Сорт картофеля «Евростарч (Eurostarch)» – описание и фото

Сорта картофеля немецкой селекции

Карлена (Karlena)

Картофель Карлена – среднеранний, пригоден для производства чипсов, картофельного пюре, сушеного картофеля, полуфабрикатов. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист мелкий, зеленый. Венчик красно-фиолетовый.

Каратоп (Karatop)

Картофель Каратоп – раннеспелый, столового назначения. Куст средней высоты, стеблевого типа, полупрямостоячий до раскидистого. Антоциановая окраска стебля отсутствует или очень слабая. Лист средний, промежуточный. Венчик белый, среднего размера.

Каптива (Captiva)

Картофель Каптива среднеспелый, столового назначения. Включён в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение высокое, листового типа, полупрямостоячее. Лист крупный, от закрытого до промежуточного, светло-зелёный. Венчик среднего размера.

Капризе (Caprice)

Картофель Капризе – среднеранний, столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист мелкий до среднего размера, промежуточный, зеленый.

Капри (Capri)

Картофель Капри – очень ранний, столового назначения. Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5) региону. Растение низкое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист мелкий до среднего размера, промежуточный до открытого, зелёный до тёмно-зелёного.

Инара (Inara)

Картофель Инара раннеспелый, столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист мелкий до среднего размера, зеленый.

Зекура (Secura)

Среднеранний, столового назначения. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Куст промежуточный. Венчик красно-фиолетовый. Основание ростка красно-фиолетовое. Товарная урожайность 195-323 ц/га, на 21-43 ц/га выше стандарта Невский.

Евростарч (Eurostarch)

Среднепоздний, столового назначения. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, прямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый. Волнистость края от средней до сильной.

Джелли (Jelly)

Картофель Джелли – среднеранний, столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение высокое, промежуточного типа, от полупрямостоячего до раскидистого. Лист среднего размера до большого, от промежуточного до открытого типа, зеленый.

Дельфине (Delphine)

Среднеспелый, столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Западному (2) региону. Растение высокое, стеблевого типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист среднего размера до крупного, от зеленого до темно-зеленого. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера.

Картофель Евростарч

Картофель Евростарч (Eurostarch) родом из Германии. Название состоит из двух слов – Euro – это евро, и starch – крахмал. Таким образом, с английского языка слово переводится как европейский крахмал, в клубнях его действительно много – около 21%. Такое количество углевода синтезируется за долгий период вегетации – сорт относится к среднепоздним. В Госреестре России он с 2007 года, как пригодный для выращивания в Волго-Вятском и Центральном регионах.

Общие данные, описание

Кусты хорошо развитые, высотой до 70-80 см, с прямостоячими стеблями и белыми цветками. Клубни крупные, со светло-желтой кожурой и белой мякотью, которая не темнеет при термической обработке. Глазки неглубокие и не многочисленные.

Созревание клубней происходит за 95-110 дней, за это время в них накапливается 16-21% крахмала.

Вес клубней 120-170 грамм, в кусте их около 15 штук. Все это обеспечивает высокую урожайность – 300-600 ц/га, в немалой степени этот показатель зависит от погодных условий, поливов и внесения удобрений.

Товарный выход – 95-97%, до марта сохраняется до 95% заложенных в подвалы корнеплодов.

Картофель универсального назначения, хорош в любых блюдах, а так же в чипсах и полуфабрикатах.

Сорт устойчив к картофельному раку, цистообразующей нематоде, мозаикам, черной ножке, парше, вирусу скручивания листьев. У плодов высокая стойкость к механическим повреждениям, места срезов обветриваются и высыхают, предотвращая гниение. Но на зимнее хранение такие клубни лучше не закладывать – их применяют в первую очередь.

Агротехника

С выращиванием сорта Евростарч справятся даже начинающие картофелеводы, не зависимо от климата и типа почвы. Специалисты рекомендуют сбалансированное применение удобрений, и отказ от азота во второй половине вегетационного периода. Азот негативно сказывается на качестве клубней и их лежкости.

Для предотвращения развития фитофторы ботвы растения опрыскивают даже в том случае, если признаков болезни нет, особенно важно проводить обработку в регионах с влажным климатом и частыми дождями. Обработка против колорадского жука проводится 2-3 раза за лето, специальными средствами.

Высаживают картофель по схеме 40-70 см, в среднем на одном гектаре должно быть 42 тысячи кустов. При такой густоте посадки картофелю будет достаточно влаги, питательных элементов и солнечного света.

Среднепоздний

Сорта картофеля со среднепоздним сроком созревания.

Картофель Казачок среднепоздний, столового назначения. Включён в Госреестр по Дальневосточному (12) региону. Растение очень высокое, стеблевого типа, раскидистое. Лист среднего размера до крупного, промежуточный, зелёный. Венчик крупный.

Среднепоздний, столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Растение средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера до крупного, промежуточный, зеленый. Волнистость края от средней до сильной. Венчик белый.

Картофель Журавинка. Среднепоздний, столового назначения и для производства чипсов. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист маленький, промежуточный, темно-зеленый. Листочек среднего размера.

Евростарч (Eurostarch)

Среднепоздний, столового назначения. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, прямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый. Волнистость края от средней до сильной.

Среднепоздний, столового назначения. Клубень светло сине-фиолетовый, округлый. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик белый. Товарная урожайность 260-300 ц/га. Товарность 80-90%. Масса товарного клубня 85-105 г. Содержание крахмала 10-13%. Вкус хороший.

Среднепоздний, пригоден для производства картофеля `фри`. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, закрытый до промежуточного, зеленый. Венчик среднего размера. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны от средней до сильной.

Гермес (Hermes)

Среднепоздний, столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа. Лист среднего размера, зеленый до темно-зеленого. Листочек среднего размера. Волнистость края средняя.

Картофель Гарант.Среднепоздний, пригоден для переработки на картофелепродукты, крахмал, хрустящий картофель. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый.

Вэлор (Valor)

Среднепоздний, столового назначения. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее до раскидистого. Лист среднего размера, светло-зеленый. Листочек маленький до среднего размера, средней ширины.

Воларе (Volare)

Среднепоздний, столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Западному (2), Центральному (3), Волго-Вятскому (4), Средневолжскому (7) и Уральскому (9) регионам. Растение низкое до среднего размера, листового типа, полупрямостоячее.

Источники:

http://potato.professorhome.ru/strana/germaniya?page=4
http://ogorodnikam.com/ogorodnie/sort-kartofelya-evrostarch/
http://potato.professorhome.ru/srok-sozrevaniya/srednepozdniy?page=3