Сорт картофеля «Чародей» – описание и фото

Характеристика картофеля сорта Чародей

Занимаясь выращиванием картошки в различных регионах, огородники определили самые лучшие районированные овощи. Среди них есть: ранние, средние и позднеспелые сорта. Каждый вид обладает множеством достоинств и может выращиваться не только опытными картофелеводами, но и любителями картошки. Среди среднеранних сортов можно выделить картофель Чародей. Его культивируют на Дальнем Востоке, в Средне-Волжском, Северо-Западном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном регионах, как на полях фермерских хозяйств, так и на личных огородах.

Характеристика картофеля сорта Чародей

Характеристика картофеля

Среднеспелый сорт может выращиваться для употребления в молодом виде. Тогда собирать промежуточный урожай можно через 2,5 месяца после появления всходов.

Достоинства картофеля Чародей

Приводя описание картофеля сорта Чародей, нужно в первую очередь отметить то, что он имеет иммунитет к возбудителю рака картошки, фитофторозу по стеблям и клубням, не поражается другими вирусами, способными погубить растения пасленовых культур.

Некоторые виды, имеющие клубни больших размеров как картофель Чародейка, повреждаются гнилью и пустотами внутри плодов. Сорт нашего картофеля Чародей сохраняет целостность, как при уборке, так и при длительном хранении.

1. От всходов до клубней технической зрелости проходит 90 дней.
2. Отличается картошка высокой урожайностью.
3. Подходит для многих видов кулинарной обработки.
4. Растение устойчиво к механическим повреждениям.
5. Сорт Чародей хорошо переносит транспортировку.
6. Он неприхотлив к составу почвы и погодным условиям.

Недостатки

Характеристика и описание картофеля сорта Чародей будет неполным без упоминания мелких недостатков этого клубневого. При выращивании такого овоща могут возникнуть некоторые проблемы.

1. Картофель повреждается некоторыми вредителями.
2. Если клубни долго не собирать, то можно потерять часть урожая.

Но, выполняя в срок все предписания, собрать качественную продукцию легко даже неопытным огородникам.

Описание куста

Кусты достигают высоты более 60см и вырастают раскидистыми растениями. Состоят чаще всего из 6 стеблей. Стебли ребристые изумрудного цвета. В нижней части можно наблюдать желтизну побегов. Куст имеет хорошую крону, но возле грунта листья могут частично опадать. Они картофельного типа, длиной около 15см. Листовая пластина яркая зеленая, по краю не имеет волнистости. Прожилки хорошо выражены, особенно по центру.

Когда смотришь на картошку в период цветения, то понимаешь, почему её выращивали, как декоративное растение, в первые годы появления в Европе. Красивые большие белоснежные цветки собраны в верхушечные соцветия. Лепестки у основания иногда срастаются, образуя изысканную чашу. Тычинки ярко-оранжевого цвета, пестик выступает приблизительно на 0,5см над усеченным конусом тычинок.

Опыляются цветки еще до того, как раскроются. Для семенного размножения их опыляют искусственно, удаляя на материнском цветке пыльники и перенося с отцовского растения пыльцу на рыльце пестика. Но данный сорт при выращивании размножается клубнями. Даже гибриды картофеля сохраняют видовые особенности при высадке клубней любого поколения.

Клубни картофеля

Плоды идеальны для приготовления пюре

Корнеплоды картошки овальные, закругленные на полюсах. Кожура гладкая желтого цвета. В небольших углублениях находятся мелкие глазки матово-белого оттенка. Масса картофелин колеблется на уровне 100г. Самые мелкие весят около 70г, а крупные более 120г.

Мякоть клубней плотная, белая, при разрезе виден крахмалистый налет. Содержание крахмала в клубнях немного выше нормы и составляет 15%. Поэтому они хорошо развариваются и на готовку не нужно много времени. Супы и пюре получаются очень вкусными. .

