Сорт картофеля «Азарт» – описание и фото

0

Сорт картофеля «Азарт» – описание и фото

Сорт картофеля «Азарт» – описание и фото

Сорт Аврора Узнать поподробнее >>>> -среднеспелый (80-100 дней), столового назначения.

Кожура гладкая, частично красная мякоть белая, содержание крахмала – 13,5-17,3%, урожайность – 416 ц/га. Масса товарного клубня – 93-128 г- 117 г .

Ценность сорта: устойчивость к золотистой картофельной нематоде,высокая урожайность и товарность, отличный вкус.

Сорт Жуковский ранний Узнать поподробнее >>>> – скороспелый (45-50 дней), столового назначения.

Кожура розово-красная, гладкая, мякоть белая, не темнеющая при резке, глазки мелкие, содержание крахмала – 10,8-12,7%, урожайность – 38 т/га и выше (потенциальная урожайность – 65 т/га). Масса товарного клубня – 111- 117 г .

Ценность сорта: нематодоустойчивость , устойчивость к раку, к фитофторозу средняя по ботве, к парше обыкновенной высокая, к жаре и засухе высокая, к ризоктониозу средняя, высокая отдача ранней товарной продукции с хорошими вкусовыми качествами, средняя устойчивость клубней к механическим повреждениям и хорошая лежкость .

Сорт Удача Узнать поподробнее >>>> – раннеспелый, столового назначения.

Кожура белая, гладкая, мякоть белая, глазки мелкие, содержание крахмала – 12,0-14,5%, урожайность – 45 т/га и выше (потенциальная урожайность – 56 т/га), товарность клубней – 98%. Масса товарного клубня – 100 г .

Ценность сорта: устойчивость к вирусным болезням выше средней, к морщинистой мозаике, черной ножке, мокрой гнили, к парше обыкновенной высокая, к ризоктониозу высокая, относительная устойчивость к фитофторозу, высокая устойчивость к механическим повреждениям клубней, дружная отдача ранней продукции, высокая урожайность, высокое качество хранения.

Сорт Снегирь Узнать поподробнее >>>> – раннеспелый, столового назначения.

Клубень округло-овальный, кожура гладкая, красная, мякоть белая, содержание крахмала – 15,7-16,0%, урожайность – 35 т/га и выше.

Ценность сорта: высокие вкусовые качества клубней, устойчивость к раку, дружное формирование ранней продукции, высокая урожайность.

Сорт Ред Скарлетт Узнать поподробнее >>>> раннеспелый, столового назначения.

Клубень красный, удлиненно-овальный. Мякоть желтая, вкус хороший. Содержание крахмала – 10-15%, урожайность – до 30 т/га.

Ценность сорта: нематодоустойчивость , дружная отдача ранней продукции, высокая товарность и лежкость клубней.

Сорт Рябинушка Узнать поподробнее >>>> – среднеранний, столового назначения.

Клубень овальный, с мелкими глазками, кожура гладкая, красная, мякоть кремовая, не темнеющая, содержание крахмала – до 18%, урожайность – более 35 т/га.

Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде, отличное хранение.

Сорт Луговской Узнать поподробнее >>>> – среднеспелый ,с толового назначения.

Клубень овальный, с тупой вершиной и плоским столонным следом, светло-розовый. Кожура гладкая. Глазки малочисленные, мелкие. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Масса товарного клубня 83- 165 г . Содержание крахмала 12-19%, вкус хороший и отличный.

Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус, высокое качество хранения, высокая товарность.

Сорт Ресурс Узнать поподробнее >>>> – среднеспелый ,с толового назначения.

Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Урожайность 40-45 т/га. Товарность 85-94%. Масса товарного клубня 100- 130 г . Крахмалистость 13-16%.

Ценность сорта: высокие урожайность и товарность, устойчивость к вирусным болезням, жаре, засухе.

Сорт Голубизна Узнать поподробнее >>>> – средспелый ,с толового назначения.

Клубни белые. Глазки от мелких до средних. Мякоть белая, не темнеющая при варке. Вкус отличный, при варке рассыпчатый. Масса клубней 100- 150 г . Высокоурожайный, до 50 тонн и выше с гектара. Содержание крахмала 18-21%, товарность – до 97%.

Ценность сорта: отличный вкус, устойчивость ко многим заболеваниям, хорошая лежкость клубней.

