мощностью, равномерным развитием. Также характеристика сортовой разновидности отмечает, что стебли культуры прямостоячие. Цвет наземной части картофеля сорта Гала насыщенно-зеленый. Листва обладает крупным размером и небольшой волнистостью. Венчик отличается средней величиной, окраска венчика — белая.

Клубни сорта картофеля Гала обычно имеют овальную либо округлую форму, сверху покрыты кожицей, окрашенной в желтоватый цвет. В среднем плоды достигают массы в 100-120 грамм. Их описание также говорит о том, что размеры не превышают 7-8 см в длину и 5 см в ширину. Картофель сорта Гала приносит урожай до 25 плодов с одного куста. Мякоть клубней волокнистая, плотная, светло-желтая или желтая по цвету, как говорит характеристика.

Сортовые аналоги

Как и любая другая Сортовая разновидность, Галла имеет свои аналоги, которые близки по своим основным характеристикам. На сегодняшний день широкое распространение получили следующие:

Отзывы тех людей, кто употреблял этот сорт в пищу, исключительно положительные. Вкусовые свойства получили оценку 9 из 10. Кроме того, выделяют следующие положительные качества сортовой разновидности:

1. Минимальное содержание крахмала в клубнях.
2. Богатый на витамины и микроэлементы состав, что позволяет вносить культуру в диетические рационы.
3. Сохранение структуры и цвета плода после термической обработки.
4. Облегченная процедура очистки от кожуры благодаря правильной форме картошки.

Однако садоводами отмечаются не только вышеперечисленные качества и высокая урожайность сортовой разновидности. Они не упускают из своего внимания такое свойство, как лежкость плодов. Высокий уровень этой характеристики обеспечивает более длительное хранение культуры.

Сильные и слабые стороны культуры

У сорта много преимуществ

Полноценная характеристика сортовых разновидностей включает в себя не только список основных свойств той или иной культуры, но и перечень основных преимуществ и недостатков. Они помогут садоводу в полной мере установить разницу между этим сортом и другими видами картошки. Только так можно сделать полностью обоснованный выбор, какой картофель высадить на своем участке.

На сегодняшний день в этом сорте выделены следующие преимущества:

1. Ранние сроки созревания урожая.
2. Урожай хорошо хранится, плоды устойчивы к транспортировке.
3. Сорт отличается неприхотливостью к грунту.
4. Возможность использования картошки в рационах диетического питания.
5. Сорт Гала устойчив к раку корневой системы.
6. Растение отличается устойчивостью к поражению золотистой цистообразующей нематоде.
7. Этот сорт картофеля способен перенести недостаток влаги без существенного снижения урожайности.
8. Сорт Гала ценится на рынке за высокие товарные характеристики и показатели.

Если говорить о недостатках, то их немного. Садоводы отмечают, что основные слабости, которыми обладает сорт – это слабая устойчивость к таким заболеваниям, как фитофтороз и ризоктониоз.

Подводя краткие итоги, можно сказать, что ключевое описание продукта Гала – сорт картофеля, который очень скоро оправдает свое выращивание на садовом участке. И поможет в этом не только набор основных свойств, но и прекрасный насыщенный вкус и широкие возможности применения картофеля.

Как правильно высаживать культуру

Обычно картофель является культурой, которая требовательна к составу почвы и уровню ее плодородности. По этой причине садоводы единогласно рекомендуют уделить время подготовке посадочного участка. Это позволит культуре показать максимальную урожайность.

Для того, чтобы культура принесла хороший урожай, стоит помнить не только правила, по которым подготавливается посадочный участок. Не менее важно обратить внимание на расположение участка и основные качества, которыми наделен грунт.

Если садовод хочет успешно вырастить сорт картофеля Гала, то рекомендуется его посадить в следующем месте:

1. Место для высадки культуры должно быть на равнинной местности, которая хорошо освещается.
2. Грунтовые воды должны проходить на глубине не менее 1,5 метра.
3. Допустимо выращивание картофельных кустов в глинистой или песчаной почве, которая прошла предварительную подготовку.
4. Уровень кислотности грунта должен быть низким для большей устойчивости культуры к болезнетворным процессам.

