Когда и как правильно хранить посевной материал, место хранение

Когда и как правильно хранить посевной материал, место хранение

§ 2. Способы хранения посадочного материала

Способы хранения посадочного материала зависят от его типа (с закрытой или открытой корневой системой) и срока хранения. Основные способы хранения сеянцев и саженцев – прикопка и хранение при пониженных температурах (в ледниках, на складах-хранилищах и т. д.). Прикопку используют для хранения сеянцев с открытой корневой системой, для растений с начавшимся вегетационным периодом и посадочного материала, предназначенного для посадки в ближайшие сроки. В питомниках и на лесокультурных участках часто используют кратковременную прикопку сеянцев и саженцев, прикапывая их в канавки на 1 /₄ высоты стволика.

При кратковременной прикопке в период лесокультурных работ необходимо соблюдать следующие агротехнические требования:

1) место прикопки должно находиться на участке, не затопляемом водой, защищенном от ветра и прямых солнечных лучей; 2) корневая система сеянцев должна постоянно находиться во влажной почве, но помещать в воду корни недопустимо; 3) при наступлении теплой погоды сеянцы необходимо предохранять от преждевременного начала вегетации (роста), укрывая сверху опилками, соломой, хвойной лапкой или отеняющими щитами; 4) должны быть приняты меры по охране сеянцев от повреждения грызунами, вредителями и болезнями.

При кратковременном хранении сеянцы прикапывают в пучках. Обвязку пучков немного расслабляют и пучки прикапывают в бороздки или канавки чуть выше шейки корня. Бороздки располагают на расстоянии 50 см друг от друга. Чтобы лучше сохранить влажность почвы, промежутки между пучками прикрывают дерном или мхом. На 10 тыс. шт. сеянцев сосны или ели при прикопке пучками требуется площадь примерно 20-25 и 30-40 м 2 соответственно. В прикопке пучками сеянцы сосны без потери качества сохраняются не более 2 недель, ели – 3 и березы – 1 недели. Если посадочный материал тронулся в рост, то хранить его в прикопке пучками допускается не более 1-1,5 недели.

Правильно выполненная прикопка дает возможность и более длительно сохранить посадочный материал. При необходимости сохранения сеянцев или саженцев в прикопке длительное время следует особенно тщательно выбрать место прикопки. Оно должно быть прохладным, затененным и влажным, чтобы сеянцы получали достаточно влаги и для растений, высаживаемых весной, задерживалось наступление вегетационного периода. Благоприятны для прикопки сеянцев сосны и ели края мелиорированных болот по северным склонам высот, влажные откосы мелиоративных канав, влажные и плодородные участки в лесных массивах. При прикопке в отвалы мелиоративных канав площадка должна быть выше уровня грунтовых вод не менее чем на 10 см.

Лучше всего сеянцы и саженцы сохраняются при прикопке рядами. Посадочный материал прикапывают в канавки или борозды глубиной 30-45 см для сеянцев и 50-60 см для саженцев. Растения укладывают тонким слоем на косую (под углом 45 °) стенку канавы и присыпают слоем земли 25-30 см у сеянцев и 45-60 см у саженцев. Слой земли уплотняют, выравнивают и на него снова укладывают слой посадочного материала и т. д. Канавки располагают перпендикулярно господствующим ветрам, а вершинки растений -по направлению ветров. Расстояние между рядами сеянцев или саженцев можно покрывать дерном или мхом.

При длительной зимней прикопке сеянцы и некрупные саженцы засыпают землей до половины надземной части, а крупные – на 30-35 см выше шейки корня. После прикопки на зиму растения поливают, укрывают рыхлым слоем лапника, мха, ветвей, камыша, соломы. Зимой покрышку снимают и насыпают на посадочный материал слой снега толщиной 70-90 см, прикрывая снег сверху опилками, лапником, сеном или соломой для задержки снеготаяния и распускания почек весной. При прикопке рядами для хранения 10 тыс. шт. сеянцев требуется площадь 30-60 м 2 для ели и сосны и 60-120 м 2 – для березы. Сохраняется посадочный материал, находящийся в состоянии покоя, в такой прикопке около 3-4 недель весной. Сеянцы, начавшие вегетационный период, могут сохраняться 1,5-2 недели.

