Жирянка обыкновенная – полезные свойства, описание
Жирянка обыкновенная – полезные свойства, описание
Жирянка обыкновенная – насекомоядное растение: описание
Жирянка обыкновенная – растение из рода Pinguicula. Многолетний и насекомоядный представитель флоры. Отнесен к семейству пузырчатковых и единственный представитель этого семейства, имеющий корневую систему, хоть и очень маленькую.
Свое название растение получило из-за мясистых и маслянистых листьев, которые выглядят очень сочно и покрыты множественными железами. А с латинского языка pinguis переводится как «жир». Является реликтом ледникового периода.
Ботаническое описание
Главная отличительная особенность жирянки обыкновенной – наличие корней, которых нет у остальных представителей семейства.
Прикорневая розетка формируется за счет листьев. Сама же поверхность листа покрыта множественными железками. Часть желез выделяет сахарную слизь. Именно эта жидкость является приманкой для насекомых. Другая часть желез отвечает за переваривание пойманной пищи, путем выработки специальных ферментов.
Желез на листе у растения около 25 тысяч на 1 сантиметр. Но каждая из них выполняет свою функцию лишь один раз за все время жизни жирянки. В момент, когда большинство желез уже недееспособны, лист полностью отмирает.
Листочки растения имеют зеленый окрас и эллиптическую форму. Длина – от 2 до 4 сантиметров. Ширина у основания – около 0,6 сантиметров, у окончания идет к расширению до 2 сантиметров.
Цветы располагаются на длинных цветоносах, одиночные. Расцветка бутона может быть розовой, фиолетовой или голубой. Очень редко встречаются белые цветы. Плоды представлены в виде коробочек.
Распространение
Растение жирянка имеет достаточно обширный ареал произрастания. По этой причине есть виды устойчивые и неустойчивые к морозам.
Растение встречается на территории Японии и Европы, в Андах и Северной Америке, на Азиатском континенте.
Жирянка предпочитает торфяники и просто заболоченные территории, то есть те места, где много насекомых. Однако при осушении (искусственном или естественном) растение очень быстро отмирает, поэтому практически все места обитания жирянки взяты под охрану.
На территории России встречается порядка 6-7 видов. Самый распространенный вид – жирянка обыкновенная, ее можно увидеть в северных широтах. А на Урале растет альпийский вид. В Мексике встречается только два вида: гипсовая и округлорассеченная.
Способ питания
Растение питается летающими насекомыми, которых привлекает своей сладкой слизью на листах. Если добыча достаточно крупная, то листочки слегка скручиваются, чтобы жертва не смогла освободиться.
В один сезон растение способно поглотить несколько сотен летающих насекомых.
Защита растения
Из-за низкой экологической приспосабливаемости и конкурентоспособности, растение занесено в Красную книгу многих регионов. В частности, с 2005 года находится под охраной в Челябинской области, с 1981 года – в Беларуси. Также охраняется на уровне законодательства на территории Украины, Латвии и Польши.
Разновидности
Самый распространенный вид – жирянка обыкновенная, растет даже в тундре и горных массивах северного полушария. В этих же широтах растет альпийский вид, также предпочитает горнолесной пояс, но там, где много влаги.
Жирянка гипсовая и круглораздельная произрастает в Мексике. Моранская разновидность встречается в Гватемале и Мексике.
Плосколистный вид достаточно редкий и растет лишь вдоль северной части Мексиканского залива, от Луизианы до Флориды.
Валлиснериелистная жирянка растет только на юге Испании. Листья растения больше напоминают газонную траву. С 1997 года находится на грани полного исчезновения.
На Кубе распространен нителистный вид. А фиалкоцветковый вид представлен лишь на полуострове Флориды. Характерная особенность растения – цветы белые, а внутри фиолетовые.
Хрустальная жирянка встречается на Кипре и в Турции.
Во многих регионах эти насекомоядные цветы полностью исчезли, из-за разработки торфяных месторождений и вследствие осушения болот.
Размножение, уход в домашних условиях
В отличие от большинства хищных цветов, жирянка неплохо приспосабливается к квартирным условиям, хотя и требует очень много внимания в процессе ухода за ней.
Растение в домашних условиях должно находиться в полутемном помещении, очень далеко от центрального отопления. Ни в коем случае на цветок не должны попадать прямые солнечные лучи, иначе он может погибнуть.
В летнее время необходимо поддерживать температуру воздуха на уровне +28 градусов, но не выше. В зимний сезон жирянка неплохо переносит температуру на уровне +10-15 градусов.