Состав почвы для посадки клубней

Хорошие урожаи получаются на супесчаных грунтах, при возделывании дерновой земли и на суглинках. Когда занимаются выращиванием овощей, то сорт картофеля Чародей характеристика которого позволяет культивировать его на разных почвах, лучше растет на удобренных участках. Для подкормок выбирают:

• калийные соли;
• мочевину или аммиачную селитру;
• суперфосфаты;
• органику.

Обычно готовят участок под картошку с осени. На 1 сотку вносят 1кг селитры, 0,7кг фосфатов и 1,2кг калийных удобрений. Также располагают по поверхности грунта не менее 200кг перепревшего навоза. После внесения подкормок участок перекапывают на глубину до20см.

Еще один метод удобрения заключается в посеве сидератов. При их применении можно исключить другую органику. Сидеральные культуры, это:

• озимая рожь;
• желтый и узколистый люпин;
• масличная редька;
• белая горчица;
• кормовой горох.

После того, как с участка собрали урожай, его засевают семенами сидератов. При достижении растениями 25см, лопатой или тяпкой заделывают зелень в грунт.

Подготовка семенного материала

Характеристика урожайности этого растения говорит что картошка Чародей способна дать 2 урожая за сезон. За месяц до высадки в грунт клубни проращивают и озеленяют при температуре не менее 15°C, выставляя ящики на свет. При воздействии света картофелины становятся зеленого цвета, а в мякоти образуется соланин. Это яд, который защищает растения от вредителей в первое время после посадки.

Когда глазки вырастут до 4см, клубни высаживают. Перед этим желательно их обработать Престижем от колорадского жука.

Посадка картошки

Подготовленную почву нужно разметить на ряды, на расстоянии 60см один от другого. А можно в процессе высаживания просто соблюдать дистанцию. Гряды или ряды ориентируют с севера на юг. Между лунками оставляют по 30см.

В каждую посадочную яму кладут по горсти луковой шелухи и золы. Осторожно заглубляют клубни и присыпают их почвой.

Выращивание картошки

Картофель сорта Чародей не требует никакого особенного ухода. Требования такие же как и при выращивании других видов клубневых:

1. Своевременное окучивание ботвы.
2. Прополка и рыхление почвы.
3. Полив растений не менее 4 раз.
4. Удобрение посадок.
5. Борьба с вредителями и болезнями.

Первый раз окучивают всходы, предохраняя их от внезапных заморозков.

Второе окучивание можно совместить с удобрением растений, если идут дожди. Вносят комплексное минеральное удобрение по рецепту, который имеется на упаковке, в приствольную область кустов. После этого окучивают ботву.

Когда выпадает засушливое лето, то подкормку совмещают с поливом картошки. Можно удобрения разбавить водой и поливать междурядья. Для подкормок используют также свежий коровяк или птичий помет. Органику вносят в большую емкость и разбавляют водой 1:1. Оставляют для брожения на 2 недели. Потом снова добавляют воду 1:10 и поливают участок.

Картофель Чародей: волшебство на грядках

Картофель Чародей, выведенный российскими селекционерами, считается одним из самых популярных сортов на сельскохозяйственном рынке страны. Высокая урожайность, длительный срок хранения, отличный вкус, устойчивость к транспортировке, засухе и типичным картофельным болезням – все эти качества ценят фермеры, агротехники и дачники-любители.

История происхождения

Работу над созданием нового сорта картофеля ученые Ленинградского НИИСХ «Белогорка» и Института общей генетики им. Вавилова начали в 90-х годах прошлого столетия. Заявка о его включении в Госреестр РФ поступила в 1996-м. Через 4 года, пройдя испытания, сорт был зарегистрирован и рекомендован к выращиванию на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и Поволжье, Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземных регионах и даже на Севере.