Однако качественная и своевременная подготовка почвы поможет решить проблемы с уровнем кислотности или плодородностью. Главное четко знать, что нужно сделать для того, чтобы сорт принес максимально возможный урожай.

Меры по подготовке участка для посадки

Почву необходимо подготовить

Для того, чтобы сорт Гала рос на участке и показывал максимальные показатели урожайности, необходимо правильно подготовить грунт. В первую очередь садоводу требуется определить уровень кислотности почвы на участке. Делается это достаточно просто.

Для проверки кислотности необходимо взять 4 листа черемухи, которые заливаются 200 мл кипятка. После остывания полученного раствора в него добавляют небольшой комок почвы с участка выращивания. Цвет жидкости, полученный в итоге произошедшей реакции, покажет кислотность грунта. Раствор красного цвета является указанием на высокую кислотность. Синяя жидкость говорит о нейтральном уровне, а зеленая указывает на низкий уровень кислотности.

Подготовка грунта

После того, как все необходимые показатели земли определены, можно переходить к непосредственной подготовке грунта. Начинается она в осенний период. Алгоритм выглядит следующим образом:

1. Сперва участок стоит перекопать или перепахать. Глубина перекопки должна составлять от 10 до 30 см. Это величина слоя плодородного грунта. После начинается слой уплотненного подзола, который не рекомендуется затрагивать.
2. Во время протекания этого процесса почву также стоит удобрить. В качестве материала используется компост или перегной. Для наилучшего результата используют 5-7 кг вещества на 1 кв.м участка. Также к удобрению добавляют суперфосфат и сульфат калия. Пропорции составляют 35-40 г и 15 г соответственно. Если на участке кислая почва, дополнительно используют мел или доломитовая мука в расчете 500-600 г вещества на 1 кв.м грунта. Процедура проводится один раз в пять лет.
3. Весной земельный участок, выбранный для высадки картофельной культуры, повторно перекапывают. Глубина составляет один штык лопаты. Процедура проводится после того, как почва просохнет и станет хорошо разбиваться на комочки.
4. В весенний период почва также обогащается. Для этого используют аммиачную селитру. Расчет пропорции составляет 20 грамм вещества на квадратный метр земли. Глинистая почва также обогащается за счет добавления к ней перегноя или торфа. Добавляют по одному ведру на 1 кв.м. Песчаный грунт смешивается с почвой глинистого типа, взятой в той же пропорции.

Высаживают картофель в почву не ранее конца апреля или же во время первой декады мая. Основным показателем является температура почвы. Если она стабильно не опускается ниже отметки в 10 градусов, культуру можно высаживать в почву.

Меры по подготовке посадочного материала

При посадке картофельных клубней важна не только подготовка земли. Опытные садоводы говорят о том, что семенной материал также стоит подготовить соответствующим образом.

В первую очередь стоит отобрать такой материал для посадки, качество которого не оставит сомнений. Идеальным считается выбор клубней весом до 100 г, на которых нету механических повреждений или следов, указывающих на гниль. Дополнительной рекомендацией садоводу является также взятие клубней с наиболее урожайных кустов для последующей высадки в почву.

Если же обнаружилось недостаточное количество материала для посадки, допустимо разделение клубней на несколько частей. Но для того, чтобы картофель Гала максимально, необходимо придерживаться ряда простых правил, а именно:

1. Нож, которым клубни будут разделяться, предварительно обрабатывают посредством 5% раствора медного купороса. Это позволяет повысить устойчивость посадочного материала к болезням.
2. Плоды разрезаются исключительно в продольном направлении. Половинка, разрезанная поперечным способом, не принесет урожая.
3. На каждом кусочке корнеплода должно быть не менее 2-3 глазков.

Те садоводы, кто сажал картофель Гала, также утверждают о том, что важно обратить внимание на проращивание посадочного материала. На сегодняшний день выделено два способа подготовки материала для посадки в наибольшей эффективностью, а именно сухое и влажное проращивание.

