Воловик итальянский – полезные свойства, описание

Осторожно — воловик лекарственный

Воловик лекарственный (или анхуза лекарственная) — многолетнее, жестковолосистое растение. Еще одно название воловика – воловий язык, а в простонародье его зовут «румянкой лекарственной». Воловий язык -растение травянистое, имеет ветвящийся стебель и утолщенный корень. Листья очередные, ланцетные, волнистые по краю и покрытые волосками.

Цветочки собраны в метельчатые соцветия и сине – пурпурного цвета. Плоды – это четыре яйцевидной формы орешка серого цвета.Высота воловика зависит от места обитания и варьируется от 30 до 90 см. Цветет это растение весь летний сезон, обитает в сорных местностях, по полям, по садам, у обочин дорог по всей территории Кавказа и европейской России, а так же практически по всей Украине.

Полезный состав воловика лекарственного

В листьях и стебле воловика присутствуют ядовитые вещества – алкалоиды, которые обладают нервно-паралитическим эффектом (циноглоссины, глюкоалкалоиды, консолидин и холин).

Также в состав растения входит фенольная кислота, литоспермовая кислота, циклитолы (борнезит, тритерпеноид, кверциликозид А), органическая кислота (лимонная, янтарная, яблочная, фумаровая, каротин и витамин Е), еще присутствует много слизи, красящих веществ, сапонинов. Корни и стебли содержат аллантоин.

Румянкой это растение назвали потому, что в коре корней содержится большое количество красящего вещества. Красящий пигмент легко растворим в любых маслах, и дает красивый красный цвет. Этой краской красили помады, румяна, разные жидкости и использовали в кондитерском деле.В высушенном виде листья воловика используются в качестве приправы.

Анхуза лекарственная (Anchusa officinalis ) — фото

Лечебные свойства и показания к применению

В лечебных целях используется только трава и корень растения. Уже доказано, что воловик токсичен и поражает печень, поэтому в медицине он используется только наружно. Из добываемого вещества аллантоина делаются наружные влажные повязки или мази при гнойных язвах и ранах, с осложнениями сепсисом.

Этому растению присущи такие свойства:

• антибактериальное,
• противовоспалительное,
• ранозаживляющее,
• смягчительное,
• отхаркивающее,
• жаропонижающее,
• потогонное,
• мочегонное,
• антигормональное свойство.

Препараты с содержанием воловика лекарственного используются при лечении заболеваний онкологии, для улучшения метаболизма в организме, для профилактики от бешенства и при лишнем весе.

При плевритах и бронхитах настой анхузы лекарственной применяется наружно в качестве примочек для плохо заживающих ран и в виде полоскательного настоя, когда зубная боль.

Отваром воловика лечат дизентерию, а лиственный настой используется в качестве мочегонного средства. Цветочный настой воловика лекарственного будет эффективен при болезнях легких, как потогонное средство.

Сок воловика хоть и токсичен, но аллантоин, добываемый из него, используется как коллоидный раствор для лечения язвы двенадцатиперстной кишки внутрь.

Некоторые рецепты лечения воловиком лекарственным

3 ложки столовых сухой анхузы лекарственной помельченной залить 2 стаканами крутого кипятка и дать настояться 2 часа, затем процедить от травы. Пить 3 или 4 раза в день по пол стакана при бронхитах, при воспалениях легких, при лихорадочных расстройствах. И этим же настоем можно лечить раны, порезы примочками, обмываниями и компрессами.

Высушенную траву воловика (2 столовые ложки) нужно залить стаканом крутого кипятка, закрыть герметично в емкости и оставить настаиваться на 2 часа. Настой процедить и пить до еды по 1–2 столовых ложки три раза в день. Этот настой является хорошим мочегонным средством.

Берем 400 мл. холодной воды и всыпаем в нее 3 ст. ложки сушеной травы воловика, доводим до кипения и оставляем на маленьком огне на 3-4 минуты. Затем снимаем с огня и еще настаиваем в течении часа. Пьется этот отвар трижды в день перед едой по 70-100 мл. Он помогает при дизентерии.

Заваривается одна чайная ложка измельченных корневищ воловика 1 стаканом кипятка. Закрытую кастрюлю с отваром прокипятить на водяной бане 20 минут. Затем нужно остудить его при комнатной температуре в течении 30 минут и процедить от жмыха. Пить перед едой за 30 минут трижды в день по 1 столовой ложке.

Как заготовить воловик лекарственный

Как ранее было написано, растение ядовитое, поэтому с ним лучше иметь дело в хороших прорезиненных перчатках. Цветки и листья для заготовки срывают во время цветения воловика и сушат в тени, без прямого попадания солнца. Место для сушки должно быть хорошо вентилируемо. Корневища растения заготавливают осенью.

Противопоказания к применению

Анхуза лекарственная – очень эффективное и мощное средство лечения от большого количества болезней, но так как эта трава очень токсична, то лечиться ею можно только под контролем врача и с тщательной осторожностью. Лечение разрешается наружное, внутреннее лечение этой травой может сильно пошатнуть состояние печени.

