Подъельник обыкновенный – полезные свойства, описание

Подъельник обыкновенный

Здравствуйте, дорогой читатель!

В августе подвернулась нечастая возможность – пробежаться по живописным берегам реки Кемы.

Именно что пробежаться… Времени было в обрез. В довольно молодом елово-березово-осиновом лесу грибов почти не попадалось – лишь редкие валуи. Хотя расти здесь должны были бы и грузди, и волнушки, и белые…

Привлек внимание (и попал на фото) необычный представитель растительного царства – подъельник обыкновенный.

Пожалуй, на цветковое растение подъельник все же похож мало… На зелень – просто даже намека нет! Хотя, если присмотреться, можно обнаружить и стебель, и даже небольшие листочки. Вот только не зеленые они… Весь бледно-желтый, кремовый, подъельник обыкновенный будто из воска вылеплен.

Но тот же внимательный осмотр удостоверит, что перед нами не какой-то гриб необычной формы, а настоящее цветковое растение. Ведь желтоватую веточку венчает поникшая гроздь колокольчатых цветков – с лепестками, тычинками, пестиками. Все, как положено!

Как же подъельник обыкновенный «дошел до жизни такой», что даже зеленый цвет утратил – а, следовательно, и способность к фотосинтезу?

По строению цветка подъельник обыкновенный относят к семейству вересковых . Растения семейства – а это хорошо известные и любимые нами вереск, брусника, клюква, толокнянка и другие – отличает тесное сожительство ( симбиоз ) с некоторыми грибами. Корни растений семейства вересковых буквально опутаны микроскопическими гифами грибов.

Польза обоюдна. Грибы отдают растениям воду и минеральные вещества, получаемые ими при переработке лесной подстилки. Взамен они получают часть органики, вырабатываемой растениями.

Подъельник обыкновенный в процессе эволюции продвинулся в сотрудничестве с грибами дальше других вересковых. Грибные гифы пронизывают все растение. Они есть даже в цветках!

Мало того! Установлено, что гифы тех же самых грибов проникают и в растущие поблизости деревья, связывая в единый комплекс целый участок леса.

Так что подъельник – не просто сапрофит , получающий готовые к употреблению вещества из лесной подстилки с помощью грибов. Ведь грибы поставляют ему и практически всю органику – от деревьев. В биологии такое явление именуется паразитизмом – это когда один организм живет за счет другого на всем готовеньком!

Подъельником растение назвали за то, что растет обычно вблизи хвойных деревьев, в частности, ели. Но не только. Встречается подъельник обыкновенный и в лиственных лесах. Приносит ли он какую-то пользу деревьям, за счет которых живет, пока сказать трудно. Возможно, и приносит.

Растение это многолетнее. Но только в середине лета появятся на короткий срок кремовые веточки с цветками. Ведь надземные побеги образуются лишь на время цветения и созревания плодов. На месте цветков образуются овальные коробочки со множеством мельчайших, как пыль, семян. Их разносит ветер. И почти на целый год подъельник «уходит» в подземную жизнь. В почве у него весьма солидное корневище.

О каком-либо использовании подъельника обыкновенного человеком сведений у меня нет. Википедия, впрочем, утверждает, что подъельник использовали индейцы Северной Америки для лечения конъюнктивита. Но, похоже, речь идет о другом виде – подъельнике одноцветковом.

Паразитизм среди цветковых растений – явление достаточно редкое. Хотя, конечно, есть и другие растения – паразиты и полупаразиты. Например, паразитирующий на корнях деревьев петров крест из семейства заразиховых. Или повилика из вьюнковых. К паразитам, видимо, следует отнести и гнездовку из орхидных.

Но об этих любопытных растениях – в другой раз. Чтобы не пропустить нечто интересное – советую подписаться на новости блога.

Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Подъельник обыкновенный

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе

Подъе́льник, или Вертля́ница (лат. Monótropa [2] ) — род многолетних сапрофитных бесхлорофилловых трав семейства Вересковые. Растения этого рода широко распространены в регионах с умеренным и холодным климатом Северного полушария, большей частью в хвойных лесах.

Род состоит из двух видов, один из которых встречается в России. [3]

Содержание

Синоним научного названия — Hypopitys Hill (1756) [4] .

Научное родовое название — Monotropa — можно перевести как «однобокий» (греч. monos — «один», tropos — «поворот»). Это название дано из-за однобокого соцветия, свойственного для вида Monotropa hypopitys, который растёт в Европе. Русское название «подъельник» является переводом видового эпитета этого же вида (греч. hypo — «под», pitys — «ель»).

Русские народные названия — подъельница (подельница) [5] , уразная трава [6] .

Английские названия рода — Indian Pipe («индейская трубка» — из-за сходства растений с курительными трубками индейцев), Ghost Plant («растение привидений», «духов цветок» — из-за белого цвета), Corpse Plant («трупный цветок»).