Для удлинения срока хранения посадочного материала его помещают весной на лед или в снег. Для 2-3-недельной сохранности сеянцев требуется температура: у сосны – не выше +3°С, у ели – не выше +6°С. При холодном хранении сеянцы хорошо сохраняются в пучках на мокром основании.

Снежные хранилища-холодильники организуют путем уплотнения снега толщиной до 1 м. Устраивают их в конце зимы, до наступления оттепелей, на тенистом, защищенном склоне. Снег тщательно утрамбовывают и закрывают слоем соломы или сена толщиной 0,5 см. С наступлением весны или началом оттепелей посадочный материал укладывают рядами на снегу и укрывают слоем соломы или лапника толщиной не менее 20 см. Хранилища-ледники устраивают в каменных сараях или в погребах, построенных в пористом грунте. Зимой в помещение завозят лед или снег и уплотняют его на полу слоем до 40 см. Сеянцы укладывают на лед или уплотненный снег и тщательно изолируют от наружного воздуха. Лучше укладывать сеянцы в пучках, но при выборке посадочного материала следует иметь в виду, что пучки могут примерзнуть к основанию и при отрывании могут рассыпаться. В хранилище-леднике при хорошей теплоизоляции низкая температура сохраняется до конца июня. Для кратковременного хранения посадочного материала можно использовать и обычный хозяйственный погреб (рис. 20), если проморозить его хорошо в зимние морозы. Погреб нужно укрыть теплоизоляционным материалом (соломой, сеном, лапником, опилками), дно устлать мокрым торфом, и тогда весной можно хранить в нем сеянцы, начавшие вегетацию.

Рис. 20. Схема строения хранилища для сеянцев: 1 – вытяжная труба; 2 – вытяжной термометр; 3 – термограф, гигрограф, термометр; 4 – сеянцы в прикопке; 5 – сеянцы в ящиках; 6 – сеянцы в мешках или в другой таре; 7 – стеллаж; 8 – электроосвещение; 9 – опилки; 10 – насыпной грунт; 11 – тамбур; 12 – навес перед входом в хранилище

Для хранения в холодильниках-ледниках в пучках 10 тыс. сеянцев сосны требуется 3-5 м 2 , ели – 7-10 м 2 , березы – 15-25 м 2 помещения. При хранении в ледниках и на снегу качество посадочного материала хорошо сохраняется в пучках у сосны 34 недели, у ели – 4-5 недель, у березы – не более 2 недель. При хранении в мешках и другой упаковке – не более 1-2 недель. Сеянцы, тронувшиеся в рост, в ледниках и снежных хранилищах хранить не рекомендуется.

Мелкие сеянцы с закрытой корневой системой на местах -посадки обычно долго не хранят. Их доставляют из питомника по мере потребности, поэтому время хранения обычно не превышает двух недель. Основные требования при хранении – не допускать пересыхания субстрата и попадания прямого солнечного света. В то же время посадочный материал должен получать достаточно рассеянного света. Нельзя хранить сеянцы с закрытой корневой системой в поддонах или в ящиках, поставленных друг на друга. Посадочный материал с закрытой корневой системой, находящийся в стадии покоя, можно хранить в ледниках или в холодильниках аналогично сеянцам с открытой корневой системой. С началом вегетационного периода и в местах посадки ящики с открытыми крышками и поддоны устанавливают в тени на открытом воздухе на минерализованный грунт в виде грядок шириной до 1 м. Края “грядок” присыпают грунтом, затем растения поливают из лейки для равномерного увлажнения субстрата 1-3 раза в неделю, чтобы не допускать пересыхания. Торфо-перегнойный субстрат должен быть настолько влажным, чтобы при сильном сжатии из него выступали капельки воды. При прикопке в сырых местах (но не переувлажненных) потребность в поливе сокращается.

Более крупный посадочный материал с закрытой корневой системой (например, саженцы “Брикет” и “Брика”) складируют на открытом воздухе в сыром, но достаточно освещенном месте. Во время хранения нельзя допускать длительного пересыхания торфо-перегнойного субстрата. Пакеты с саженцами устанавливают на минерализованный грунт в затененном месте. Полив – не реже чем через 5-10 дней, в зависимости от влажности воздуха и почвы. При дождливой погоде саженцы можно хранить в течение одного месяца и более. При зимнем хранении в теплицах влажность брикетов поддерживается на уровне 50-60 %.