Сорт Победа Узнать поподробнее >>>> – среднепоздний сорт, столового назначения.

Клубень желтый, округло-овальный. Мякоть белая, вкус хороший. Содержание крахмала – 10-14%, урожайность – до 32 т/га.

Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность, засухоустойчивость и жаростойкость.

Сорт Метеор Узнать поподробнее >>>> -очень раннеспелый сорт столового назначения .

Клубни желтые, овально-округлые. Мякоть желтая, не темнеет.

Ценность сорта: очень раннее дружное созревание, клубни выровнены по размеру, высокие вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям..

Картофель Азарт

Из экспедиции в Перу в двадцатые годы прошлого столетия в СССР учёные привезли клубни нескольких видов дикого и окультуренного картофеля. Доставленный материал оказался перспективным для создания новых сортов. До настоящего времени продолжаются работы по селекции и выведению высокоурожайных, устойчивых к заболеваниям разновидностей любимого всеми продукта.

К группе супер супер элита относится картофель Азарт – один из столовых сортов, полученных в системе Россельхозакадемии. Он выделяется среди других высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, товарным видом клубней, обладающих высокими вкусовыми качествами.

История создания сорта

Сотрудники ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха занимались научно-исследовательской работой по созданию качественно новых сортов картофеля на основе новых молекулярно-генетических методов.

Результатом научно-технической деятельности стал картофель сорта Азарт, выведенный путем селекции.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Алиса» – описание и фото

Работы проводились в опытном хозяйстве института, расположенном в п/о Коренево Люберецкого района Московской области.

Характеристики и особенности сорта

Картофель Азарт, описание которого приводится ниже, относится к среднеранним сортам столового назначения, время от посадки до созревания – 80-90 дней. Приспосабливается к любой почве и климату местности, где возможно выращивание картофеля; содержит до 20% сухих веществ. Урожайность высокая. Хорошо переносит непродолжительное переувлажнение.

Куст средней высоты, раскидистый, со множеством матовых листьев темно-зеленого цвета. Зацветает через 45-50 дней после посадки. Цветки белые, ягоды на их месте образуются редко.

Клубни правильной удлиненной формы в виде овала, компактно располагаются в земле, вес – 90-110 г. Количество клубней в кусте колеблется от семи до десяти.

Кожура красноватого оттенка с неглубокими небольшими глазками. Мякоть светло-желтая с хорошими вкусовыми качествами. При варке не темнеет. Годится для приготовления салатов, супов, жарки.

Интересно. Мало повреждается клубни при уборке и транспортировке.

Этот сортовой картофель хорошо хранится, что позволяет использовать его в осенне-зимний период.

Картофель – ценный продукт питания. Триста грамм продукта содержат дневную норму углеводов, фосфора, калия.

В составе мякотинеобходимые организму элементы:

Картофель содержит витамин С, почти все аминокислоты, встречающиеся у съедобных растений, крахмал, клетчатку.

В составе мякоти картофеля есть необходимые организму элементы

Агротехника выращивания

Агротехнические мероприятия стандартные.

Оптимальные условия для развития и роста:

  • температура воздуха – +15-22°С;
  • хорошая освещенность места;
  • рыхлая почва с нейтральной кислотностью;
  • полив без переувлажнения.

Картофель любит среднесуглинистую, торфяную и супесчаную почву.

Необходимо соблюдать севооборот, не высаживать картофель в местах, где в прошлый сезон росли представители паслёновых: перец, томаты, баклажаны.

Лучшие предшественники – тыква, капуста, кукуруза, свекла.

Большое значение для получения обильного урожая имеют:

  • вовремя проведённая прополка;
  • уничтожение вредителей;
  • правильная подкормка;
  • оптимальный температурный режим;
  • постоянное окучивание кустов.

Обратите внимание! Переувлажнение приводит к гниению клубней, нехватка питательных веществ и отказ от окучивания значительно снижают урожай, высокая температура останавливает образование картофельных клубней.

Картофель сорта Азарт страдает от нематоды – крошечного червя длиной до 1 мм. Несмотря на свою едва заметную величину, вредитель способен уничтожить большую половину урожая.

Яйца вредителя, зимующие в земле, выдерживают сильные морозы. Он не боится засушливой и дождливой погоды. Размножается очень быстро.

Золотистая и бледная нематода, попадая в корень куста, питается соками, что препятствует поступлению питания к другим частям растения. Куст раньше времени сохнет, клубни получаются мелкие или не образуются вовсе.