Финское название рода, Mäntykukat, в дословном переводе значит «сосновые цветы», а эстонское, seen-lill, — «гриб-цветок», по сходству с лесными шляпочными грибами.

Биологическое описание

Представители рода — многолетние травянистые растения, полностью лишённые хлорофилла. Окраска — белая или желтоватая (иногда розовая или даже розово-красная), одинаковая и для стебля, и для листьев, и для цветков; всё растение кажется вылепленным из воска. Подъельник распространён в тенистых лесах разного состава — преимущественно в хвойных, но встречается также в смешанных и лиственных лесах (например, в дубравах). Растёт в лесной подстилке — чаще всего у основания хвойных растений. [7] [3]

Стебель сочный, высотой от 5 до 25 см [7] [3] , диаметров около 0,5 см.

Листья очерёдные, мясистые, чешуевидные, яйцевидно-продолговатые [7] [3] , длиной около 1,5 см.

Цветки правильные, длиной до 1,5 см, удлинённой колокольчатой формы. У подъельника одноцветкового цветки одиночные, у подъельника обыкновенного — в количестве от двух до двенадцати, плотно прилегают друг к другу, собраны в верхушечную поникшую кисть. Чашечка отсутствует; обычно имеются два прицветничка, по величине почти равные лепесткам. [7] Венчик почти белый или кремовато-желтоватый, состоит из четырёх или пяти лепестков [3] , каждый из которых имеет при основании небольшое мешковидное вздутие [8] . У подъельника одноцветкового нектар выделяется именно этими утолщениями. Нектарный диск в цветках подъельника отсутствует (в отличие от большинства других родственных ему видов), однако в основании завязи сохраняются редуцированные сосочки. [9] Тычинок не менее восьми. [8] Цветение — с середины лета по середину осени (в Европейской части России — в конце лета). Завязь верхняя. Опыление происходит с помощью насекомых. Для их привлечения растение распространяет аромат, похожий на запах лимона. [10] [3]

Плод — овальная (яйцевидная) коробочка. При созревании плодов поникшая кисть, на которой были цветки, выпрямляется. [3]

Семена подъельника по сравнению с семенами других вересковых очень лёгкие, похожи на пыль (их масса составляет 0,000003 г), снабжены «хвостиком». «Хвостик» и такая малая масса объясняются тем, что семена распространяются потоками воздуха, а в густых лесах, в которых растёт подъельник, дуновения ветра очень слабы. [9]

До недавнего времени считалось, что подъельник — микогетеротрофное (en) сапрофитное растение, но организация его питания оказалась гораздо более сложной. Подъельник, как и большинство других представителей семейства Вересковые, живёт в симбиозе с микроскопическими грибами. Особенностями симбиоза у подъельника является то, что гифы одних и тех же грибов проникают как в корни подъельника, так и в корни расположенных рядом деревьев. Через эти гифы подъельник получает не только те питательные вещества, которые вырабатывают грибы, но и вещества от деревьев (например, фосфаты), которые необходимы ему для нормального функционирования, в том числе формирования семян (именно по этой причине подъельник может обходиться без фотосинтезирующих частей); в обмен деревья получают посредством тех же грибных гифов избыток сахаров, вырабатываемых подъельником. [9] [10]

Ещё одной особенностью подъельника является то, что микроскопические грибы находятся практически во всех органах растения: и в корнях, и в побегах и даже в цветках. [10]

Открытым остаётся вопрос, следует ли считать представителей рода Подъельник растениями-паразитами.

Использование

Индейцы Северной Америки использовали подъельник для лечения глазных болезней: лекарство из этого растения они наносили на конъюнктиву глаза. В Европе подъельник использовался как лекарственное растение при лечении коклюша. [10]

Классификация

Таксономическое положение

Род Подъельник ранее включали в семейство Monotropaceae Nutt. (Вертляницевые, или Подъельниковые), но позже ранг подъельниковых был понижен до подсемейства (Monotropoideae) в составе семейства Вересковые ( Ericaceae ). Сейчас в это подсемейство входит три трибы, в том числе триба Вертляницевые, или Подъельниковые (Monotropeae) примерно с восемью родами, среди которых — Аллотропа, Монотропсис и Подъельник.

Подъельник

Подъе́льник, или Вертля́ница (лат. Monótropa [4] ) — род многолетних сапрофитных бесхлорофильных трав семейства Вересковые. Растения этого рода широко распространены в регионах с умеренным и холодным климатом Северного полушария, большей частью в хвойных лесах.

Род состоит из двух видов, один из которых встречается в России. [5]

1. Название

Синоним научного названия — Hypopitys Hill (1756) [6] .

Научное название рода, Monotropa, можно перевести как «однобокий» (др.-греч. μόνος — «один», τρόπος — «поворот»). Это название дано из-за однобокого соцветия, свойственного для вида Monotropa hypopitys, который растёт в Европе. Русское название «подъельник» является переводом видового эпитета этого же вида (др.-греч. ὑπο- — «под», πίτυς — «ель»). В качестве русского названия рода иногда используется слово «монотропа» — транслитерация научного (латинского) названия.