Картофелю, обладающему магической силой плодоносить в разных климатических условиях, дали имя, которое как нельзя лучше соответствует его характеру – Чародей. Так начиналась история растения с запоминающимся, прямо-таки сказочным названием. Позже картофель Чародей был внесен в список 10 лучших сортов в стране и рекомендован к выращиванию в промышленных целях, на приусадебных и садовых участках.

Описание сорта

Картофель Чародей относится к высокоурожайным сортам, вегетационный период которого длится от трех месяцев до 100 дней. Отличается от многих сородичей прямыми среднего роста кустами с раскидистой ботвой, защищающей почву от солнечных лучей, и большими светло-зелеными листьями. Их характерной чертой является отсутствие волнистых краев. Цветы пышные, с белыми венчиками.

• Один куст приносит 10-15 клубней, с гектара при хорошем уходе можно получить в среднем 320-350 центнеров корнеплодов.
• Средний вес клубня составляет 100 грамм, некоторые достигают 150 грамм. Форма корнеплодов овальная, слегка вытянутая, кожура средне-бежевая, глазков на поверхности немного.
• Мякоть у клубней белая и сочная. Вкусовые качества дегустаторы и потребители считают высокими, причисляя картофель к эталонным сортам.
• В картофеле содержится 12-15 % крахмала. В процессе очистки клубни не темнеют, при термической обработке склонны к рассыпанию. По мнению специалистов, Чародей идеально подходит для приготовления пюре и супов.

Характеристика картофеля сорта Чародей

Среднеранний картофель Чародей невероятно популярен среди россиян. У каждой категории соотечественников есть на то свои причины. Товаропроизводители отмечают:

• хорошую лежкость, она составляет 97%. Примечательно, что вкус и товарный вид клубней Чародея сохраняется до весны;
• ранние сроки созревания – картофель можно собирать уже в конце июня;
• стойкость к погодным переменам;
• пригодность к механической уборке;
• способность с легкостью переносить дальнюю транспортировку;
• иммунитет к картофельному раку.

Вывод напрашивается сам собой: картофель пригоден к промышленному возделыванию. У потребителей свои критерии оценки:

• вкусовые качества;
• широкое использование в гастрономических целях.

Урожайность напрямую зависит от региона выращивания. В Поволжье, например, с одного гектара собирают от 180 до 270 центнеров. В северном регионе показатели выше – от 200 до 370 ц/г.

Все это – очевидные плюсы. Но есть минусы, и они тоже касаются иммунитета:

• клубни и ботва картофеля сорта Чародей боятся фитофтороза;
• сорт подвержен картофельной нематоде.

Поговорка «Готовь сани летом, а телегу зимой» как нельзя лучше характеризует процесс, предшествующий посадке картофеля сорта Чародей. Лишь только завершается сбор урожая, агротехники и огородники перекапывают почву, на которой рос картофель, внося при этом органические и минеральные удобрения.

Картофель Чародей не требователен к грунту, однако тяжелую почву необходимо разбавлять торфом или песком. В песчаный грунт добавляют навоз, глину, компост или торф. Весной почву надо еще раз перекопать, но уже не так глубоко, как перед началом зимы.

В это же время опытные огородники готовят посадочный материал. Перебирая клубни для хранения, корнеплоды среднего размера откладывают в сторону. Это и есть семена для будущего урожая. Хранят их отдельно.

Незадолго до посадки, как правило за месяц, клубни перебирают, выбрасывая испорченные или слабые на вид. Семена раскладывают на полу в тепле с таким расчетом, чтобы на них падали солнечные лучи. Как только клубни станут зелеными, а это признак наличия соланина, можно думать о посадке. Для чего нужен соланин? Он повышает стойкость растения к болезням.

Территория для картофельных грядок и состав грунта напрямую влияют на будущий урожай. Если почва песчаная, рекомендованы траншеи и рвы. Если рядом расположены грунтовые воды, нужно создавать гряды. На рыхлой почве Чародей сажают традиционным способом.

