Сорт картофеля «Фермер» – описание и фото

0

Сорт картофеля «Фермер» – описание и фото

Характеристика картофеля сорта Фермер

Каждый огородник мечтает иметь в своей коллекции сорт, который созревает очень рано и дает возможность уже в июне полакомиться отварной молодой картошкой. К таким сверхранним сортам относится картофель Фермер.

Характеристика картофеля сорта Фермер

Эта разновидность обладает прекрасными потребительскими качествами, сформированными в результате длительной народной селекции. Сорт не внесен в Государственный реестр Российской Федерации, но пользуется большой популярностью у огородников.

Описание картофеля сорта Фермер

Сорт картофеля Фермер отличается очень ранними сроками созревания. Период вегетации составляет 50-60 дней, но при высоком качестве посадочного материала и благоприятных климатических условиях первый урожай можно получить и через 40 дней.

Куст среднего размера, компактный. Листья ярко-зеленого цвета с прочерченными прожилками и слегка волнистым краем. Белые цветки собраны в небольшие соцветия.

Каждое растение образует 10-15 овально-вытянутых картофелин весом от 90 до 110 г. Клубни примерно одинакового размера, мелких образуется мало. Кожица тонкая, светло-коричневого цвета. Глазки неглубокие. Мякоть светло-желтая. Крахмала содержится умеренное количество (9-12%), что позволяет использовать картофель для приготовления различных блюд, в том числе и диетического питания.

Достоинства и недостатки

Урожайность картофеля столового сорта Фермер зависит от многих факторов: качества семян, характеристик почвы, соблюдения севооборота, агротехники. В среднем, собирают более 20 т/га. Описание его достоинств убедит в необходимости разведения на дачном участке, в Фермерском хозяйстве. Основные преимущества:

  • очень ранние сроки созревания, возможность получить первый урожай уже в мае или июне (в зависимости от региона и сроков посадки);
  • прекрасные вкусовые качества;
  • подходит для выращивания в регионах с различными климатическими условиями;
  • устойчивость к вырождаемости: семена можно использовать в течение 5-6 лет без обновления, при этом растения не утратят своих сортовых характеристик;
  • хорошая лежкость: при условии строгого соблюдения температурного режима (около 2°С) 90% клубней сохраняют товарные качества;
  • иммунитет к большому количеству заболеваний картофеля: золотистой нематоде, картофельному раку, вирусам и грибкам.

Картофель Фермер – сорт, который практически не имеет недостатков. Особенностью является требовательность к плодородию и систематическому увлажнению почвы.

Разведение картофеля

Фермер высаживают в почву, прогревшуюся до температуры 10°С. Наиболее благоприятные условия для развития культуры – теплая, но не жаркая погода (15-20°С), частые, но не обильные дожди.

Распространена практика размножения этого сорта путем выращивания рассады из семян. И высадка клубней, и получения рассады приведет к желаемому результату при соблюдении некоторых правил.

Выращивание рассады из семян

Использование семян для разведения картофеля позволяет сохранить генетическую информацию, улучшить характеристики сорта. Посевной материал приобретают у надежных поставщиков или собирают самостоятельно из ягод, образовавшихся на самых сильных кустах после цветения.

Как семена подготавливают к посеву:

  • замачивают в воде на 2-3 суток (можно добавить стимуляторы роста), одновременно закаливают; для этого днем емкость с семенами выдерживают при комнатной температуре, на ночь помещают в холодильник;
  • проклюнувшиеся семена раскладывают на влажной тканевой салфетке и несколько дней держат в тепле, чтобы корешки подросли;
  • посевной материал высаживают в контейнеры с рыхлой увлажненной землей: раскладывают их на поверхности и присыпают небольшим слоем песка или легкой почвы;
  • накрывают лоток пленкой или стеклом, создают мини-парник, который оставляют в теплом месте, раз в день проветривают и слегка увлажняют по мере просыхания;
  • после появления первых всходов нужно позаботиться о хорошем освещении, чтобы рассада не вытянулась, уберечь от сквозняков и загнивания корешков.

Молодые побеги нуждаются в осторожном обращении, поскольку корневая система очень слабая. Чтобы не допустить поражения маленьких растений заболеваниями, например, черной ножкой, своевременно проводят профилактические мероприятия (протравливание земли, прореживание растений, проветривание и т.д.), рассаду обрабатывают противогрибковыми или антибактериальными препаратами.