Русские народные названия — «подъельница» («подельница») [7] , уразная трава [8] .

Английские названия рода — Indian Pipe («индейская трубка» — из-за сходства растений с курительными трубками индейцев), Ghost Plant («растение привидений», «духов цветок» — из-за белого цвета), Corpse Plant («трупный цветок»).

Финское название рода, Mäntykukat, дословно можно перевести как «сосновые цветы» (дано по обычному месту произрастания), а эстонское, seen-lill, — «гриб-цветок» (дано из-за сходства с лесными шляпочными грибами).

2. Биологическое описание

Представители рода — многолетние травянистые растения, полностью лишённые хлорофилла. Окраска — белая или желтоватая (иногда розовая или даже розово-красная), одинаковая и для стебля, и для листьев, и для цветков; всё растение кажется вылепленным из воска. Подъельник распространён в тенистых лесах разного состава — преимущественно в хвойных, но встречается также в смешанных и лиственных лесах (например, в дубравах). Растёт в лесной подстилке — чаще всего у основания хвойных растений. [5] [9]

Стебель сочный, высотой от 5 до 25 см [5] [9] , диаметром около 0,5 см.

Листья очерёдные, мясистые, чешуевидные, яйцевидно-продолговатые [5] [9] , длиной около 1,5 см.

Цветки правильные, длиной до 1,5 см, удлинённой колокольчатой формы. У подъельника одноцветкового цветки одиночные, у подъельника обыкновенного — в количестве от двух до двенадцати, плотно прилегают друг к другу, собраны в верхушечную поникшую кисть. Чашечка отсутствует; обычно имеются два прицветничка, по величине почти равные лепесткам. [9] Венчик почти белый или кремовато-желтоватый, состоит из четырёх или пяти лепестков [5] , каждый из которых имеет при основании небольшое мешковидное вздутие [10] . У подъельника одноцветкового нектар выделяется именно этими утолщениями. Нектарный диск в цветках подъельника отсутствует (в отличие от большинства других родственных ему видов), однако в основании завязи сохраняются редуцированные сосочки. [11] Тычинок не менее восьми. [10] Цветение — с середины лета по середину осени (в Европейской части России — в конце лета). Завязь верхняя. Опыление происходит с помощью насекомых. Для их привлечения растение распространяет аромат, похожий на запах лимона. [5] [12]

Плод — овальная (яйцевидная) коробочка. При созревании плодов поникшая кисть, на которой были цветки, выпрямляется. [5]

Семена подъельника по сравнению с семенами других вересковых очень лёгкие, похожи на пыль (их масса составляет 0,000003 г), снабжены «хвостиком». «Хвостик» и такая малая масса объясняются тем, что семена распространяются потоками воздуха, а в густых лесах, в которых растёт подъельник, дуновения ветра очень слабы. [11]

2.1. Питание

До недавнего времени считалось, что подъельник — микогетеротрофное (англ.) русск. сапрофитное растение, но организация его питания оказалась гораздо более сложной. Подъельник, как и большинство других представителей семейства Вересковые, живёт в симбиозе с микроскопическими грибами. Особенностями симбиоза у подъельника является то, что гифы одних и тех же грибов проникают как в корни подъельника, так и в корни расположенных рядом деревьев. Через эти гифы подъельник получает не только те питательные вещества, которые вырабатывают грибы, но и вещества от деревьев (например, фосфаты), которые необходимы ему для нормального функционирования, в том числе формирования семян (именно по этой причине подъельник может обходиться без фотосинтезирующих частей); в обмен деревья получают посредством тех же грибных гифов избыток сахаров, вырабатываемых подъельником. [11] [12]

Ещё одной особенностью подъельника является то, что микроскопические грибы находятся практически во всех органах растения: и в корнях, и в побегах и даже в цветках. [12]

Открытым остаётся вопрос, следует ли считать представителей рода Подъельник растениями-паразитами.

3. Использование

Индейцы Северной Америки использовали подъельник для лечения глазных болезней: лекарство из этого растения они наносили на конъюнктиву глаза. В Европе подъельник использовался как лекарственное растение при лечении коклюша. [12]

4. Классификация

4.1. Таксономическое положение

Род Подъельник ранее включали в семейство Monotropaceae Nutt. (Вертляницевые, или Подъельниковые), но позже ранг подъельниковых был понижен до подсемейства (Monotropoideae) в составе семейства Вересковые ( Ericaceae ). Сейчас в это подсемейство входит три трибы, в том числе триба Вертляницевые, или Подъельниковые (Monotropeae) примерно с восемью родами, среди которых — Аллотропа, Монотропсис и Подъельник.

Источники:

http://lesnoy-dar.ru/lesnye-travy/podelnik-obyknovennyj.html

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1098721

http://wreferat.baza-referat.ru/%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D1%8A%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%BA_%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D0%BA%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9