Как только на березе распустятся листочки, картофель можно высаживать в землю, которая к этому времени должна прогреться на глубине 10-12 см до 8-10°C. Как правило, это бывает в конце апреля или начале мая. Если почва будет холодной или недостаточно просушенной, Чародей ответит на это мелкими клубнями, не исключены болезни.

Несмотря на то, что картофель неприхотлив, процесс выращивания требует соблюдения основных правил агротехники:

• время между посадкой и появлением всходов надо использовать для рыхления земли;
• при угрозе заморозков необходимо присыпать всходы землей, непременно соблюдая высоту – не более 5 см;
• нельзя перебарщивать с поливом. Это необходимо делать только в случае крайней необходимости;
• окучивать картофель сорта Чародей за вегетационный период нужно трижды. Первое окучивание проводят, как только растение достигнет 15-20 см. В это время его подкармливают удобрениями с азотом. Второй раз мотыгу достают, как только кусты вытянутся до 30 см. В этот момент растению нужны калийные удобрения. Третье окучивание проводят еще через две недели. Цель: обеспечить доступ кислорода к корням.
• Окучивание картофеля может быть стандартным или веерным. В первом случае землю из междурядий подгребают к корням. При использовании второго метода стебли нужно слегка раздвигать в сторону, а почву подгребать в промежуток между ними. Это позволит растению получить больше света и питательных веществ.

Особенности выращивания

Урожай не разочарует, если заранее позаботиться, чтобы до картофеля сорта Чародей на участке, где культивируется растение, не выращивали:

• помидоры;
• перец;
• баклажаны;
• другие сорта картофеля.

Идеальными предшественниками считаются:

• сидераты (горох, озимая рожь, белая горчица);
• свекла;
• лук;
• мята;
• капуста;
• кукуруза.

Картофелю сорта Чародей во время роста, формирования клубней и перед выкапыванием удобрения нужны больше, чем влага.

• Во время посадки растения дачники должны добавлять в землю суперфосфат, аммиачную селитру, древесную золу, перегной.
• Коровяк рекомендуют вводить, когда клубни немного вырастут.

Ориентиром для подкормки также станут соцветия. В процессе их формирования, как правило, вносят фосфор и калий. Некоторые хозяева соток отдают предпочтение древесной золе в пропорции 0,5 стакана на 10 литров. Этого количества раствора хватит на 20 кустарников. Обычный суперфосфат добавляют в почву за 3 недели до сбора урожая.

Болезни и вредители

Картофель с магическим именем Чародей устойчив к вирусам и болезням. Этот сорт не боится фитофтороза, рака. А вот золотистая нематода и колорадские жуки могут изрядно помучить фермеров и огородников.

Защитить участок от проблем поможет:

• Правильный севооборот. Сажать картофель надо после сидератов.
• Жесткий отбор клубней, идущих на семена.

Перед посадкой можно обработать землю химикатами, а во время роста опрыскать кусты инсектицидами.

Несколько простых правил облегчат уход за картофелем:

• сажать картошку необходимо как можно дальше от овощных грядок;
• бороться с колорадским жуком помогут пахучие растения, высаженные между картофельными кустами: укроп, бархатцы, чеснок, календула.
• надо вовремя удалять ботву и подпорченные листья.

«Сорт картофеля Чародей не разочаровал, но есть нюансы. Чтобы урожай был хорошим, нужно вовремя обрывать цветы. Очень мощно он у нас цвел. А еще уделить внимание окучиванию, иначе клубни расползутся по сторонам. С 40 корнеплодов собрали два ведра картошки. Теперь, когда многое поняли, надеемся, что урожай будет лучше», — Иван Росляков, г. Подольск

«Новый для нас сорт Чародей понравился. Клубни ровные, аккуратные. Заметила, что при хранении рано проклевываются глазки, поэтому место для семян выбираем прохладное. Ростки не вытягиваются, остаются толстенькими и короткими. Среднеранним он у нас не получился», — Елена Попова, г. Ижевск

Видео по теме:

Сорт картофеля Чародей: описание и характеристика, отзывы

Те, кто выращивают картофель, постоянно находятся в поиске новых сортов. Один из отечественных проверенных сортов это «Чародей», его успешно выращивают уже более двух десятков лет. Сорт имеет отличные характеристики, неплохой иммунитет и отменные вкусовые качества. Благодаря этому огородники его выбирают для посадки на своих участках.