Стеблевая нематода губит стебли и клубни. Нематода – опасный враг, борьбу с ним надо начинать при первых признаках появления вредителя.

Отравой для нематоды являются азотнокислые удобрения, внесение осенью мочевины – один из способов уменьшить популяцию червя.

Дождевые черви – естественные враги нематоды, при внесении удобрений в почву создаются благоприятные условия для размножения дождевых червей.

Нематода боится выделений корней бобовых растений, ржи, бархатцев, календулы.

К сведению. При большой концентрации вредителя используют сильнодействующие химические средства.

Преимущества и недостатки

Картофель Азарт обладает целым рядом достоинств, существуют и другие сорта, имеющие схожие с Азартом показатели.

Это картофель Серафима, описание сорта которого имеет много общего с картофелем Азарт. В отличие от первого, картофель Серафима, созданный для Сибири, Дальнего Востока и Урала, созревает раньше – через 60-70 дней. Он устойчив к нематоде, содержит больше крахмала – 14-18 %, масса клубней чуть больше – до 147 г.

Картофель Орлак описание сорта указывает на большее содержание крахмала, по сравнению с рассматриваемым, – 16-21%, урожайность на том же уровне – 300-500 ц/га, но имеет слабую устойчивость к парше.

Картофель Воланд – среднеспелый сорт, близок по свойствам картофелю Азарт, но имеет значительную биологическую ценность из-за высокого содержания белка и витамина С – около 30%.

Восторженные оценки получил раннеспелый картофель Антошка, который не теряет вкусовые качества и товарный вид долгое время. Не требует больших трудовых затрат, обладает отличным вкусом, устойчивостью к вирусам и болезням.

Картофель Азарт обладает целым рядом достоинств

Для сравнения в таблице представлены характеристики картофеля Мажор, какие имеет картофель Флоренция (Флоренса), близкие по многим показателям сорту Азарт.

Сравнительная характеристика сортов

Строительный портал №1

12.02.2019 admin Комментарии Нет комментариев

Позднеспелые сорта картофеля на российских огородах встречаются не очень часто. Все дело – в особенностях картошки с длинным периодом вегетации. На созревание корнеплодов уходит от 95 до 140 дней после появления первых всходов, столько времени теплая погода держится далеко не во всех регионах страны. Поэтому чаще всего картофель поздних сортов выращивают в южных областях, где летний сезон захватывает май и сентябрь.

Статья по теме:   Сорт картофеля «7 ФОР 7 (7 FOUR 7)» – описание и фото

Чем особенна поздняя картошка, и какие сорта этого овоща лучше предпочесть для своего огорода – об этом статья.

Характеристики позднего картофеля

Картофель поздних сортов делится на две категории:

Среднепоздние сорта картофеля созревают по истечении 95-110 дней после того, как на грядках появились первые всходы. В то же время поздняя картошка имеет период вегетации, равный 110-140 дням.

Особенности и у среднепоздней картошки, и у просто позднего картофеля одинаковы:

  1. Эти корнеплоды содержат самое большое количество полезных веществ и углеводов – блюда из картофеля сытные и очень вкусные.
  2. Процент крахмала в клубнях колеблется от 12 до 20%, что является средним показателем, то есть клубни хорошо развариваются, но в то же время могут сохранять форму в супах и других блюдах.
  3. Картофель поздних сортов обладает самой хорошей лежкостью – эти корнеплоды могут долежать до следующего лета, не утратив товарного вида и вкусовых качеств. Поэтому поздние сорта чаще других выращивают с целью длительного хранения.
  4. Из-за длительного периода вегетации картошка застает пики развития всех болезней, от фитофтороза до парши, поэтому, выбирая сорт для своего участка, необходимо отдавать предпочтение хорошо защищенным гибридам и сортам, а также проводить регулярную обработку кустов специальными препаратами.
  5. Выкапывать клубни поздних сортов нужно только в сухую погоду, на картофелинах не должно оставаться земли, иначе они не будут пригодны для длительного хранения.

Совет! Выбирая сорт картофеля для своего огорода, необходимо внимательно читать инструкцию производителя семенного материала. Там указана информация не только о сроках посадки и способе выращивания, но и о заболеваниях, которые могут быть опасны для конкретной разновидности картофеля.