Воловик растение – Анхуза итальянская

Анхуза итальянская (Anchusa italica) представляет собой многолетнее жестковолосистое растение семейства бурачниковых. Его стебель довольно – таки толстый, прямостоячий, достигает 60 сантиметров, а иногда бывает и выше. Корень стержневой.

Растение еще называют воловик итальянский, и это объясняется тем, что форма его листьев очень напоминает шершавый язык животных. Анхуза может образовывать кусты, которые достигают высоты до одного метра.

Листья ланцетной формы, нижние сужены в небольшой черешок, а верхние — сидячие, немного опушенные. Чашечка этого травянистого растения разделена почти до основания на острые доли, венчик лазуревый с небольшой трубочкой.

Цветки очень красивого голубо – синего цвета, диаметром до 1,5 см, они собраны в небольшие малоцветковые завитки-соцветия. Их можно увидеть с конца мая и, любоваться ими до середины августа. Плод растения распадается на четыре небольших яйцевидных орешка.

Анхузу можно встретить на Кавказе, в Средиземноморье, в Средней Азии, а также во многих странах бывшего СНГ.

• Сорта анхузы итальянской

Самый популярный сорт – это Loddon Royalist, представляет интерес и Roval Blue, а также и Opal, например, у Morning Glory —по центру цветка расположен белый глазок, что смотрится довольно – таки неплохо. А у Dropmore стебель достигает высоты до 150 сантиметров. А вот Little John, наоборот, растение маленькое, всего 45 см.

Лекарственным сырьем считаются листья, стебли и корни, в которых содержится анзузин – это красящее вещество, дающее красную окраску, а также есть анхузовая кислота, различные смолы и воск.

Растение довольно – таки теплолюбиво, оптимальная температура для произрастания составляет 20 градусов. Оно отличается морозостойкостью, и не требует каких – либо укрытий на зимний период времени.

Анхуза предпочитает локализоваться на освещённых территориях, но также возможна и полутень. Почва должна быть водопроницаемой, плохо растет на сильно увлажненной земле, зимой следует регулярно проверять этот параметр.

Влажность воздуха должна быть умеренной. Что касается подкормок, то в них воловик не нуждается, равно, как и в пересадке.

• Использование с декоративной целью

Анхуза итальянская будет отлично смотреться на любом газоне приусадебного участка. Ее красивые цветочки украсят своим видом любую клумбу. Она довольно – таки неприхотлива, и хорошо впишется в любой ландшафтный дизайн, поэтому ее рекомендуют использовать с декоративной целью.

Это растение размножается при помощи семян, их можно высевать сразу же на постоянное место произрастания в открытый грунт, где – то в мае месяце. Первые побеги можно будет увидеть уже через две недели.

Размножается она и делением кустов, обычно этот процесс производят весной, примерно с начала апреля и по май включительно. Растение прикапывают в увлажненную почву, и дают ему укорениться.

Есть у воловика итальянского и вредители, и к ним можно отнести тлю, которая питается соком растения, поражая стебли, листья и еще не распустившиеся бутоны. В результате чего побеги приобретают искривленную форму.

Чтобы побороться с этой напастью, необходимо проводить соответствующие меры борьбы с тлей. Например, можно обработать листья, стебли и бутоны раствором хозяйственного мыла, обычно это помогает избавить растение от вредителей. Лучше проводить этот процесс предварительно, еще не дожидаясь нашествия «гостей».

• Применение в медицине

В народной медицине готовят отвар из этих цветков, и применяют его при неврастении, бронхиальной астме, а также и при болях в области груди. Кроме этого растение обладает слабительными и жаропонижающими свойствами.

Отвар применяют и в качестве ранозаживляющего средства, а также используют при кашле. Например, в Азербайджане корни кипятят в сливочном масле, и делают из этой смеси мазь, она действует, как кровоостанавливающее средство.

• Приведу некоторые рецепты, которые можно приготовить самостоятельно:

– Возьмите чайную ложку сухих цветков этого растения, и залейте ее стаканом кипятка, один час следует настоять полученное снадобье, после чего его процедить. Принимать нужно по 15 миллилитров, три раза в сутки при бронхиальной астме, а также и при неврастении.

– Еще один рецепт. Возьмите столовую ложку сухой травы, измельчите ее, и залейте стаканом кипятка, затем настаивайте шестьдесят минут, после чего процедите полученное снадобье. Принимать его нужно по столовой ложке, три раза в сутки при кашле. Также это средство эффективно в качестве жаропонижающего.

Выращивайте это растение на своем приусадебном участке, его яркие, хоть и мелкие цветочки, украсят любую клумбу вашего сада, и будут своим видом радовать глаз.

Бесспорно, растение содержит полезные вещества, которые оказывают целебный эффект на наш организм, но рассчитывать только на его помощь – безрассудно. Следует помнить, что лечение должно быть комплексным.

Следовательно, при появлении первых симптомов какого – либо заболевания следует тут же обращаться к врачу, а не начинать самолечение, применяя сомнительные отвары и настои. Всё это можно проводить в качестве дополнительной меры, но с согласия доктора, он должен одобрить то, чем вы хотите заниматься.