Описание сорта

Сорт картофеля «Чародей» выведен опытными Российскими селекционерами в конце прошлого столетия на базе ФГБНУ Ленинградского НИИСХ. А уже в 2000 году его внесли в государственный реестр Российской федерации. Выращивать его можно практически во всех регионах, он дает отличные урожаи, как в Центральной, так и Северной части страны.

Кустики раскидистые, прямостоячие, среднего размера. Листья в длину вырастают до 15 сантиметров, они с ровными краями, окрашены в светло-зеленый цвет. Венчики среднего размера, цветки крупные, белого цвета. На одном растении формируется до 15 клубней. Масса одного от 75 до 125 г, но иногда попадаются более крупные клубнеплоды до 150 г. Чародей причисляют к среднеранним сортам столового назначения, клубни считаются полностью зрелыми спустя 90 дней после посадки в грунт.

Плоды имеют овальную форму, глазков на них небольшое количество. Кожура гладкая, светло-кремовая. Мякоть светло-молочная, на вкус сладковатая. Удары для клубней не страшны, они не темнеют, не загнивает. Сажать и собирать его можно. используя механические приспособления. Хорошо переносит транспортировку даже на дальние расстояния. Сорт отличается прекрасной лежкостью. До 95% урожая сохраняет свой товарный вид и вкусовые качества до весны. Его можно выращивать как для себя, так и на продажу. Урожайность высокая, при должном уходе с гектара собирают от 300 до 350 ц.

Достоинства и недостатки

Сорт «Чародей» культивируют с 1996 года, за это время огородники уже успели оценить все его положительные стороны и выявить некоторые недостатки. Отрицательные качества сорта с легкостью можно устранить, соблюдая условия выращивания и агротехнику. Защитить клубни, а также ботву от болезней и вредителей можно при помощи профилактических мер.

• отличная урожайность;
• отменный вкус клубней;
• универсальное применение;
• возможность длительного хранения;
• хорошо переносит транспортировку;
• раннее созревание;
• устойчивость к картофельному раку;
• хорошо переносит знойное лето;
• выращивать сорт можно практически повсеместно;

• подверженность нематоде;
• отсутствие иммунитета к фитофторозу клубней и ботвы;

Болезни и вредители

К большинству заболеваний, которым подвергаются пасленовые культуры картофель «Чародей» имеет стойкий иммунитет. Однако огородники часто сталкиваются с проявлениями фитофторы. Поэтому при выращивании необходимо проводить профилактику болезни. Перед посадкой клубни рекомендовано обрабатывать бордосской жидкостью. Начиная с конца июня надземную часть опрыскивают противогрибковыми препаратами. Если на растениях все-таки появились признаки фитофтороза, то эти кустики необходимо удалить, вынести за пределы огорода и сжечь, а посадки обработать средством против фитофторы.

Также губительна для картофеля нематода. Опасность в том, что вредители незаметны невооруженным глазом, в длину они меньше 0,1 см. Их присутствие можно выявить по следующим признакам:

Чтобы обезопасить картофель, прежде всего, нужно соблюдать севооборот. Инсектициды в борьбе с насекомыми практически бессильны, поэтому лучшей мерой защиты является профилактика, и глубокая перекопка почвы осенью и весной.

Также распространенным вредителем на картофеле является колорадский жук, отпугнуть насекомое можно, обработав ботву древесной золой. Также вредителей собирают вручную. Некоторые огородники высаживают неподалеку растения со специфическим запахом, календулу, луковые растения, кинзу, чеснок или хрен.