Способы проращивания клубней

Семена можно защитить от грибковой инфекции

При первом способе клубни помещаются в полиэтиленовые пакеты с отверстиями. В таких условиях производится хранение клубней при температуре 20 градусов на протяжении 30-40 дней. Подготовка считается оконченной, когда корнеплоды приобретают зеленый окрас.

Основная суть второго метода несколько иная. Семена помещают в ящики, засыпая его сухими опилками, перегноем или же увлажненным торфом. Клубни лежат в таких условиях 25-30 дней. Температурный режим поддерживают на уровне 15 градусов по Цельсию.

Для того, чтобы окончить процесс подготовки, семена выдерживают в растворе специальных препаратов, способных предотвратить развитие грибковой инфекций. Чаще всего используют средства «Табу» и «Максим».

Высадка в почву

Для максимальной урожайности важна правильная посадка картофеля сорта Гала на участке. Обычно она производится в заранее подготовленные углубления, глубина которых составляет не больше 10 см. Дистанция между двумя соседними углублениями 50 см. Ряды размещаются на расстоянии 80-90 см друг от друга.

В каждое углубление помещается один корнеплод, направляя ростки вверх. Разрезанные клубни размещают в почве сразу.

После помещения посадочного материала, ямки засыпают почвой, после чего поливают, используя 1 л воды на один куст. Завершающим этапом считается разравнивание земельного участка с всаженной культурой.

Как ухаживать за культурой

Ухаживать за прорастающим на участке картофелем достаточно просто. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы садоводов. Достаточными мерами являются правильный полив, окучивание кустов и рыхление почвы.

Правила ухода за почвой и кустами

Для правильного роста культуры к корням каждого куста должен поступать воздух. Для этого важно провести рыхление грунта через 5 дней после того, как картофель Гала высажен на участок. После этого процедуру повторно выполняют после того, как образуется корка.

Окучивание делают для того, чтобы усилить куст и усилить его рост. Еще одна цель окучивания – защита растения от перепадов температуры. Первое окучивание проводится в то время, когда всходы достигнут размеров в 10 см. Повтор процедуры осуществляется, когда картофель Гала достигает высоты 40 см. Выполнять окучивание необходимо исключительно вечером или утром после полива культуры. Ростки, оказавшиеся под разгоряченной почвой, испекутся от перегрева.

Как поливать культуру

Как утверждает описание продукта Гала – сорт необходимо поливать три раза в течение сезона, а именно:

1. При появлении всходов.
2. Во время цветения культуры.
3. Во время формирования бутонов.

Однако не менее важно следить за регулярностью выпадения осадков и их количеством. Для полива используется лейка с распылителем. Норма составляет примерно 1,5-2 литра воды на куст.

Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы

«Гала» – популярный сорт картофеля, включенный в Госреесты России (в 2008 году) и Беларуси (в 2011 году). Сорт разработан специалистами немецкой селекционно-семеноводческой компании Norika (полное название – Norika Nordring-Kartoffelzucht-und Vermehrungs-GmbH) и запатентован немецкой фирмой Norex Norika Exportgesellschaft mbH; в числе оригинаторов при регистрации в России заявлена также агрофирма «Кримм» (с. Упорово, Тюменская обл.).

Картофель сорта «Гала» хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям, рекомендуется к выращиванию в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах, но успешно культивируется практически на всей территории России, в Беларуси и на Украине. Заслужил большую популярность у огородников-любителей и профессиональных овощеводов, которые по достоинству оценили пригодность данного сорта к механизированной уборке, мойке, фасовке и упаковке. Благодаря отличным вкусовым качествам клубней, их выровненному товарному виду и хорошей лежкости картофель пользуется стабильно высоким потребительским спросом.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

«Гала» относится к столовым сортам среднераннего срока созревания. Вегетационный период до наступления технической спелости составляет 70-80 дней. Молодые клубни достигают размеров, достаточных для употребления в пищу, к 40-му дню после всходов.