Этот картофель относится к сортам голландской селекции, но он отлично районирован для Дальневосточного и Средневолжского регионов России.

Кусты вырастают до 80 см, прямостоячие, не раскидистые. Цветет картошка красно-фиолетовыми соцветиями. Период вегетации сорта равен 110-120-ти дням после появления всходов.

Форма корнеплодов овальная, окрашены клубни в красный цвет. Вкусовые характеристики картофеля отличные. Этот сорт часто используется для приготовления картошки-фри или промышленного изготовления картофельных чипсов.

Сорт достаточно урожайный – с каждого гектара земли можно собрать до 300 центнеров овоща. В каждом кусте созревает примерно 2 кг картофеля.

Растения закалены от большинства болезней, таких как фузариоз, золотистая нематода, рак и парша. Также не боится картофель вирусных болезней, имеет иммунитет против фитофтороза.

Этот сорт селекционирован в Белоруссии, но отлично «прижился» на территории средней части России. Сроки созревания составляют от 100 до 110 дней, что позволяет отнести сорт к среднепоздним.

Растения средние – высотой до 60 см, раскидистые, цветут красно-фиолетовыми соцветиями. Кожура картофелин тоже красная, клубни достаточно крупные, округлые.

Сорт отличается очень высокой урожайностью – при грамотном уходе с гектара поля можно собрать до 600 центнеров корнеплодов. В каждом кусте созревает около 16 средних клубней.

Сорт «Журавинка» отличается стойкостью к погодным и климатическим условиям, картофель хорошо переносит периоды засухи и резкого снижения температуры. Зато слабым местом сорта считается предрасположенность к заражению фитофторозом, от этой болезни чаще всего страдают листья и клубни картофеля.

Защищен поздний сорт от нематоды, рака и парши, не боится «черной ножки».

Еще одна картошка, родом из Беларуси, которая также хорошо может плодоносить в южной и центральной части России. На созревание этого сорта уходит от 120 до 140 суток, поэтому огородникам из средней полосы нужно тщательно проанализировать климат в своем населенном пункте, прежде чем выбирать данный сорт на посадку.

Кустики невысокие, всего по 60 см, цветут растения красно-фиолетовыми соцветиями, а корнеплоды имеют кожуру красного оттенка. Картофелины достаточно крупные, средняя масса каждого – около 120 грамм.

В каждой лунке одновременно созревает около 15 клубней. Урожайность сорта считается высокой – более 500 центнеров с гектара земли.

Отличительная особенность сорта «Зарница» – неприхотливость к составу почвы – картошка одинаково хорошо плодоносит на любых грунтах. Еще один плюс – устойчивость к засухе.

А вот вирусов и болезней сорт «побаивается», для него могут быть губительны фитофтороз и другие грибковые болезни. Зато сорт защищен от «черной ножки», парши, нематоды и картофельного рака.

Картофель с чисто белорусским названием также неплохо растет на территории России. Вегетативный период составляет от 120 до 140 дней после высадки клубней.

Кусты средней высоты, цветут красно-фиолетовыми соцветиями. Клубни окрашены в красный оттенок, имеют достаточно большую массу – 100-120 грамм.

В каждой лунке вызревает до 15 картофелин, что позволяет собрать с гектара участка до 320 центнеров картофеля, пригодного для хранения и транспортировки.

Отличается данный сорт высоким процентом крахмала в составе – до 28%, что существенно влияет на разваристость и питательность клубней. Из этой картошки получаются замечательные пюре и запеканки.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Утро раннее» – описание и фото

Растения частично защищены от фитофторы, не болеют нематодой, паршой и раком.

Один из древнейших сортов картофеля, селекционирован в России, акклиматизирован для центральной части страны и южных регионов. Созревают клубни после 120-140 дней от срока высадки.

Кустики достаточно высокие – до 0,8 метров, прямостоячие, цветут соцветиями красно-фиолетового оттенка. Корнеплоды окрашены в светло-бежевый оттенок. Средняя масса картофелин – 120 грамм.

В каждой лунке в конце сезона можно найти до 15 крупных картофелин. Урожайность сорта считается хорошей и составляет около 350 центнеров с гектара полей. Вкус картофеля отличный, крахмала в нем много (около 20%). Клубни могут храниться до следующего сезона без потери вкусовых качеств и питательности.

Растения защищены от фитофтороза, бактериоза и различных вирусов. Зато этот сорт придется защищать от рака и парши, иммунитета против этих болезней у «Лорха» нет.