Сохранение семян на следующий год

Автор: Наталья 23 апреля 2019 Категория: Садовые растения

Сбор семян и дальнейшее выращивание из них растений является одним из старейших видов деятельности людей с тех пор, как они перешли от кочевого образа жизни к оседлому. Древние египтяне, коренные американцы и европейские переселенцы в Америке собирали семена культурных и диких растений для развития земледелия. Эти люди планировали свое будущее, а в некоторых случаях, возможно, их какие-то события заставили бежать из родной страны, поэтому, захватив с собой семена, они надежно обеспечили себя продовольственными ресурсами. Несмотря на то, что сегодня у каждого есть свободный доступ к питомникам и каталогам, сбор семян с собственных растений не утратил популярности среди садоводов.

Содержание

Как правильно хранить посевной материал

Когда собирать семена

Большая часть садоводов собирает и хранит семена цветов, овощей, трав и редких видов растений. Но если со сбором и хранением посевного материала культурных растений все более или менее понятно, то заготовка семян диких растений может вызывать вопросы. В любом случае следует держать семена каждого вида отдельно от других, снабдив их этикеткой с информацией о растении.

Брать семена нужно только со здоровых экземпляров, продемонстрировавших хороший рост и развитие. Это поможет сохранить в последующих поколениях лучшие характеристики вида. Семена добывают из полностью созревших плодов, то есть после их биологического, а не технического созревания: в семенах недозрелых плодов эмбрионы недоразвиты. Но в то же время не ждите слишком долго, потому что перезревшие плоды легко поражаются болезнями и вредителями, и семена из них – не лучший материал для размножения.

Как собирать семена и готовить их к хранению

Отделение гороха от боба или вытряхивание темных семян пенстемона из капсулы должны осуществляться с легкостью. Созревшие бобы могут даже самостоятельно расколоться. Семена высыпают на газету и держат в хорошо проветриваемом помещении до тех пор, пока они не высохнут до сыпучести. Вам нужно будет время от времени шевелить их и переворачивать. Сложности возникают при работе с мясистыми плодами, такими как огурец или тыква: их семена требуют более продолжительной сушки. Нуждаются в подсушивании также семена, вытряхнутые из коробочек и вышелушенные из цветочных головок.

Семена травянистых растений собирать нетрудно, но хранить их нужно так, чтобы не спутать с семенами других трав, хотя посевной материал таких растений, как укроп и базилик, идентифицировать довольно легко.

Место хранения

Всхожесть семян зависит от вида растения. Однажды во время археологических раскопок исследователи обнаружили запечатанные глиняные горшки цивилизации Анасази с семенами бобов, и несмотря на то, что им было более 1000 лет, некоторые семена все же проросли.

Тысячелетняя продолжительность жизни семян, конечно, впечатляет, но в реальности посевной материал в зависимости от того, как он содержится, сохраняет способность давать ростки от 3 до 10 лет.

Семена с толстой оболочкой сохраняют всхожесть дольше, чем тонкокожие, а скорость прорастания, как правило, уменьшается со временем у всех семян.

Контролировать влажность и температуру в помещении, где хранятся семена, возможно не всегда, поэтому поместите каждый вид в бумажный или пергаментный конверт, подпишите каждый или наклейте на конверты этикетки с информацией о семенах и сложите их в кастрюлю с крышкой или картонную коробку. Если вы используете для хранения пластиковые сэндвич-пакеты, не забудьте оставить в них щель для циркуляции воздуха.

Хранящиеся семена должны быть надежно защищены от влаги и света, которые гарантированно уменьшают продолжительность жизни посевного материала и сокращают шансы на его успешное прорастание. О том, в чем еще можно хранить семена, вы узнаете из следующего видеоматериала:

Как правильно хранить семена

Правильное хранение семян важно для дружной всхожести сеянцев, здоровья и способности к плодоношению у будущих растений. Каждый сорт имеет свой срок сохранности семян, однако, условия содержания посадочного материала важнее, несоблюдение правил приведет к нарушениям в развитии зародыша, что скажется на дальнейшем росте и качестве сорта. О правилах хранения семян расскажу в статье ниже.

