Сорт картофеля «Браво» – описание и фото

Сорта картофеля: названия, описание и фото разновидностей

В мире выведено внушительное количество сортов картофеля. По данным 2019 года, их насчитывается более 5 тысяч разновидностей, из которых только на территории России выращивается примерно 426. Розовые, синие, белые, желтые и красные, рассыпчатые и вкусные клубни высаживаются практически в каждом огороде. Картофель используется в разных отраслях и сферах хозяйства, поэтому его можно разделить на 4 основные группы: универсальную, кормовую, а также техническую и столовую.

Классификация картофеля

Важным критерием, по которому классифицируют сорта картофеля, является период созревания плодов, а также не последнюю роль играет назначение овоща.

Классификация разных видов, учитывая период созревания клубня:

  1. Ранние – плод, который созревает примерно за 40 или 56 дней. Период возможного роста и развития плода занимает от 2,5-ой до 3-х месяцев.
  2. Среднеранние. Молодые плоды формируется приблизительно через 2-а или 2,5 месяца после того, как были посажены. Период вегетации составляет в среднем от 3-х до 3,5-ной месяцев.
  3. Среднеспелые – плоды картошки приблизительно через 2,5-3 месяца после посадки в почву. Вегетационный период занимает 125-140 суток.
  4. Позднеспелые – новые клубни формируются приблизительно через 2,5 месяца после того, как были посажены. Вегетационный период продолжается более полугода.

Разновидности клубней согласно назначению:

  • столовые – плоды с приятными вкусовыми качествами и структурой мякоти, которая не имеет особенности темнеть после очистки или повреждения, как правило, используются для пищи;
  • технические – к категории относятся средне- и поздние виды картошки, в составе которых крахмала от 15 процентов, используются в промышленности, а именно, для выделения крахмала, а также технического спирта;
  • кормовые – к ним относятся плоды с высоким показателем сбора урожая, в составе которых содержится много белка;
  • универсальные – плоды со средним периодом созревания, отличающиеся вкусом и урожайностью, а также структурой, которая не начинает темнеть после повреждения, используются для всех целей.

Примечание: для изготовления полуфабрикатов, например, крекеров, чипсов и т. п., выбираются сорта картошки, которые отличаются содержанием крахмала – не меньше 20%.

Ранние сорта

Картошку, которая созревает за короткий промежуток времени, разделяют еще на 3 подгруппы, а именно: ультра- и среднеранние, а также скороспелые.

К ранним сортам относятся такие разновидности:

А также Айл оф Джура, Эволюшн, Мадейра, Молли, Нандина, Наташа, Уладар, Утро раннее, Белая роза, Азора и т. д.

Это яркий экземпляр сортов картофеля родом из Голландии. Импала выделяется гладкой, но уплотненной кожурой, а также мякотью песочного оттенка. Глазки размером меньше среднего, форма картошки большая, овальная, но иногда бывает и круглой.

Крахмал – 12-14%, масса одного экземпляра колеблется от 95 до 150 г.

Картошку можно посадить в южных, а также северных регионах России.

Разновидность картофеля Винета не требует создания особых условий по уходу, но отличительно вкусная. Обладает мякотью средней рассыпчатости желтой по цвету. Плоды овальной, слегка продолговатой формы, иногда встречаются круглые. Масса одного экземпляра составляет примерно 75-120 граммов, однако попадаются плоды весом до 400 граммов.

Крахмала – 12-15 %. Цвет шкурки может колебаться от светло-коричневого до темно-желтого.

Немецкая разновидность Каратоп характеризуется округлой иногда овальной формой с толстой, но при этом гладкой кожурой. Масса экземпляра составляет приблизительно 85-140 граммов. Мякоть по структуре зернистая, цветом – светло-бежевая. Размер глазков маленький, они практически незаметны.

Крахмала – 13%. Картошка вкусная, относится к разновидности столового сорта, но при этом нередко используется в промышленности.

Желтый сорт картошки с аналогичным окрасом плода в разрезе. Экземпляры среднего размера, весом примерно 73-145 г. Плоды обычно вытянутой, овальной формы.

Крахмал – 11-16%. Из одного куста Джувела можно собрать 15 или 20 клубней. Можно посадить в любую почву, потому как сорт не нуждается в особом уходе и способен расти на территории средней полосы России.

Это сорт родом из Голландии, выделяющийся своим вкусом и плотной структурой, которая долго не разваривается. Цвет оболочки, а также плода желтый и светло-лимонный соответственно.