Картофельные кусты среднерослые, полупрямостоячие. Стебли средней толщины; листья крупные, зеленые, матовые, с умеренной волнистостью по краям. Соцветия образуются небольшие, с незначительным количеством белых цветков. Антоциановая окраска на внутренней стороне цветка, стеблях и листовых прожилках отсутствует или проявляется очень слабо.

Антоцианы – растительные пигменты, которые окрашивают плоды и семена растений, их генеративные (цветы, пыльцу) и вегетативные (стебли, листья, корни) органы в пурпурные, голубые, темно-синие и фиолетовые цвета.

Растения демонстрируют дружную и равномерную всхожесть. Ботва разрастается умеренно, но смыкается в рядках достаточно быстро. Как выглядят растения в период цветения на картофельном поле, можно посмотреть в следующем видео:

Клубень среднего размера, на стадии технической спелости имеет массу порядка 70-120 г. По форме удлиненно- или округло-овальный, соотношение длины к диаметру (индекс формы): 1/1,1-1,29. Кожура желтого цвета, достаточно плотная, с гладкой или немного шелушащейся (гладко-сетчатой) поверхностью. Глазки в небольшом количестве, мелкие, залегают на глубину 1-1,3 мм. Световой росток отличается яйцевидной формой и красно-фиолетовой окраской у основания, слабой или средней густотой опушения.

За счет мелких глазков, выровненной формы и слабой подверженности черной пятнистости клубни идеально подходят для механической очистки кожуры. Мякоть темно-желтого цвета с незначительной склонностью к потемнению в сыром виде. Картофель «Гала» по характеристикам вкусовых качеств имеет дегустационную оценку 5 баллов. После варки и других видов термической обработки клубни практически не меняют цвет и не рассыпаются, сохраняя преимущественно твердую текстуру (тип развариваемости А/В).

Пищевая ценность

Желтый цвет клубней свидетельствует о большом количестве каротина (провитамина А). Среднее содержание полезных веществ в плодах следующее:

Благодаря высоким вкусовым качествам и сохранению структуры волокон назначение клубней универсальное: их используют для всех видов переработки. А за счет малого количества крахмала и наличия витаминов картофель «Гала» даже рекомендуют в качестве продукта диетического питания.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным, отличается большим количеством клубней в одном гнезде (10-16 штук, а по некоторым данным до 25) и их выровненным размером.

Товарная урожайность молодого картофеля «Гала» на 40-й день после входов – порядка 150-170 ц/га, а на стадии технической спелости в конце вегетации составляет:

• по России средняя – 220-263 ц/га (на уровне стандарта сорта «Невский»), максимальная – 390 ц/га (в Вологодской обл.);
• по Беларуси средняя – 337 ц/га, максимальная – 568 ц/га (получена в 2008 году на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция»).

Сорт обеспечивает выход товарной продукции на уровне 71-94% от общего урожая. Лежкость высокая – 89-96%, что обеспечивает надежность транспортировки и продолжительность хранения без потери внешних и вкусовых качеств.

Устойчивость

Сорт обладает устойчивостью к механическим повреждениям клубней, нашествиям колорадского жука и целому комплексу вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний:

Особенности выращивания

Чтобы товарность и вкусовые качества картофеля были на высоком уровне, опытные огородники советуют не высаживать из года в год остатки своих урожаев, а приобретать посадочный материал авторитетных проверенных производителей, которые его тщательно сортируют, обеззараживают и контролируют.

Если вы предпочитаете использовать для посадки собственную картошку, то отбирайте только здоровые и целые клубни небольшого размера. Лучшей всхожести и дополнительного антибактериального эффекта можно добиться, прогрев их перед посадкой в течение 2-3 дней на солнце. Семенной картофель желательно обработать специальными составами от вредителей и стимуляторами роста.

Картофель «Гала» нетребователен к составу почвы и хорошо реагирует на подкормки и обильный полив.