Условия хранения семян

Для сохранения всхожести семян необходимо поддерживать определенные условия содержания посадочного материала. Основная причина нарушения всхожести семян – гигроскопичность посадочного материала. Семена впитывают влагу из воздуха, вследствие чего нарушаются важные обменные процессы. Если посадить такие семена, она не взойдут, потратив время и материалы садовода. Поэтому основная задача для сохранения качества семян – создать необходимые условия, чтобы семена не набирали лишнюю влагу. Условия хранения семян включают:

• Температура хранения семян влияет на процессы, происходящие внутри семени. Чем выше температура окружающей среды, тем активнее дышит посадочный материал, запуская процесс созревания. Оптимальная температура хранения – 15-18 градусов, но существуют исключения: семена корнеплодов не любят низкие температуры, а семена моркови, лука и астры можно оставить на неотапливаемом балконе.

• Влажность семян – главный фактор сохранности. Сюда относится не только показатель влажности в помещении (должен быть не выше 25%), важно качественно просушить семена перед закладкой на хранение. Пренебрежение этим правилом ведет к преждевременному проращиванию семян, появлению плесени или гнили.
• Поддерживайте чистоту в месте хранения семян, посторонний мусор привлекает вредителей, способных уничтожить все запасы.
• Большинство семян храните в герметичных упаковках, исключение составляют бобовые, которым необходима циркуляция воздуха.
• Обеспечьте семенам темноту, свет стимулирует начало роста, темнота гарантирует стадию покоя.

Место хранения семян

Выбирая оптимальное место для хранения семян, обратите внимание на прохладные участки. Если в доме имеется подвал, погреб или подпол – это место идеально подойдет для нашей задачи. При отсутствии таких благ, выбирайте низкие ящики, поближе к балконной двери. Существует два способа хранения семян: открытый и закрытый. Открытый способ хранения семян используется реже и только для некоторых сортов. Он подразумевает тару, пропускающую воздух и влагу (мешочки из джута или льна, сшитые в два слоя). Закрытый способ хранения семян более распространен, состоит из двух слоев. Первый слой – полиэтилен, сохраняющий уровень влажности внутри пакета не выше 6-9%, второй слой – мешочек, деревянная коробочка, металлическая банка. Такой способ надежнее сохраняет семена от проникновения лишней влаги, воздуха, от попадания вредоносных бактерий. Семена в такой упаковке защищены, находятся в стадии покоя до наступления времени посева.

Особенности хранения семян

Опытные садоводы, выращивающие множество культур в огороде, и ежегодно заготавливающие огромное количество семян, придумывают и успешно используют в жизни секреты, помогающие в процессе хранения посадочного материала. Ознакомьтесь с основными нюансами в заготовке семян.

• Для упаковки семян воспользуйтесь металлизированными или полиэтиленовыми зип-пакетами. Подойдут также папки-файлы. При собранной большой коллекции семян опытные садоводы пользуются пластиковыми органайзерами для мелочей, такие легко найти в рукодельных магазинах.
• В каждый пакетик с семенами положите по одной упаковке силикагеля. Он успешно справится с излишней влажностью, сохранив семена на длительный срок.

• Подпишите упаковку, приклеив кусочек мебельного скотча, или вложив внутрь небольшую записку. Укажите, семена какой культуры собраны, сортовую принадлежность, а также не забудь записать дату сбора этих конкретных семян.
• Дата сбора семян важна, поскольку, несмотря на выполненные условия хранения, каждый сорт имеет ограниченный срок хранения. Семена, превысившие этот срок, непригодны к посадке. Например, у лука и кукурузы он составляет всего 1 год, в то же время семена арбуза, дыни, огурцов и кабачков способны храниться без потери качества до 8 лет.

Сбор и хранение семян – ответственное дело, ведь только сажая собственноручно отобранный посадочный материал можешь быть уверен в качестве сорта. Придерживайтесь правил и условий хранения семян, и в новом сезоне огород порадует обильным урожаем.

Источники:

http://dendrology.ru/books/item/f00/s00/z0000027/st052.shtml
http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/5756-sokhranenie-semyan-na-sleduyushchij-god.html
http://diy.obi.ru/articles/kak-pravilno-hranit-semena-20082/