Высаживание рассады в открытый грунт

После заморозков можно высаживать рассаду

Прежде, чем высадить рассаду картофеля в открытый грунт, проводят ее пикировку. С появлением двух-трех настоящих листов каждое растение помещают в отдельный стаканчик или горшок с дренажным отверстием. Для полноценного развития корневой системы почва должна быть очень легкой и рыхлой. Овощеводы рекомендуют использовать смесь из 1 части земли и 4 частей торфа.

Сеянцы пересаживать на грядку можно с прекращением ночных заморозков. Как правильно это сделать:

  • роют лунку глубиной 10 см, просыпают ее перегноем, поливают небольшим количеством воды; растения помещают в грунт таким образом, чтобы над землей осталось три листа, затем укрывают пленкой, пока они не укрепились в почве;
  • поливают рассаду часто, но не допускают застоя воды; после полива обязательно рыхлят и уничтожают сорняки;
  • окучивание проводят дважды за сезон.

В первый год из рассады не удается получить большой урожай (картошины вырастают размером с куриное яйцо), но на последующие годы хозяйство будет обеспечено качественным посадочным материалом. По отзывам картофелеводов, размножение культуры семенами очень трудоемкий процесс, требующий точного соблюдения технологии. Но прекрасные сортовые качества, элитный картофель, – важный результат.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Живица» – описание и фото

Посадка клубнями

Грядку готовят с осени: перекапывают и удобряют. Овощеводы рекомендуют не оставлять посадки этой культуры на одном месте более 2-3 лет, и не размещать их рядом с грядками других пасленовых. В почву перед посадкой добавляют перегной, торф, древесную золу.

Предпосадочная подготовка клубней данного сорта, проращивание и протравливание, не имеет особенностей. Лунки для высадки Фермера размещают на расстоянии 60 см, между кустами достаточно оставлять 20-25 см. Для экономии ценного посадочного материала можно разрезать клубни на части, при этом нож смачивают в насыщенном растворе марганцовки.

Уход за картофелем

Качественный и ранний урожай данного сорта картофеля можно получить, создавая благоприятные условия для развития культуры.

Полив и окучивание

Картофель Фермер прекрасно себя чувствует при невысоких летних температурах. Ранние сроки созревания позволяют миновать июльскую жару. Культура требовательна к увлажнению. Не рекомендуется допускать пересыхания почвы. Своевременно поливать растения необходимо особенно в период формирования клубней. По отзывам овощеводов, эффективно использование системы капельного полива.

Не менее двух раз нужно окучивать картофель, насыпая высокие гребни. При этом почву обязательно рыхлят и уничтожают сорняки. Мульчирование скошенной травой или соломой способствует сохранению влаги и препятствует росту сорной травы.

Подкормка картофеля этого сорта проводится по общим правилам. За сезон нужно внести удобрения не менее двух-трех раз. Первый раз удобряют через пару недель после появления надземных побегов, затем во время цветения и завязывания клубней.

Растение отзывается на органику и неорганические удобрения. Огородники используют минеральные и комплексные удобрения: мочевину, суперфосфат, сернокислый калий, золу, аммофоску и т.д. Хороший результат дают разведенный навоз или птичий помет, травяной настой. Проводят также внекорневую подкормку.

Обработка от болезней и вредителей

Культура устойчива ко многим болезням. От фитофтороза спасают ранние сроки получения урожая. При появлении первых признаков этого заболевания рекомендуют выкопать клубни. Помогают профилактические мероприятия – правильный севооборот, подготовка почвы и обработка посадочного материала фунгицидами.

Высокоурожайный сорт картофеля «Фермер», требующий минимального ухода

Фермер – это картофель, соединивший лучшие качества, которые привлекают овощеводов, огородников, мелких и крупных сельхозпроизводителей. Сорт неприхотлив, отличается высокой урожайностью и довольствуется минимальным уходом. Особой популярностью он пользуется среди фермеров, выращивающих картофель для продажи.

Описание сорта

Фермер – столовый сорт картофеля сверхраннего срока созревания. Клубни можно использовать для приготовления различных блюд, а также для производства чипсов и полуфабрикатов.

Происхождение и развитие

Картофель Фермер стал результатом многолетней селекции различных фермерских хозяйств. Главное целью фермеров было создание сорта, идеально подходящего для выращивания с целью последующей продажи.

Справка. Фермерская картошка обладает стойкими сортовыми признаками, однако до сих пор не включена ни в один реестр сельскохозяйственных культур.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Мякоть клубней содержит 9-12% крахмала, аминокислоты, белок, клетчатку, а также витамины группы B, C, E, H, PP, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, серу, железо, цинк, медь, йод, медь, селен и хром.

Характеристики и урожайность картошки Фермер

Растение представляет собой прямостоячие кусты средней высоты с не слишком раскидистыми боковыми ветвями. Насыщенно-зеленые листовые пластины небольшие, со слегка волнистыми краями. Венчик компактный, состоит из нескольких крупных белых цветков.

Клубни среднего размера, овальной формы, покрыты тонкой и гладкой кожурой светло-желтого цвета, на которой заметны маленькие неглубокие глазки. Средний вес клубней – 90-110 г.

Мякоть светло-желтая, имеет приятный вкус, в течение длительного времени не темнеет на открытом воздухе и сохраняет форму при термической обработке.

Сорт характеризуется стабильно высокой урожайностью: на одном кусте образуется 10-15 клубней, с 1 га земли в среднем собирают 200-230 ц картофеля.

Для каких регионов подходит лучше всего

Выращивать фермерский картофель можно в любом регионе с умеренным, континентальным или резко-континентальным климатом, поэтому его с успехом культивируют в Украине, Беларуси и практически во всех областях России.

Другие сорта картофеля:

Отличие от других сортов

Проведем сравнительный анализ. В таблице представлены основные показатели разных сортов.

Главные преимущества и недостатки сорта

Сорт Фермер обладает массой положительных характеристик:

  • отличный вкус;
  • раннее созревание;
  • высокая урожайность;
  • длительное хранение;
  • возможность выращивания в различных климатических условиях;
  • устойчивость к вырождаемости и большей части заболеваний.

Минусы:

  • склонность к фитофторозу при продолжительном нахождении клубней в земле;
  • потребность в питательном и умеренно увлажненном грунте;
  • необходимость регулярно обрабатывать грядки от тли, цикад и колорадских жуков.

Особенности посадки и выращивания

Картофель Фермер можно выращивать из семян и клубней. В первом случае посадочный материал необходимо предварительно замочить в воде на 2 дня, а после поместить на влажную ткань и оставить в теплом месте для проращивания.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Космос (Cosmos)» – описание и фото

Пророщенные семена разложить на поверхности грунта, присыпать рыхлой землей или песком и укрыть пленкой. После появления всходов пленку убрать. Спустя 2 недели провести пикировку в отдельные емкости. Когда на саженцах появится 4-5 листиков, пересадить в открытый грунт.

Семенные клубни также нужно предварительно прорастить в течение 7-10 дней в светлом и теплом месте.

Подготовка

До посадки картофеля землю нужно подготовить следующим образом:

  • осенью очистить от сорняков и мусора;
  • до заморозков перекопать на глубину примерно 30 см;
  • весной хорошо разрыхлить поверхность почвы;
  • за 2-3 дня до посадки внести в грунт комплексные минеральные удобрения, содержащие калий, фосфор и азот, а также перегной, перепревший навоз или торф;
  • для снижения риска развития болезней перед посадкой обработать фунгицидами, например, препаратом «Престиж».

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки картофеля в открытый грунт зависят от вида посадки: клубни следует высаживать в начале или середине мая, рассаду – в первой половине мая.

Справка. Возраст рассады на момент пересадки в открытый грунт должен составлять минимум 30 дней, поэтому семена следует высеивать в конце марта.

Важно следить за тем, чтобы на момент посадки полностью отсутствовали ночные заморозки, а среднесуточная температура не опускалась ниже +10…+15°C.

Схема:

  • разбить участок на ровные ряды на расстоянии 60 см друг от друга;
  • выкопать в них небольшие углубления с интервалом 20-25 см;
  • насыпать на дно каждого перегной, торф и древесную золу, влить немного воды;
  • вынуть саженцы из индивидуальных емкостей вместе с комом земли;
  • поместить их в подготовленные лунки, оставив над поверхностью почвы 3 листа;
  • присыпать корни рыхлой почвой;
  • накрыть грядки пленкой для скорейшего укоренения саженцев;
  • ежедневно приподнимать пленку для проветривания, а после адаптации растений к открытому воздуху убрать ее.

Клубни следует высаживать аналогично, размещая их ростками вверх.

Окончание видео смотрите в конце статьи.

Особенности выращивания

Для успешного выращивания картофеля необходимо соблюдать некоторые правила:

  • для скорейшего роста ботвы и быстрого созревания клубней высаживать культуру следует на хорошо освещенном солнцем участке;
  • исключить холодные сквозняки, ослабляющие иммунитет растений и способствующие развитию фитофтороза;
  • выбрать участок с высоким уровнем залегания подземных вод, что не даст картофелю погибнуть в засушливые периоды.

Не рекомендуется сажать картофель после пасленовых. Лучшие предшественники для культуры – бобовые, зерновые, капуста, огурцы, морковь, перец и чеснок.

Важно! На одном и том же участке сажать картофель можно не раньше, чем через 3 года.

Почва должна быть легкой и плодородной, содержать чернозем или песок. Важно, чтобы она хорошо пропускала воздух, воду и солнечное тепло – это благоприятно скажется на развитии и сроках созревания клубней.

Нюансы ухода

Чтобы получить качественный урожай, необходимо правильно ухаживать за картофелем.

Минимум 2 раза, когда кусты достигнут 12-15 см в высоту и через 20 дней после этого, нужно окучить культуру, а для сохранения влаги и препятствования росту сорняков мульчировать землю скошенной травой или соломой.

Режим полива

Сорт Фермер требователен к поливу, особенно во время формирования клубней. Пересыхание почвы негативно сказывается на качестве и объеме урожая.

Увлажнять землю необходимо по мере просыхания верхнего слоя грунта, выливая под каждый взрослый куст 3 л воды. При благоприятных погодных условиях достаточно 3 поливов: после появления всходов, при образовании бутонов и по окончании периода цветения. Во избежание испарения влаги осуществлять полив лучше вечером.

Справка. Для равномерного увлажнения лучше использовать капельную систему полива.

Поле каждого полива следует рыхлить грунт. Если этого не делать, земля уплотняется, и ее способность пропускать воздух снижается, а недостаток кислорода приводит к увяданию клубней.

За все время вегетационного периода культуру нужно подкормить минимум 2-3 раза:

  • через 2 недели после появления всходов;
  • во время цветения и формирования клубней.

Можно использовать минеральные и комплексные удобрения (мочевину, сернокислый калий, золу, «Аммофоску»), а также органические подкормки в виде разведенного навоза, птичьего помета, травяного настоя, изготовленного на основе любых сорняков.

Необходимы внекорневые подкормки, например, опрыскивание кустов раствором суперфосфата.

Читайте также:

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к картофельному раку, вирусным заболеваниям, золотистой цистообразующей нематоде. Однако существуют другие заболевания и вредители, поражающие взрослые растения.

Сорт картофеля «Фермер»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

У каждого огородника есть мечта — обладать в картофельной коллекции сортом раносозревающим, который позволяет насладиться отварным молодым картофелем уже в июне. Таким сверхранним сортом является картофель сорта «Фермер».

Картофель из семян Второй сезон. Ассоль, Милена, Триумф, Реванш, Фермер:

История происхождения сорта картофеля «Фермер»

Сорт «Фермер» — это гибрид народной селекции. Процесс его выведения происходил естественным путём с участием отдельных фермеров и небольших фермерских хозяйств в течение нескольких лет.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Амур» – описание и фото

Данный картофель в Госреестр России не внесен.

Подходит для культивирования в регионах, имеющих умеренный, континентальный, резко континентальный климат. В южных областях урожайность значительно выше. Можно выращивать как в фермерских хозяйствах, так и на личных приусадебных участках.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Овально-удлиненные клубни;
  • Желтая кожура;
  • Мякоть на срезе светло-желтого цвета;
  • Содержание крахмала 12%;
  • Средняя масса клубней от 90 до 110 грамм.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Побеги:

  • Средние по высоте кусты;
  • Промежуточный, прямостоячий тип стебля, формирующий не слишком раскидистые ветви;
  • Имеет среднюю зеленую массу;
  • Средняя величина листочков, с лёгкой волнистостью по краям и хорошо прорисованными жилками;
  • Листочки ярко-зелёного цвета;
  • Компактный венчик, собранный из нескольких цветков крупного размера;
  • Цветочки белоснежного цвета;
  • Мелкие немногочисленные ягоды.

Картофель от семечка до стола часть 1 сорт Лада и Фермер:

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам относятся:

  • Высокие вкусовые качества корнеплодов;
  • Раннее созревание;
  • Хорошая урожайность;
  • Можно длительно хранить;
  • Невосприимчивость к большинству заболеваний.

Особенности

Характерные особенности:

  • Сорт «Фермер» является столовым сортом раннего созревания. Срок от посадки до сбора урожая составляет от 50 до 60 дней;
  • Картофельная ботва сохраняет зелёный цвет и цветки почти до наступления холодов, срок её основного физиологического отмирания составляет от 70 до 90 дней;
  • Оптимальный температурный режим в вегетационный период — от 15 до 20°C;
  • У сорта «Фермер» высокая лежкость, несмотря на то, что является сверхранним. На протяжении нескольких месяцев хранения в тёмном, с хорошей вентиляцией, клубни сохраняют свой товарный вид, не подвергаясь сморщиванию и прорастанию, при соблюдении температуры от +2 до +5°C;
  • Семенной материал не подвергается вырождению: возможно использование семян в течение 5-6 лет, без необходимости обновления, с сохранением растением своих сортовых характеристик;
  • Можно выращивать в регионах с различным климатом.

Правильная посадка

Основные правила посадки:

  • Необходима осенняя подготовка грядки: перекопка и внесение удобрений;
  • Перед посадкой подготовить клубни: прорастить и протравить. Чтобы сэкономить посадочный материал, его разрезают на части смоченным в насыщенном марганцовом растворе ножом;
  • Расстояние между кустами должно составлять от 20 до 25 см, междурядье — 60 см. В лунки необходимо добавление перегноя, торфа, древесной золы.

Получение качественного и раннего урожая картофеля «Фермер» возможно при благоприятных условиях для развития культуры.

Полив и окучивание:

  • Данный сорт предпочитает невысокие летние температуры. Раннее созревание позволяет миновать жару в июле. Поскольку картофель нуждается в поливе, не стоит допускать, чтобы почва пересыхала. Своевременный полив нужен когда формируются клубни. Для этой цели рекомендуется применить систему капельного полива;
  • За сезон провести два окучивания, с формированием высоких гребней. Одновременно нужно рыхлить почву и уничтожать сорные растения. Междурядье мульчируют скошенной травой либо соломой, это сохранит влагу и предотвратит рост сорняков.

Картофель из семян сорт Лада и Фермер (часть 2):


Удобрение:

  • За период вегетации нужно два-три внесения удобрений. Первая подкормка — спустя несколько недель после появления картофельных всходов, потом в период цветения и формирования клубней;
  • Данный сорт отзывчив на органические и неорганические удобрения. Допускается использование минеральных и комплексных удобрений: мочевины, суперфосфата, сернокислого калия, золы, аммофоски и т.д. Также довольно эффективно применение разведённого навоза либо птичьего помёта, травяного настоя, проведение внекорневых подкормок.

Болезни и вредители

Картофель «Фермер» невосприимчив к основных болезням паслёновых. Таких, как:

  • Картофельный рак;
  • Золотистая цистообразующая нематода;
  • Разнообразные вирусы.

Благодаря раннему созреванию клубни и кусты защищены от фитофтороза. Как только появились первые признаки фитофторы картофель немедленно выкапывают. В качестве профилактических мер почву перед посадкой картофеля проливают фунгицидами, протравливают клубни, а также не забывают про севооборот. Раз в два-три года культуру высаживают на другом участке. Лучшими предшественниками являются луговые травы, капуста. бобовые. На юге сорт «Фермер» подвергается нападению колорадских жуков, тли, цикад. Для защиты от насекомых посадки пропалывают и опрыскивают инсектицидами.

Сбор урожая

Собирают урожай в теплый, солнечный день. Собранный урожай перед хранением нужно промыть, высушить и отсортировать нетоварные клубни.

Отзывы о сорте

Данный сорт очень популярен у потребителей благодаря своим вкусовым качествам. Во время термической обработки клубни не развариваются, а при жарки мякоть не теряет форму. Сорт «Фермер» подходит для приготовления различных блюд, а также полуфабрикатов.

Картофель сорта «Фермер» неприхотлив в уходе и даёт высокий урожай. Возможно самостоятельное обновление посадочного материала путём выращивания из семян. Благодаря раннему созреванию картофель выращивают на продажу.

Источники:

http://fermoved.ru/kartofel/fermer.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/vysokourozhaynyy-sort-fermer.html
http://web-selo.ru/sort-kartofelya-fermer-harakteristika-opisanie-urozhajnost-otzyvy-i-foto.html

Добавить комментарий