Посадку семенного картофеля советуют проводить в конце апреля, заглубляя его в почву на 10-15 см и оставляя расстояние 70-75 см между лунками. Для повышения урожайности молодые ростки укрывают землей, а затем стебли в процессе роста окучивают, внося удобрения. Растения требуют регулярного полива и профилактических обработок от вредителей и болезней органическими либо химическими препаратами. Важным агротехническим приемом считают обрезку ботвы за 10-12 дней до сбора урожая, что позволяет значительно увеличить сроки последующего хранения клубней.

Сорт картофеля «Гала» по отзывам многочисленных огородников достаточно прост в уходе, обеспечивает высокую урожайность в разных почвенно-климатических условиях, отличается ранними сроками созревания и длительностью хранения. Его называют одним из наиболее удачных сортов, оптимально подходящим для возделывания в средней полосе.

Максим, 27 лет, г. Нижний Новгород

У нас сейчас многие стали сажать на огородах картошку Гала. Сорт действительно один из самых ранних и урожайных. Даже летом 2017 года, когда почти два месяца шли дожди, и земля уплотнилась настолько, что лопаты ломались, этот сорт дал вполне достойный урожай. Особенно по сравнению с другими, более старыми. Картошка уродилась практически вся ровная и красивая, брака было мало. За неделю до выкопки мы срезали ботву, а клубни вымыли и просушили. Хранилась в погребе до самой весны, практически вся долежала в отличном состоянии. Вкус хороший, мякоть не разваливается при варке и жарке. Замечательно получается печеная.

Евгения, 32 года, Хабаровский край

Мои впечатления от картофеля Гала не самые восторженные. Если выращивать и продавать, то да – сорт хороший, урожайный, клубни чистенькие и ровненькие, не огромные и не «горох». По виду картошка очень привлекательная и аппетитная. А вкус – так себе, самый обычный. Так что для себя я бы такую не сажала. Мне гораздо больше понравились новые сорта Сафия и Кристель.

Родион, 50 лет, г. Светлогорск (Беларусь)

Картошка – наш национальный продукт, но сажаем мы в основном импортную. Уже лет 5-6 берем сорта Гала и Ред Скарлетт. Качество проверенное, высокое. Гала приятного желтого цвета, не рыхлая и не крахмалистая. Вкусная и универсальная. Хороша и для себя и на продажу. Мы ее любим во всех видах приготовления. Клубни ровные, без изъянов, круглой или слегка овальной формы, по размеру удобно ложатся в руку, когда чистишь. Варится быстро, минут за 20, прекрасно разваливается. Жук ее конечно тоже любит, но не так сильно, как другие сорта. Да и к болезням она очень устойчива. Изредка на листьях бывает фитофтороз. Мы тогда всю побитую ботву обрезаем, высушиваем и сжигаем, чтобы болезнь не распространялась дальше. А оставшуюся зелень обрабатываем комбинированными препаратами-фунгицидами – бордоской смесью и Метаксилом.

Александр, 44 года, г. Боровичи

Семенная картошка Гала немецкого производства Норика отнюдь не дешевая, но очень порадовала своим качеством. Все клубни практически одного размера, мелкие и ровные, встречаются смятые, но все равно они имеют хорошую всхожесть. Ставил их на рост в конце марта, проклюнулись и взошли все равномерно и очень дружно. Через месяц на ростках было уже по 2-3 листочка. Надеюсь, и урожай окажется на высоте!

Ксения, 41 год, г. Кострома

Нам в прошлом году досталось от родственников ведро семенных клубней картошки «Гала». Посадили без особых надежд, но урожай в 9 ведер нас очень впечатлил. Клубни налились ровные, очень крепкие, чистые и красивые. Глазков на них совсем мало и они не глубокие. Картошка замечательно моется и легко чистится. Для меня важно, что в ней мало крахмала, то есть можно готовить из нее все наши любимые блюда и не отказываться от добавки. По вкусу хорошая, от наших привычных сортов почти не отличается.