Крахмал – 11-14 %. Средняя масса экземпляра вытянутой формы составляет приблизительно 105-130 г.

Является немецким сортом. Внешне имеет вытянутую, эллипсоидную форму и темно-желтый оттенок кожуры. Цвет в разрезе – золотистый. Средняя масса экземпляра приблизительно 100 г.

Выделятся вкусом и свойством мякоти, которая не чернеет после очистки. Картофель можно посадить в любой местности с умеренной влажностью.

Голландский столовый сорт лимонного цвета с плодами эллиптической или шарообразной формы. Вес экземпляра составляет приблизительно 80-130 г. Крахмала — 11,8-15%.

Обладает нормальными вкусовыми качествами с минимальной рассыпчатостью. Цвет в разрезе – лимонный. Картофель рекомендуется сажать только в теплую землю.

Среднеспелый картофель

Плоды, относящиеся к среднеспелым сортам, выделяются иммунитетом перед различными болезнями, а также более длительным сроком хранения, чем ранние. Кроме этого, виды выделяются отличным вкусом. Крахмала – от 11 до 22%.

Одни из популярнейших и востребованных сортов отображены в таблице:

Сорт картофеля «Браво» – описание и фото

Любава Ранний. Столового назначения. Клубни красные, овально-округлые, мякоть белая. Глазки средней глубины. Цветки фиолетовые. Потенциальная урожайность до 55 т/га.Товарность 90-96%. Масса товарного клубня 120-220 г. Содержание крахмала 12-16%. Относительно устойчив фитофторозу и вирусным болезням. Обладает увеличенным периодом покоя.

Тулеевский Среднеранний. Столового назначения. Клубни желтые, овальные, мякоть клубня желтая. Глазки поверхностные. Цветки белые. Средняя урожайность 25-47 т/га. Максимальная урожайность 47,9 т/га. Масса товарного клубня 122-270 г. Товарность 88-99%.Содержание крахмала 12-15%. Устойчив к раку. Относительно устойчив к фитофторозу, парше, альтернариозу.

Удалец Среднеранний. Столового назначения. Клубни белые, округло-овальные, мякоть белая. Глазки средней глубины. Цветки светло-фиолетовые. Средняя урожайность 32-50 т/га. Максимальная урожайность 60,2 т/га. Масса товарного клубня 100-110г. Товарность 86-91%. Содержание крахмала 13-15%. Слабо поражается золотистой картофельной нематодой. Относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, альтернариозу. Обладает увеличенным периодом покоя.

Кузнечанка Среднеранний. Столового назначения. Окраска цветков красно-фиолетовая. Окраска клубня красная, мякоти белая; форма клубня округло-овальная, глазки поверхностные, кожура гладкая. Содержание крахмала 12,5-16,3 %. Урожайность 45,0-50,0 т/га. Максимальная урожайность 104,2 т/га. Масса товарного клубня 140-180 г. Товарность 93-97 %. Вкусовые качества хорошие. Относительно устойчив к вирусам, фитофторозу, парше обыкновенной. Пригоден для переработки на хрустящий картофель.

Танай Среднеранний, столового назначения. Средняя урожайность 35-50 т/га. Максимальная урожайность 63,2 т/га. Клубни желтые, овальные, мякоть желтая. Глазки средней глубины. Масса товарного клубня 100 — 180 г Товарность 92-98%. .Содержание крахмала 13-16%. Средневосприимчив к фитофторозу и вирусам. Устойчив к золотистой картофельной нематоде.

Накра Среднеспелый. Универсального назначения. Цветки фиолетовые. Клубни красные, округло-овальные, мякоть желтая. Глазки поверхностные. Масса товарного клубня 80-120 г. Товарность 85-96%. Средняя урожайность 25-45 т/га. Максимальная урожайность 39,9 т/га. Содержание крахмала 18-24%. Пригоден для приготовления хрустящего картофеля. Устойчив к парше обыкновенной. Относительно устойчив к фитофторозу. Слабо поражается колорадским жуком.

Отзывы о картофеле: хорошие и разные

Картофель: описание сорта, фото, отзывы

Данное краткое описание сортов картофеля написано на основе собственного опыта по выращиванию нескольких популярных сортов картофеля.

Среди этих сортов картофель с клубнями различной формы, цвета и размера. Есть среди них как ранние, так и поздние сорта.

1. Картофель Дачник — всходил неравномерно, не крупный, выкопали мало, почти весь ушел в семенную. Цвет розовый, чистая, красивая, вкусная.
Дать второй шанс.

