Сорт картофеля «Дельфин» – описание и фото

Сорт картофеля Дельфин

Дельфин — белорусский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Выведен сотрудниками РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2002 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ по двум регионам: Центральному (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области) и Центрально-черноземному (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области). Отличается ранним дружным созреванием, образованием большого количества клубней, засухоустойчивостью, высокой урожайностью.

Стоит сразу сказать, что существует ещё один сорт с похожим названием — «Дельфине». Это совершенно другой картофель и к нашему герою никакого отношения не имеет.

Время от появления полных всходов до созревания составляет 60−75 дней, первую копку можно проводить уже на 45-е сутки вегетации.

Растение средней высоты, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие. Листья среднего размера, темно-зеленой окраски. Листочек крупный. Волнистость края листовой пластины очень слабая или вообще отсутствует. Венчик среднего размера, имеет белую окраску.

Корневая система Дельфина отлично развита, в одном гнезде формируется 14−16 клубнеплодов средних размеров, с массой 80−132 грамма каждый, мелочи очень мало. Клубни выровненные, имеют овально-округлую форму. Кожура желтого цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки мелкие, незаметные, залегают неглубоко.

По результатам государственных испытаний, товарная урожайность картофеля составляет 170−256 ц/га, на уровне показателей сорта Брянский ранний и на 62 ц/га больше нормативов Жуковский ранний. При первой копке, на 45-й день вегетации растений, было собрано 82−195 ц/га, что сопоставимо со стандартами Изора и на 26 ц/га больше результатов Жуковский ранний. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, было получено 132−215 ц/га, что на уровне показателей Изора и на 43 ц/га выше нормативов Жуковский ранний. Максимальную урожайность удалось зафиксировать в Тульской области — там было собрано 295 ц/га, на 159 ц/га больше результатов Пушкинец. По данным оригинатора, потенциальный показатель урожайности может доходить и до 540 ц/га! Товарность клубней 88−96%, на уровне установленных стандартов. Лежкость отличная — 90−99%.

Вкусовые качества у Дельфина хорошие. Он отнесен к кулинарному типу А, клубни очень слабо развариваются, благодаря чему становятся идеально пригодными для приготовления салатов и замороженных овощных смесей. А вообще, разновидность отлично себя проявит в абсолютно любом блюде, кроме, разве что, пюре. В мякоти содержится 11,2−15,1% крахмала, на 0,4−1,7 ниже стандартов Жуковский и Брянский ранний.

Сорт очень требователен к плодородию почв. Лучше всего будет расти на легких супесях и суглинках, богатых питательными и минеральными веществами. Растения устойчивы к засухе, а вот к переувлажнению почвы очень чувствительны, особенно на начальных этапах роста. Будьте осторожны с поливами, обильное количество влаги в грунте очень плохо скажется на развитии и здоровье картофеля.

Клубни имеют выраженный период покоя — более 90 суток. В связи с этим перед высадкой их рекомендуется прорастить для лучшей всхожести и более ранней отдачи урожая. Оригинатор советует следующую густоту посадки: при культивировании в целях получения товарной продукции следует высаживать 45−48 тысяч растений на гектар площади, а при выращивании на семенной материал — 52−55 тысяч клубнеплодов на гектар. Рекомендуется разряженная посадка по схеме 70×32−35 см. Дельфин отзывчив на внесение в грунт повышенного количества минеральных удобрений.

Статья по теме: Сорта картофеля для Нижневолжского региона: полный список

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев, золотистой цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к фитофторозу по клубням и умеренно восприимчив по ботве, однако успевает отдать урожай до его появления. Среднеустойчив к парше обыкновенной.

Наш герой очень ценится огородниками за высокую урожайность, обеспеченную большим количеством клубней в гнезде, а также за раннее дружное созревание. Внимания заслуживает и превосходная лежкость клубнеплодов — они способны храниться более года, не теряя своих потребительских и товарных качеств и не прорастая.

К недостаткам следует отнести повышенную требовательность к плодородию почв, а также чувствительность к переувлажнению грунта. В особенно дождливые сезоны урожайность может значительно снизиться. Огородниками было замечено, что при довольно большом количестве клубней в гнезде процент нетоварных очень высок. Картофелины склонны приобретать причудливые формы, однако не во всех случаях — возможно, в этой ситуации имеет значение «возраст» семенного материала, хотя Дельфин не склонен к быстрому вырождению. Также к минусам относят очень длинные столоны, из-за чего гнездо становится некомпактным и усложняется процесс копки картофеля — велика вероятность повредить клубни, расположенные далеко от «центра» куста.

Картофель «Дельфин»: достойный сорт Белорусского НИИ картофелеводства

Картофель «Дельфин» относится к среднеспелым столовым сортам, выведенным известной и популярной компанией. Сведения данном сорте картофеля включены в Государственный реестр по Северо-Западному региону. Оригинатором является ЦКБ-Агро, НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

Описание сорта

Кусты картофеля средней высоты, полупрямостоячие, с промежуточным типом роста. Стебли обладают средней толщиной, неокрашенные. Венчики цветков белые, с широкими долями. Листья средние по размерам, рассеченные, темно-зеленого цвета. Волнистость края отсутствует или очень слабо выражена. Общая урожайность достигает 540 ц/га.