Перед посадкой семена я обработала, замочив в Фитоспорине. Сажали в лунки с расстоянием 40-50 см друг от друга и 70-80 см между рядами. Окучивали только один раз, когда ботва подросла до 20-25 см. При окучивании кусты практически полностью засыпали землей так, что получились глубокие борозды и высокие гребни, из которых торчали только верхушки листьев. Второй раз лучше не окучивать, потому что легко повредить новые мелкие корешки, прорастающие близко к поверхности почвы. Поливать при таком методе очень удобно – просто бросаем шланг в каждую борозду по очереди и заливаем водой.

В качестве еще одного мнения и практического сравнения урожайности некоторых сортов картофеля, в том числе «Гала», предлагаем вам посмотреть следующее видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Картофель Гала

В каждой семье большое значение придается картофелю. Без него нельзя обойтись. Если есть дачный участок, все стараются вырастить домашний натуральный продукт. У него ярко выраженные вкусовые качества, нет вредных соединений. Особенно полюбился огородникам сорт картофеля Гала.

Картофель содержит клетчатку, белки, углеводы, фосфор, калий, витамин С, железо, йод, кальций, натрий, марганец, цинк, аминокислоты. Он питательный, вкусный, помогает в работе желудочно-кишечного тракта.

История

Родина излюбленного продукта, картофеля, – Южная Америка. В Россию картофель был завезен Петром Первым из Голландии. Изначально чудо-овощ не вызвал энтузиазма у крестьян. Через 55 лет корнеплод полюбился народу из-за случившегося голода. Вскоре стали появляться новые виды.

Картофель Гала, выращенный на своем участке, – натуральный вкусный продукт

Сейчас дачники стараются подобрать подходящий сорт для посадки именно в их климатических условиях. Критерии отбора: урожайность, неприхотливость в уходе и устойчивость к погодным условиям, насекомым-вредителям, болезням.

Подходящий по всем параметрам – картофель семенной Гала. Германские селекционеры вывели эти корнеплоды в начале 21 века. В России они появились в 2008 году. Характеристики овоща позволяют посадку и в центральной, и в северной части страны. Ежегодно увеличивается число людей, выбирающих этот сорт за его качественные параметры.

Сорт картошки Гала: описание сорта

Картофель Гала подходит для любого района России. Сорт является морозостойким, не боится весенних заморозков, подходит для выращивания в северных широтах нашей страны. Созревает за 60-80 дней, среднеспелый. Позволяет с куста собрать 15-25 клубней, с 1 гектара выходит до 500-700 центнеров.

Куст картошки сорта Гала средней высоты, небольшой раскидистости, мясистые побеги ярко-зеленого цвета. Листья достаточно большие, волнистые, во время цветения появляются в малом количестве среднего размера цветки, имеющие белый окрас.

Цветение куста картошки сорта Гала

Клубни картофеля Gala овальной или круглой формы, с желтоватой кожицей. Глазки маленькие, поверхностные. Мякоть – от светло-желтой до темной окраски. Размеры корнеплодов средние, 7-8 см, весом 75-140 грамм. Содержат 12-16% крахмала. Картофель Гала – элита из всего разнообразия видов, степень лежкости – 85-90%, что позволяет хранить качественные картофелины несколько месяцев без потерь.

Полезно. За 10-12 дней до начала уборки урожая следует срезать ботву. Это увеличивает срок хранения клубней

Галла картофель при варке остается слегка твердым, не рассыпается, цвет практически не изменяется. Обеспечивает хорошие вкусовые качества, чувство сытости в течении 3-4 часов. В состав входит много клетчатки.

Агротехника

Гала картофель прост в выращивании, подходит для любой почвы России. Сортовая особенность в том, что клубни не боятся механического воздействия, что позволяет применять агротехнику при уборке.

Посадочные корнеплоды картофеля семенного сорта Гала преимущественно выбираются средних размеров. Для улучшения свойств всхожести клубни необходимо прогреть на солнце в течение 2-3 дней.

Важно! Посадочный материал – клубень выбирается не менее 80 г. (примерно среднего размера). Не должно быть царапин, подгнивших мест и иных повреждений. Все корнеплоды подбираются одного размера.