2. Картофель Табор – красивая ботва, много картофеля, неплохой, но много гнили. Цвет розовый. Вкусная. Высаживаем дальше.

3. Картофель Лидер – много, некрупный, цвет белый, очень вкусная.
Высаживаем.

4. Картофель Снегирь – красивейшая ботва, хороший урожай, розовый, очень вкусная.
Высаживаем дальше.

5. Картофель Скарб — посажено много, много выкопано, неплохой урожай, вкусный, при жарке берет много масла. Пюре вкусное.

6. Картофель Белуга – крупный, хороший урожай, белая, вкусная.
Выращиваем дальше.

7. Картофель Розара – лучший ранний сорт, розовая, продолговатая, хороший урожай. Вкус нормальный, не разваривается.

8. Картофель Чародей — розовый с глазками, неплохой урожай, вкус — отличный!
Высаживаем.

9. Картофель Тимо — не впечатлил, белый, ровный, но ранним не был, урожай посредственный, возможно из-за плохой почвы. Вкус — нормальный.
Дать второй шанс.

10. Картофель Великан – урожай неплохой, цвет красный, вкус хороший.
Высаживаем и дальше.

11. Картофель Браво — хороший урожай, цвет красный, встречается гниль. Вкусная.
Высаживаем.

12. Картофель Романце – была замечательная ботва, зеленая до середины сентября, так с зеленой и выкапывали, картошка не вызрела. Но оставили на семена.
Дать второй шанс.

13. Картофель Импала – белая, в кусте много. Очень вкусная.
Высаживаем.

14. Картофель Никита – красивая, продолговатая, белая, но садилась больной, хранилась в яме, подмерзла. Куст хороший, куст плохой. Вкус – очень даже неплохой, разваривается.
Дать второй шанс.

15. Картофель Кудесник — сиреневые кольца на мякоти, только в салат. Вкус обыкновенной картошки, в супе, в жарке некрасивая!
Не понравилась.

16. Картофель Хозяюшка – болела, ботва больная, картофель с очень жесткой кожурой, не понравился и вкус. Сажать больше не буду.

Хороший картофель: фото

Представляем вам наиболее популярные сорта картофеля, которые набрали большое число положительных отзывов садоводов и фермеров из самых разных регионов.

Очень надеемся, что те, кто приобрел семенной картофель сортов, описанных выше, в конце сезона поделятся впечатлениями о них. В первую очередь нас интересует урожайность, устойчивость к болезням и вкус корнеплодов. По возможности прикрепите фото куста и клубней.

Ваши отзывы о сортах картофеля помогут многим садоводам и фермерам подобрать к посадке лучшие сорта отечественной и зарубежной селекции.

Лучшие отзывы садоводов

В моем засушливом Краснодарском крае очень хорошо показал себя Барс, неожиданно порадовал снегирь и ирбитский, галактика тоже неплохая и еще лабадия отлично клубни наращивает. Неожиданно также Уника клубни наращивает и Сарпо Мира там клубни поменьше. просто засуха почти два месяца и жара сорок. Поэтому неожиданно, пекло перенесли хорошо. Скарб тоже клубни активно наращивает.
Из разочарования Аврора, в двух разных местах семена брала, крепыш тоже разочаровал и метеор. Тулеевский он у меня в прошлом году еще сгорел в почве от жары. Есть еще Сынок, клубни неплохие, но прям такого Вау не получается. Гранада тоже неплохо клубни наращивает. Галла это полное разочарование два сезона подряд. Жуковский народил клубней, но в основном с куриное яйцо, Розара так похвалиться нечем. Лабелла тоже не густо, но есть, голланда тоже уходить с моего огорода со свистом и пинками. Сорт Лили белорусский неплохо. во всяком случае по веселее. Чародей бедолага боролся за выживание, но поразить урожаем не смог. Рокко тоже не вариант, Импала народила хоть и не крупные, но средние и меньше клубни. Рамона, Ред Скарлет еще в прошлом году ушли с моего огорода.
Крымская роза тоже мой огород не осилила. Голубка или голубизна, тоже не порадовала. Есть еще с десяток сортов, еще не копала, ботва зеленая, буду их позже оценивать.

Источники:

http://proposadki.ru/ovoshhi/sorta-kartofelya
http://rosselhoscenter.com/otdel-semenovodstva-14/4886-informatsiya-o-semennom-kartofele
http://dizajn-sada.ru/gryadki/otzyvy-o-kartofele/

Статья по теме:   Сорт картофеля «Вилоу (Willow)» – описание и фото
Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector