Клён остролистный (платановидный) – полезные свойства, описание

Клен остролистный

Еще древние славяне ценили это красивое дерево и находили ему множество применений

Описание

Клен остролистный или клен платановидный (Acer platanoides) – дерево высотой до 25-30 метров с развесистой густой кроной, относится к семейству Кленовых. Стержневой корень относительно небольшой, но боковые корни распространяются довольно далеко. Мощный ствол покрыт серо-бурой корой. Листья клена расположены на тонких черешках, имеют хорошо прочерченные жилки и, как правило, 5 лопастей, которые заканчиваются остроконечными долями. Зеленовато-желтые цветки, собранные в щитковидные соцветия на концах ветвей, могут быть как раздельнополыми, так и обоеполыми, причем на одном и том же дереве. Нектарники в цветках обильно источают сладкую жидкость. Цветет клен до распускания листьев или во время него. Плод – двойная крылатка, которая делится на два односемянных плодика с крупными крыльями. В сентябре крылатка распадается и плодики разносятся ветром. В дикой природе клен остролистный размножается семенным путем, но, несмотря на то, что семена прорастают весной, большая часть всходов гибнет. В первые годы жизни клен остролистный растет довольно быстро, максимальной своей высоты достигает к 50-60 годам. Плодоносит он с 17 лет, а средняя продолжительности жизни дерева составляет 150-200 лет.

Клен остролистный распространен в основном в Евразии. На севере ареал его распространения ограничен скандинавскими странами, на юге – северной границей Ирана, на востоке – Уральским хребтом. На Украине и в России он растет лишь в широколиственных или смешанных лесах, а также в лесостепной зоне. Клен чаще растет по соседству с дубом и ясенем, часто его высаживают в городских парках и скверах, в полезащитных лесных полосах. Дерево не боится затенения и холодов, но чувствительно к состоянию почвы и предпочитает влажные и плодородные земли.

Клен остролистный у древних считался добрым деревом, с ним связано множество примет – его высаживали на счастье или для привлечения любви. Первые упоминания о применении клена в качестве лекарственного растения датируются 16-17 веком. Для лечения использовали не только кору, листья, плоды и цветки клена, но и кленовый сок, который имел славу вкусного и полезного напитка. Также кленовым соком смазывали раны и язвы. Веник из клена считался одним из атрибутов знахарских бань.

Древесина клена очень прочна, в то же время она хорошо поддается обработке и легко полируется. Из нее изготавливают спортивный инвентарь, мебель, хозяйственную утварь, струнные музыкальные инструменты, фанеру. Кленовые дрова не коптят и дают много тепла. Из листьев получают черный и желтый красители для шерсти. Медоносные свойства этого растения выше всяких похвал – из сладкого кленового нектара пчелы делают высококачественный светлый мед, причем с одного дерева здоровая пчелиная семья может заготовить до 10 кг меда. Из кленового сока готовят сироп. Ветви и листья клена с удовольствием поедает домашний скот.

Согласно проведенным недавно исследованиям, клен способен задерживать в воздухе взвеси тяжелых металлов и пары бензола. Поэтому это растение целесообразно высаживать в городских условиях, с целью улучшения экологической ситуации.

В народной медицине применяют молодые листья, кору, плоды и кленовый сок.

Химический состав

В кленовом соке содержится сахар и каучук. В листьях клена обнаружены углеводы, каротиноиды, альдегиды, фенолкарбоновые и органические кислоты, витамины С и Е, дубильные вещества, липиды и ненасыщенные жирные кислоты.

Лечебные свойства клена

Клен остролистный используется лишь в народной медицине. Сок клена обладает бактерицидным действием, поэтому его применяют как растительный антисептик при обработке ран и ссадин. С этими же целями используют свежие перемолотые листья, накладывая их в виде повязок на поврежденную кожу. Кленовый сок полезен при авитаминозах, астении, пьют его и в качестве профилактического средства при простудах. Отвар из листьев и семян рекомендуют при болезнях почек, заболеваниях носоглотки и бронхиального дерева, пневмониях, вирусных инфекциях, гепатите. Есть мнение, что настой молодых листьев клена усиливает мужскую потенцию. Кору клена заваривают в качестве вяжущего средства при поносах. Слабый раствор золы, полученной из коры клена, втирают в волосистую часть кожи головы.