Главное условие выживания растения дома – высокая влажность. Лучше всего содержать цветок в специальном террариуме, то есть закрытом горшке. Регулярное цветение будет сигнализировать о том, что растение чувствует себя прекрасно.
Сам же грунт для жирянки должен быть всегда умеренно влажным, лучше всего осуществлять полив через поддон. Поливать растение лучше дистиллированной водой либо кипяченой, то есть она должна быть мягкой и без примесей солей.
Рост у этого представителя флоры очень медленный.
Пересадка и размножение
Как и большинство хищных цветов, жирянка не нуждается в пересадке. С наступлением первых холодов старое растение умирает, а вместо него образуются зимовочные почки. Именно они весной и будут новым растением.
Чтобы получить новое растение, можно воспользоваться семенами. Их просто помещают во влажный грунт, и уже через пару недель вырастет новое растение. Также во время подготовки к зиме можно зимующие почки разделить на клубни, а весной рассадить в разные горшки.
Из-за того что растение питается насекомыми, его не поражают никакие болезни, ведь цветок попросту их переварит. Угасать жирянка может лишь из-за неправильного ухода. Излишний полив нередко приводит к образованию гнили.
Польза и вред
Многие люди не знают, но жирянку издревле используют в качестве средства от простуды и кашля. Народная медицина даже предлагает это растение в качестве эффективного средства от тяжелой формы астмы.
А народы Северной Скандинавии готовят из растения блюдо под названием “темиелк”, которое состоит из ферментов листьев растения и молока.
На сегодняшний день ни одного негативного эпизода, связанного с использованием в лечении или питании человека, не наблюдалось.
Так что не стоит бояться заводить у себя дома это растение: оно не только уникальное, но и очень красивое, в особенности в период цветения.
Жирянка — описание, лечебные свойства, применение
Жирянка является уникальным многолетним видом растения, семейство Пузырчатковые, с помощью его можно избавиться от насекомых. Жирянка отличается блестящими мясистыми листьями, они покрываются небольшими железами, они могут выделять большое количество слизистого секрета. Зеленая листва может собираться в оригинальную прикорневую розетку. Жирянка не имеет специальных ловушек для ловли насекомых, но это делают листья. Цветки являются одиночными, могут располагаться на цветоносах, которые довольно длинные. При этом могут быть разного цвета – белого, фиолетового, чаще всего можно встретить пурпурного, голубоватого цвета.
Описание жирянки
Плод растения – это своеобразная коробочка, вверху листа содержится сахаристая слизь, это ловушка для разных небольших за размером насекомых. Когда насекомые попадают на лист, он начинает медленно скручиваться, слизь, которая выделяется, может растворять белки насекомого.
Распространяется растение на территории Японии, Севере Америки, Японии, Андах.
Чаще всего предпочитает торфяное болото, заболоченную территорию. Некоторые сорта можно встретить на Юге Америки, Мексике.
Жирянка является чувствительным видом растения, оно часто подстраивается под те условия, в которых произрастает. Если почва сухая оно может погибнуть, больше всего предпочитает влажную поверхность. Растение выбирает полутенистую и солнечную местность, песчаную почву, богатую на известь. Семена жирянки являются небольшого размера, в них нет достаточного количество эндоспермы.
Размножаться растение может с помощью черенков и семян. После полугода пребывания в подходящих условиях, жирянка начинает активно произрастать и может хорошо укоренится.
Можно выделить такие сорта жирянки:
1. Альпийская жирянка распространяется в северной части Евразии. Любит произрастать на влажной почве, около берегов водоем, болот и в заболоченных лесах. Отличается цельнокрайними листьями, которые имеют продолговато-яйцевидную форму. Достигают длины около трех сантиметров. Цветок жирянки альпийской являются прямыми. Чашечка у них является двугубой, продолговатой. Цвести начинает в начале лета.
2. Обыкновенная жирянка этого многолетний насекомоядный вид растения, любит заселяться в лесных зонах, тундрах. Также его можно встретить около гор. Цветоносы являются одиночными, могут достигать высоты до 17 сантиметров, на вверху их размещены небольшие волоски, которые являются короткими. Цветки отличаются яйцевидной чашечкой, которые имеют короткие железки.
Как собирать и заготавливать жирянку?
Чтобы хорошо срезать листья, потребуется специальный секатор, таким образом можно собрать большое количество травы. Затем ее обязательно нужно отсортировать, избавится от подгнившей и порченой жирянки.
Затем трава должна быть мелко нарезанная и помещена в специальную сушилку, таким образом можно быстро и качественно высушить растение. Затем его нужно разложить в специальные мешочки только с натуральных тканей, для этих целей подойдет и картонные коробки.
Ни в коем случаи растение нельзя плотно слаживать, оно может отсыреть, затем начнет гнить. Поэтому важно, чтобы жирянка была разложена в один слой, чтобы растение могло дышать воздухом, таким образом, сушка будет качественной.
Хранить жирянку можно не больше, чем два года, затем он теряет полезные свойства и уже не такое эффективное, с него не можно готовить лекарственные средства.
Полезные свойства жирянки
В состав растения входят эфирные масла, минеральное вещество, органическая кислота. Они обладают спазмолитическим эффектом.
Применение жирянки
Растение использовали для лечения простуды, кашля. Народные целители рекомендуют применять его как действенное средство для лечения бронхиальной астмы. Крупными листьями жирянки выделяется большее количество ферментов, таким образом, свежее молоко может превращаться в массу тягучего характера. На Севере Скандинавии тетмиелк – это изысканное народное блюдо.
В жирянке содержится большое количество эфирных масел, которые полезны для здоровья волос. Экстракт в народной медицине очень ценится, поэтому он входит в препараты от коклюша и кашля.
С помощью препаратов можно излечить заболевания пищеварительного тракта, они оказывают спазмолитическое воздействие. Также жирянкой можно излечить бородавки.
Для приготовления настоя от кашля, необходимо взять чайную ложку растения, стакан кипятка. Настоять полчаса. Принимать до 4-х раз в день по одной столовой ложке.
Чтобы приготовить настойку с жирянки от коклюша, потребуется высушенная трава, 40% спирт или водка. Все нужно настоять до двух недель. Перед приемом обязательно разводить водой.
При бронхиальной астме рекомендуется такой рецепт, для него потребуется чайная ложка сухой травы жирянки, стакана кипятка, все настоять до одного часа.
При кандидозе рекомендуется такая настойка, для нее потребуется 100 грамм травы, 40% спирт, все настоять одну неделю. Пить настойку по 10 капель до пяти раз в день.
Если больного тревожит сильный кашель, рекомендуется пить чай на основе жирянки, для его приготовления необходимо взять чайную ложку жирянки в сухом виде, залить ее стаканом кипятка, настоять до 20 минут. В чай хорошо добавлять мед, пить его можно не больше двух чашек в день.
Противопоказания к применению жирянки
Препараты на основе растения противопоказаны при туберкулезе, эпилепсии. В случаи передозировки может возникнуть рвота и сильная тошнота. Когда появляются такие симптомы, нужно срочно прекратить прием средств на основе жирянки, обратится за помощью к врачу.
Таким образом, жирянка является эффективным лекарственным средством при заболеваниях дыхательной системы, помогает избавиться от сильного кашля, также его применяют при коклюше, чтобы облегчить приступы. Отвары и настои с жирянки помогут заживить ссадины, раны, также хорошо их использовать при разнообразных высыпаниях, ожогах. Сок с жирянки поможет при запорах.
Автор: miomed 27/06/2018 . Категория: Ж
Жирянка – уникальный цветок-хищник. Это род многолетних насекомоядных растений. Относится к семейству Пузырчатковые (Lentibulariaceae). Этот род насчитывает около 65 видов небольших травянистых растений. У жирянки – интересные мясистые и сочные листья зеленого цвета, слегка блестящие, на их поверхности находится множество мельчайших желез, выделяющих слизистый секрет. Другие железки выделяют ферменты для переваривания пищи. Листья цельнокрайные, образуют прикорневую розетку, из которой уже вырастают цветоносы. У жирянки нет специальных пузырьков или лапок для охоты за насекомыми, ловлей занимаются сами листья. На одном сантиметре листа расположено около 25000 железок.
Цветки – одиночные, находятся на длинных цветоносах. Цвета бывают разные: ярко-белые, голубые, розовые, фиолетовые, пурпурные. Плод в виде коробочки. Листики выделяют клейкую сахаристую слизь. Вот именно она и становится приманкой и ловушкой для небольших насекомых (перевариваются ферментами). Если насекомое, которое попало в ловушку, начало шевелиться, то листик начинает потихоньку скручиваться, и уже слизь растворяет тело жертвы.
Растет жирянка в Азии, Японии, Европе, Северной Америке, также можно встретить в Мексике и Карибском регионе. Любит растение влажную, заболоченную почву, торфяные болота.
Цветок-хищник очень чувствителен, если меняются условия, оно очень быстро реагирует. Плохо переносит осушение почвы, поэтому обязательным условием произрастания жирянки является влага. Выбирает растение полутенистые места с песчаной почвой, где много извести. Места роста жирянки взяты под охрану.
Семена растения очень мелкие со слабо развитым эндоспермом. Размножается семенами и черенками. Если создать все условия для произрастания и температуру 15 градусов, то за шесть месяцев жирянка прорастет. Черенки хорошо принимаются в торфе. Как правило, Пузырчатковые не имеют корней, но у жирянки есть.
Размеры жирянки от 3 до 16 сантиметров в диаметре. Ее выращивают в террариумах и аквариумах.
Полезные свойства
Минералы, органические кислоты, эфирное масло являются действующими веществами. Они помогают расщеплять белок на ферменты, уменьшают спазмы.
Применение
Само по себе это труднодоступное и довольно редкое растение – поэтому его не так часто используют.
Жирянка нашла свое применение и в медицине. Растения хищника помогает при простудных заболеваниях, кашле.
При сильном кашле нужно пить чай на основе жирянки. Его очень легко приготовить: залить сухую жирянку (где-то чайную ложку) стаканом кипятка, пусть настоится. Пить охлажденным, можно добавить еще и мед. Но пить такой чай нужно не более 2 раз в день.
А настой жирянки можно принимать 4 раза в день по одной столовой ложке (чайную ложку растения залить стаканом кипятка и дать постоять 30 минут). Для лечения астмы тоже прибегают к жирянке: в ней есть действенное средство, которое хорошо помогает при болезни. Жирянку даже используют тогда, когда хотят избавиться от бородавок.
Также очень полезна жирянка для здоровья волос, т.к. в ней находится эфирное масло. Лекарства, в состав которых входит жирянка, помогают при заболеваниях пищеварительного тракта.
Жирянка популярна в Скандинавии. Там очень распространено и популярно блюдо «тетмиелк». Выбирают крупные листья хищника, ведь в них содержатся особые ферменты, с помощью которых свежее молоко превращается в густоватую и тягучую массу. Вот уже такая масса и есть такой известный и любимый тетмиелк).
Альпийская жирянка
Этот вид распространен от тундровой зоны до севера лесной зоны. Это очень красивое растение, которое можно найти в горах Евразии. Любит достаточно влажные почвы, особенно берега рек, озер, болота, сырые скалы, заболоченные леса. У растения листья цельнокрайние, яйцевидной и немного продолговатой формы. Достигают 3 сантиметров в длину, цветки – прямые. Пластины желто-зеленого цвета, железисто-клейкие, а края приподняты вверх.
Цветоносы одиночные, до трех штук. Их высота может достигать 12 сантиметров, они чаще всего прямые. Внизу цветка, у самом его основании, губы цветочка имеют желтые пятнышки; венчик и шпорец – белые или светло-желтые. Сам шпорец маленький, имеет коническую форму и короче всей остальной части венчика. Цветет такая жирянка летом, чаще в июне-июле.
Обыкновенная жирянка
Это стандартный насекомоядный многолетник. Растет в тундре, лесах, горах северного полушария. Такую жирянку называют реликтовым растением ледникового периода, произрастающим в Северной Европе, Северной Америка, на Камчатке и Сибири, Курильских островах. И, конечно же, в этих местах должно быть много влаги.
Болота, мелководья озер и рек, сырые луга, склоны – здесь высока вероятность произрастания жирянки. У такого вида жирянки листья сидячие и эллиптические, клейкие железки находятся на внешней стороне растения. Цветоносы чаще всего вырастают до 17 сантиметров, на верхушке находятся коротенькие волоски. Цветок поникающий, у него чашечка яйцевидная и усеяна железками, доли тупые до 3-4 мм.
Венчик жирянки сине-фиолетовый, со шпорцем; его длина бывает до 20 мм, волоски в зеве – достаточно длинные. Сам шпорец где-то в два раза короче остальной части венчика. Коробочка овальная.
Жирянка обыкновенная цветет со второй половины июня до конца июля.
Источники:
http://fb.ru/article/398698/jiryanka-obyiknovennaya—nasekomoyadnoe-rastenie-opisanie
http://medportal.su/zhiryanka-opisanie-lechebnye-svojstva-primenenie/
http://miomed.ru/zhiryanka/