Посадка и уход за культурой

Почву подготавливают заранее, с осени ее перекапывают, вносят перегной или компост. Весной перед посадкой также проводят перекопку. Посадочный материал отбирают тщательно, лучше всего подойдут клубни среднего размера, без повреждений и признаков заболеваний. За несколько недель до посадочных работ их переносят в теплое помещение с температурой 15-17 градусов Цельсия. Как только ростки вырастут до 2 см, картофель вновь перебирают. Крупный картофель можно разрезать на две половины, на каждой из них должна быть пара глазков с отростками.

Непосредственно перед высадкой в почву клубни обрабатывают стимулятором роста и фунгицидами. Также некоторые пользуются народными средствами, картофель можно посыпать золой и сбрызнуть раствором перманганата калия. Посадку проводят с конца апреля по июнь, когда высаживать картофель зависит от климата.

Главное условие чтобы почва прогрелась до 17 градусов, в случае возвратных заморозков посадки накрывают. К составу грунта сорт не требователен, но лучше всего выбирать рыхлую плодородную почву. Лунки выкапывают на расстоянии 35 см, глубиной до 10 см, между рядами оставляют 65-70 см. Перед высадкой опытные огородники рекомендуют добавлять в лунку древесную золу.

Всходы появляются уже на 15 сутки. Уход заключается в рыхлении грядок, окучивании, прополке, а также регулярном, умеренном поливе. Чтобы растения оставались здоровыми, необходимо обрабатывать их средствами против болезней и вредителей. Для этого подойдут как покупные препараты, так и народные средства.

Сбор и хранение урожая

Выкапывают картошку приблизительно через три месяца после высадки. Ботва к этому моменту должна начать засыхать, это будет говорить о том, что клубни полностью созрели. За неделю до сбора урожая ботву удаляют, что поспособствует формированию на клубнях более плотной кожуры.

Выкапывать урожай можно вручную или же при помощи специальной техники. После сбора картофель на несколько часов оставляют на грядке, а после переносят в укрытие, где его перебирают, и сортирую для разных целей. Затем его складывают в ящики, мешки или сетки и переносят в погреб.

Хранить урожай можно вплоть до весны, в темном, сухом и прохладном помещении. Сырость и тепло могут спровоцировать загнивание, а при попадании света клубни зеленеют и становятся непригодными для еды.

Валентина Ивановна

Сажаем сорт «Чародей» уже очень давно, урожай всегда стабильный. Живем в Подмосковье, для нашего региона сорт отлично подходит. Вкус картофеля нам нравится, используем его для жарки, тушения, запекания, добавляем в супы и борщи. Посадочный материал меняем раз в пять-шесть лет. Единственная проблема это фитофтороз, если не проводить профилактику, то урожайность будет совсем низкой.

Ирина

Еще с детства помню, мы сажали сорт «Чародей» с мамой на даче, вот теперь выращиваем его на своем огороде. Несмотря на появление новых сортов, и прорыва в агрономии, Чародей остается одним из лучших. У нас на участке почва не очень хорошая, но этот картофель растет без проблем. С вредителями, кроме колорадского жука, пока не сталкивалась, в прошлом году несколько кустиков поразила фитофтора, но с ней мы быстро разобрались.

Сорт картофеля «Чародей» выращивают уже достаточно давно, но за это время его популярность среди огородников не снизилась. Он отличается засухоустойчивостью, непривередлив к составу почвы и уходу и дает стабильные урожаи. Еще один его плюс в том, что он подойдет для выращивания почти во всех регионах страны. Клубни можно использовать для приготовления любых блюд домашней кухни.

Источники:

http://fermoved.ru/kartofel/charodej.html
http://kartofell.ru/kartofel-charodejj-volshebstvo-na-gryadkakh/
http://zelenj.ru/sort-kartofelya-charodej-otzyvy.html