Посадка семенного картофеля сорта Гала происходит примерно в середину мая (внимание акцентируется на местности, климате, учитывается срок созревания – не более 80 суток). Подходящая глубина посадки – 10-13 см, расстояние между лунками – около 75 см. Для развития более сильной корневой системы молодые побеги присыпаются землей. Сроки посадки гибкие – можно сместить на 1-2 недели в любую сторону.

Сорт картофеля Гала неприхотлив в выборе почвы для хорошего роста. Но в случае обеднённой почвы развитие затормозится, поэтому рекомендуется подкормка. Место посадки, по возможности, подбирается ровное. Грунтовые воды нежелательны на глубине до 1,5 метров. В противном случае участок нужно поднять. Болотистая местность и слишком влажная земля негативно сказываются на прорастании. Не подходят затемненные участки – рост кустов, соответственно, и клубней затормаживается в своем развитии. Для большего повышения урожайности рекомендована подкормка во время посадки либо при 2-ом окучивании.

Количество клубней с куста картофеля Гала

Всходы появляются практически одновременно. Желательно перед посадкой обработать клубни средствами для защиты от вредных насекомых и проволочника, также возможна подпитка раствором для более хорошего роста.

Сорт любит полив. Клубни развиваются более насыщенные, питательные.

Внимание! Достоинство сорта Гала – значительная урожайность. Так с одного корня получают до 25 единиц картофеля, в среднем 12-17 штук, или до 700 центнеров с гектара.

Подкормка

Подкорму можно внести сразу после посадки:

1. Раствор куриного помета (на 100 грамм идет 1 л воды). Поливать строго в междурядье;
2. Раствор мочевины (1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды). 500 мл на куст картофеля;
3. Раствор селитры аммиачной (20 гр. на 10 литров воды). 0,5 литра на каждый куст.

Или, если есть проблемы с ростом растения, по 0,5 л на куст:

1. Мочевина (раствор). Только до появления цветков;
2. Сульфатный (стакан золы, 1 ст. л. сульфата, 10 л воды). В период формирования бутонов;
3. Суперфосфат (10 л воды + 1 ст. ложка суперфосфата). Во время полного цветения.

Обратите внимание! Сажать картофель на одном месте нельзя более 2-3 лет подряд. Почва истощается, становится излюбленным местом обитания вредителей, особенно проволочника.

Болезни и вредители

Сорт Gala устойчив к распространенным заболеваниям:

• парша;
• нематода;
• фитофтороз;
• рак картофеля;
• железистая пятнистость.

Но не имеет иммунитета против:

• вируса, скручивающего листья;
• фитофтороза ботвы;
• ризоктониоза.

Для профилактики необходимо протравить клубни до посадки. В крайнем случае можно обработать кусты до цветения. От колорадских жуков избавляются вручную.

Заболевание фитофторозом картофеля Гала

Достоинства и недостатки сорта Гала

Преимуществ у семенного картофеля Гала больше, чем недостатков. Он достаточно рано созревает, устойчив к засухе, биологическим заболеваниям (нематода, вирусы), при термической обработке сохраняет форму и цвет, низкий уровень крахмала придает хорошие вкусовые качества. Является диетическим продуктом. У корнеплодов отличный товарный вид, высокая транспортабельность, большие сроки хранения. Цена достаточно низкая.

Однако, совершенно не устойчив к ризоктониозу, что может привести к полной гибели куста. Часто происходит скручивание листьев, поражается фитофторозом не только ботва, но и клубни.

Картофель – основной продукт в питании человека, как хлеб и зерновые. Без него не обходится ни один стол. Ценность продукта обусловлена множеством положительных качеств. Первостепенным является наличие большого количества клетчатки, необходимой для правильной работы желудочно-кишечного тракта. Высокая калорийность позволяет долго чувствовать сытость. Из всего разнообразия сортов каждый сможет выбрать тот, который ему по вкусу. Картофель для посадки подбирается подходящий к конкретному типу почвы и тот, что забирает наименьшее количество человеческих ресурсов (труд, время).

Видео

Источники:

http://fermoved.ru/kartofel/gala.html
http://ogorodum.ru/kartofel-gala-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-gala.html