Воловик лекарственный или анхуза лекарственная

Издавна воловик лекарственный использовали с целью получить красный, насыщенный цвет. Наиболее окрашивала кора корневища растения. Краску применяли в кулинарии при изготовлении помадок для сладостей и разнообразных жидкостей. Именно за это свойство и названо растение «румянкой». Интересно, что отвар цветков воловика давал яркий зелёный цвет, поэтому и цветки использовали для изготовления лаков и красок, но зелёного цвета.

Воловик лекарственный: описание

Воловик лекарственный известен и под названиями анхуза лекарственная, воловий язык. В природе это травянистое растение достигает 100 см в высоту, вегетационный период его составляет два года, то есть, это двухлетник. Основной стебель четырёхгранной формы, прямостоячий, сверху сильно разветвлен. Листовые пластины на ощупь довольно хрупкие и нежные, широколанцетные, светло-зелёные с оливковым оттенком.

Интересны также соцветия анхузы лекарственной. Они метельчатые, при появлении обычно скрученные, в форме завитков, сильно опушены густыми волосками. Трубчатые венчики мелкие, напоминают звёздочки, ярко-красно-фиолетового оттенка. Трубка венчика чуть больше чашечки. Воловик расцветает вначале июня. Цветение продолжается до середины лета, причём цвет венчиков изменяется к голубоватому оттенку. Плоды – три или четыре орешка яйцевидной формы, сероватого оттенка, более 4 мм длиной. Все части растения опушены белыми густыми волосками.

Воловик лекарственный распространен в Беларуси, на Украине, Кавказе, в европейской части Российской Федерации. Растение довольно часто встречается на сухих склонах, у дорог и заброшенных территорий. С медицинской целью используют всё растение – корни, цветки, молодые стебли с листьями.

Лечебные свойства анхузы лекарственной

Цветки воловика лекарского

Растение обладает широким спектром полезных свойств, имеет множество активных минералов и витаминов: органические кислоты (янтарная, яблочная, лимонная, фумаровая, фенолкарбоновая), алкалоиды (консолидин, циноглосин), каротин, витамин Е. Плоды имеют в своём составе жирное эфирное масло.

Несмотря на богатый минеральный состав, воловик лекарственный – ядовитое растение. Листья и стебли содержат токсины, которые парализуют нейроны. Особо опасны в составе алкалоиды.

В корневище ученые заприметили полезное вещество – аллантоин. Его химический состав способствует заживлению ран и язв, применяется при септическом инфицировании. Аллантоин назначают для приема внутрь в качестве коллоидного раствора для лечения язв двенадцатиперстной кишки.

Воловик лекарственный обладает:

• противовоспалительным,
• антисептическим,
• мягчительным,
• ранозаживляющим,
• отхаркивающим,
• потогонным,
• жаропонижающим,
• мочегонным,
• антигормональным воздействием.

Экстракт растения применяется в онкологии, нормализует метаболизм в организме, способствует похудению. Отвар сырой или сухой травы используется для лечения дизентерии. Настой листвы в качестве мочегонного средства. Настаивают также соцветия для лечения пневмонии, бронхитов как потогонное, а также применяют в виде полосканий от зубной боли.

Листья растения применяют в пищу в качестве сушёной приправы.

Применение растения в народной медицине

Плоды воловика лекарского

Вашему вниманию представлены некоторые рецепты с использованием анхузы лекарственной.

При простуде, бронхитах, пневмонии

Готовят лечебный настой из травы воловика: 3 ст. л. сырья на 2 стакана кипятка. Выдерживать нужно не менее двух часов в закрытой посуде. Принимать три-четыре раза на сутки (суточная норма от 300 до 400 мл). Настой – эффективное противовоспалительное и жаропонижающее средство. Этот рецепт также пригоден для примочек, обмываний и компрессов.

Чтобы получить мочегонное средство, готовят настой из 2 ст. ложек сухой травки, которую нужно залить одним стаканом кипячённой воды. Затем накрыть ёмкость крышкой, настоять 2 часа. Настой нужно процедить. Принимают три раза в сутки натощак утром по 2 столовые ложки.

Лекарство из воловика при дизентерии

Возьмите три столовые ложки сухой травы растения и залейте 400 мл воды. Доведите до кипения и три-четыре минуты проварите на медленном огне. Отвар настаивают примерно час, после чего отцеживают. Целебное снадобье принимают натощак трижды в сутки по 80-100 мл.

Для компрессов и примочек

Возьмите три столовые ложки измельченной травы на два стакана кипящей воды. Примерно два часа настаивайте, затем процедите. Этот рецепт также пригоден для примочек, обмываний и компрессов, лечения язв и ран, порезов.

Воловик лекарственный – эффективное средство от многих болезней. Поэтому используйте его в медицинских целях, но не забывайте о токсичности сока растения.

Источники:

Осторожно — воловик лекарственный

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/6310-volovik-rastenie-anhuza-italyanskaya.html

http://www.1000listnik.ru/lekarstvennie-travi/03/1608-volovik-lekarstvennyy-ili-anhuza-lekarstvennaya.html