Не любит картофель засухи и слишком сильной жары, поэтому нужно обеспечить регулярный искусственный полив участка и следить за состоянием почвы между кустами.

Среднепоздний сорт картофеля, который чаще всего используется для переработки и получения картофелепродуктов. Вкусовые качества нормальные, но для семейного употребления в пищу можно найти более вкусную картошку.

Зато для промышленных масштабов, для получения спирта, крахмала эта картошка подходит идеально. Растения высокорослые, цветут белыми соцветиями.

Клубни имеют овальную форму, окрашены в желтоватый цвет, кожура корнеплодов шершавая, а мякоть желтая. Содержание крахмала высокое – до 21%. Средняя масса корнеплодов – 100 грамм.

Картофель отлично хранится, транспортируется, может выращиваться для продажи. Урожайность хорошая – до 280 центнеров с гектара. Самое главное достоинство – картофель не боится вирусных и бактериальных болезней, защищен от фитофтороза, рака и парши.

Позднеспелый сорт отечественной селекции, предназначен для употребления в пищу. Период вегетации составляет максимум 120 дней после высадки. Предпочтительно выращивание картофеля в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах России.

Картофелины среднего размера, масса каждого составляет от 75 до 120 грамм. Окрашены клубни в желтый оттенок, мякоть внутри светло-желтая. Вкусовые качества достаточно высокие – картошка подходит для приготовления практически всех блюд. Процент содержания крахмала низкий – до 15%.

В лунке созревает до 11 клубней. Урожайность сорта высокая – до 400 центнеров с гектара земли. Способность к хранению корнеплодов очень хорошая – до следующего сезона долежит около 92% урожая.

Картофель устойчив к раку, умеренно восприимчив к нематоде и фитофторозу листьев и клубней, в некоторые сезоны может поражаться паршой.

Способы ухода за растениями стандартные, специалисты рекомендуют проращивать клубни перед высадкой в грунт.

Белорусская картошка, «пригодившаяся» и на территории большей части России. Период вегетации сорта составляет 100-120 дней от срока высадки клубней.

Клубни окрашены в желтый оттенок, имеют толстую кожуру и плотную мякоть светло-желтого цвета. Вкусовые качества очень высокие, картошка пригодна для приготовления любых блюд, а также для переработки и изготовления чипсов.

Форма корнеплодов округло-овальная, они содержат большое количество крахмала – до 21%. Весят картофелины от 90 до 120 грамм.

Прекрасно справляется сорт «Атлант» с вирусами и болезнями, способен противостоять нематоде и фитофторозу. Картофель дает стабильно высокие урожаи – до 650 центнеров с гектара, не зависящие от погодных условий и температуры.

Рекомендации по выращиванию позднего картофеля

Понятно, что с такими сроками созревания позднеспелая картошка не претендует на сбор урожая по два-три раза за сезон, что, конечно, сказывается на урожайности. Однако этот недостаток с лихвой компенсируется отменным вкусом клубней, а также способностью картофеля надолго сохранять товарный вид и кормить семью огородника вплоть до следующего урожая.

Внимание! Для того чтобы наслаждаться молодой картошкой уже в середине сезона, рекомендуется высаживать не только поздние, но и раннеспелые сорта на одном участке.

Выращивая картошку поздних сортов в южной части страны, можно не опасаться того, что корнеплоды не успеют вызреть – картошке хватит времени для полного созревания. Уже в центральных регионах России позднюю картошку нужно высаживать с осторожностью – велика вероятность застать весенние морозы или не иметь возможности выкопать клубни из сухого грунта (могут застать врасплох осенние дожди).

Для северной части страны выращивание позднего картофеля – скорее исключение, чем норма. Если огородник все-таки решился на такой рискованный шаг, ему рекомендуется заняться предварительным проращиванием клубней, а затем уже высаживать готовые кусты на грядки. Только так можно сократить время пребывания растений на огороде и успеть получить хороший урожай.

Картофель поздних сортов имеет свои достоинства, поэтому востребован огородниками не меньше чем раннеспелые сорта. Выращивая такую картошку, необходимо соблюдать некоторые правила и выбирать качественный семенной материал.

Источники:

http://www.pole-st.ru/kartofel.html
http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-azart.html
http://stroyka.radiomoon.ru/kartofel-azart-opisanie/

Добавить комментарий