Кожура клубней картофеля сорта «Дельфин» гладкая, желтого цвета, форма клубней округло-овальная или вытянутая. Масса клубня составляет от 100 до 110 г. Мякоть светло-желтая. Содержание крахмала 11–14 %. Сорт раннеспелый, период от всходов до технической зрелости 70–75 дней.

Статья по теме: Сорт картофеля «Фамбо (Fambo)» – описание и фото

Достоинства картофеля сорта «Дельфин»

Картофель «Дельфин» имеет положительную характеристику, которая предполагает следующие преимущества сорта:

высококачественный урожай ранней овощной продукции;
хорошие вкусовые качества;
ровные клубни с мелкими глазками;
товарность 88–96 %;
высокая лежкость (90–99 %);
гарантированная нематодоустойчивость растения.

По данным оригинатора, наблюдается устойчивость к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев. По данным ВНИИ фитопатологии, растение восприимчиво к корневой фитофторе и умеренно восприимчиво к фитофторозу на ботве.

Картофель «Дельфин»: сбор урожая (видео)

Особенности посадки

Раннеспелый, столового назначения картофель «Дельфин» прекрасно адаптирован к выращиванию на территории большинства регионов нашей страны. При соблюдении сроков посадки и правильном выращивании есть возможность собрать два урожая высококачественного и вкусного картофеля за один сезон. Подготовку к посадке следует начинать за полтора месяца до непосредственного высаживания клубней:

картофельные клубни, предназначенные для посадки, следует перенести из хранилища в более теплое место и провести отсортировку; все поврежденные клубни, а также картофелины, имеющие даже незначительные признаки поражения вредителями или болезнями, подлежат отбраковке;
с целью обеззараживания посадочного материала нужно провести обработку клубней слабым раствором марганцовокислого калия;
рекомендуется провести озеленение, а также проращивание клубней; качественный посадочный материал имеет средние размеры и крепкие ростки, длина которых не превышает 3,0–3,6 см.

Посадка картофеля производится следующим образом:

высаживают картофель в прогретую почву (гряды готовятся заранее);
вносить удобрения в виде навоза рекомендуется при глубокой перекопке почвы в осенний период, внесение основных удобрений на этапе посадки производится непосредственно в посадочные лунки;
расстояние между рядами должно составлять примерно 70 см, а между кустами – 35–40 см.

При правильно проведенной посадке всходы появляются примерно через десять дней.

Правила ухода

Выращивание картофеля «Дельфин» не представляет особой сложности. При правильном уходе удается получить очень высококачественную продукцию. Основные этапы ухода за картофелем заключаются в подкормках, окучивании и поливах:

первая подкормка проводится при высоте картофельного куста в 15 см с применением раствора гранулированной мочевины из расчета 1 ст. л. на 10 л воды;
вторая подкормка проводится на фазе цветения с применением калийных удобрений в виде 1 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. золы на 10 л воды;
третья подкормка осуществляется в конце этапа цветения с применением раствора из 2 ст. л. суперфосфата и стакана птичьего помета на 10 л воды;
окучивание картофельных кустов рекомендуется проводить дважды за сезон: первое окучивание производится при высоте растений 8–10 см, а второе – выполняется на фазе образования бутонов;
в жарких климатических условиях картофель следует поливать обильно, примерно четыре раза в месяц;
для защиты от болезней и поражения вредителями нужно воспользоваться «Децисом», «Фастаком», «Ратибором», средством «Арриво» или препаратом «Банкол».

Статья по теме: Сорт картофеля Адретта – описание и фото

Отзывы огородников

Сорт «Дельфин» относится к перспективным и повсеместно используется как овощеводами, выращивающими картофель на приусадебном участке, так и мелкими фермерами. Положительные отзывы о картофеле этого сорта получены не только от картофелеводов на родине, но и в нашей стране.

Сорт просто идеален для приготовления пюре, которое получается очень белым, пушистым и вкусным. В процессе варки картофель не темнеет и практически никогда не разваривается. А вот посадку семенного материала этого сорта нужно производить более редкую, чем для других ранних сортов, так как в каждом гнезде формируется порядка 15 достаточно крупных картофельных клубней. Лучше всего придерживаться схемы посева 70/32 х 35 см при заглублении клубней на 8–10 см.

Как уберечь картофель от болезней (видео)

Картофель Дельфин описание сорта

Культура: Картофель (Solanum tuberosum L.)

Характеристики: Включен в Госреестр по Центральному региону. Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, темно-зеленый. Листочек большой. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик среднего размера, белый. Товарная урожайность 170-256 ц/га, на уровне стандарта Брянский ранний и на 62 ц/га выше стандарта Жуковский ранний. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) 82-195 ц/га, на уровне стандарта Изора и на 26 ц/га выше стандарта Жуковский ранний, на 55-й день (вторая копка) — 132-215 ц/га, на уровне стандарта Изора и на 43 ц/га выше стандарта Жуковский ранний. Максимальная урожайность 295 ц/га, на 159 ц/га выше стандарта Пушкинец (Тульская обл.). Клубень овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 80-132 г. Содержание крахмала 11,2-15,1%, на 0,4-1,7% ниже стандартов Жуковский ранний, Брянский ранний. Вкус хороший и отличный. Товарность 88-96%, на уровне стандартов. Лежкость 90-99%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по клубням и умеренно восприимчив по ботве. По данным оригинатора, устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Ценность сорта: нематодоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокий выход товарных клубней, хорошие вкусовые качества и лежкость их.