Клен остролистный

Ботаническая характеристика клена остролистного

Клен остролистный, или платановидный — Acer platanoides L. — большое дерево из семейства кленовых (Aceraceae) высотой 15-25 (до 30) м с густой Шаровидной кроной. У некоторых особенно мощных деревьев ствол достигает метрового диаметра. Ствол покрыт буровато-серой растрескивающейся корой. Корневую систему образует стержневой корень, уходящий в субстрат сравнительно неглубоко, и многочисленные боковые корни, далеко уходящие в стороны и охватывающие огромный объем почвы и грунта. Листья супротивные, с хорошо выраженным жилкованием, длинночерешковые, в очертании округлые, 5-лопастные (реже число лопастей бывает 3 или 7), выемки между лопастями закругленные, а сами лопасти тоже имеют 3 или 5 долей, заканчивающихся остроконечиями. Длина листовых пластинок 5-12 см, ширина 8-15 см; черешки тонкие, длиной 5-15 см. Молодые листья по жилкам опушенные; взрослые — голые, блестящие.
Цветки у клена остролистного на одном и том же дереве могут быть обоеполыми и раздельнополыми или только раздельнополыми. Они собраны в многоцветковые щитковидные соцветия, расположенные на концах ветвей. Чашечка из 5 яйцевидных зеленоватых чашелистиков. Венчик зеленовато-желтый, из 5 лепестков, которые немного длиннее, но поуже чашелистиков. Число тычинок колеблется от 5 до 1 2. Пестик с верхней 2-гнездной плоской завязью и столбиком с 2-раздельным рыльцем. В цветках развиты нектарники, обильно выделяющие сладкую жидкость.
Цветет в апреле — мае, одновременно с распусканием листьев или даже несколько раньше. Плод — двойная бледно-зеленоватая крылатка длиной 8-1 1 см, распадающаяся на 2 нераскрывающихся односеменных плодика, каждый из которых представляет собой сплюснутый орешек, снабженный крупным плоским крылом. Семя плоское, с большим зародышем. В сентябре крылатки буреют, распадаются на отдельные плодики и осыпаются. Кружась за счет крыла, плодики подхватываются ветром и относятся от материнского растения, но недалеко. Плодоношение почти ежегодно обильное.
Размножается клен остролистный семенным путем. Большинство опавших осенью и ранней зимой семян прорастают следующей весной, но, к сожалению, большинство всходов погибает, не прожив и года. Те немногие сеянцы, которые остаются живыми, в первые годы жизни растут быстро. Клен — быстрорастущая порода, деревья достигают максимальной высоты уже к 50-60 годам, после чего рост в высоту практически прекращается, но крона продолжает увеличиваться, а ствол утолщаться. Живут кленовые деревья до 150-200, по некоторым данным до 300 лет..

Распространение клена

Клен остролистный — европейское растение. Он достаточно широко распространен в лесной зоне Европейской России, доходя на севере до Южной Карелии, а на востоке до Урала. Произрастает в широколиственных и смешанных лесах, как правило, в виде примеси во втором ярусе, но на отдельных участках клен может и доминировать. Предпочитает участки с плодородными суглинистыми почвами. Больше всего клена в дубравах, особенно занимающих лесные овраги. Он считается спутником дуба и ясеня в наших лесах. Издавна разводится в населенных пунктах как красивое дерево с оригинальной листвой. Его высаживают в парках, скверах, вдоль улиц, во дворах, в полезащитных лесных полосах. Если летом он замечателен буйной зеленью, то осенью клен поражает обилием ярких красок -перед тем как осыпаться, его листья передают целую гамму желтого, золотого, лимонного, оранжевого цветов. Клен — теневыносливая порода, особенно в молодости. Предпочитает местообитания с достаточно плодородными почвами. Нуждается в достаточном увлажнении почвы, уступает в этом отношении дубу, вот почему в южных дубравах клена мало или он совсем отсутствует.

Хозяйственное использование клена остролистного

Клен остролистный имеет ценную розоватую или желтоватую древесину, обладающую высокой прочностью и твердостью. Она хорошо полируется и поддается токарной обработке. Ее используют для изготовления самых разнообразных столярных и токарных изделий. В частности, из нее делают мебель, спицы для тележных колес, лыжи и другой спортивный инвентарь, струнные музыкальные инструменты. Она ценится в фанерном производстве. Неделовую древесину используют на дрова, которые отличаются высоким качеством: хорошо горят, дают много тепла, пламя почти не коптит. Клен остролистный — выдающийся медонос. Считается, что с 1 га кленовых насаждений пчелы в состоянии собрать от 150 до 200 кг меда. Одно дерево приличных размеров дает до 10 кг меда. К сожалению, раннее цветение не всегда позволяет домашним пчелам воспользоваться кленовым нектаром в полной мере, так как в это время пчелиные семьи еще не полностью оправляются после зимовки. Сок многих видов клена заготавливают для производства сахара и сиропа. Особенно развит этот промысел в Канаде. Изображение кленового листа стало символом этой страны. Клен остролистный также годится для получения сладкого, вполне съедобного сока, но у нас этот промысел, к счастью для кленовых деревьев, не развит. Из листьев клена получали желтый и черный красители, которые использовали для покраски шерсти в ковровом производстве.

Лекарственное значение клена остролистного и способы лечебного использования

С лечебными целями клен остролистный применяется только в народной медицине.
Кленовый сок, как и березовый, — давно известный в народе витаминный и прохладительный напиток.
Весной от кашля полезно пить теплую смесь из кленового сока и молока, взятых в равных количествах.
Сладкий кленовый сок — прекрасное тонизирующее средство, улучшающее настроение во время и после беременности. Вываренный сок клена позволяет применять его в течение года с чаем.
При почечных коликах, заболеваниях мочевого пузыря, почечнокаменной болезни рекомендуют принимать: 2 столовые ложки настоя листьев 4-5 раз в день за 20 мин. до еды.
Отвар листьев и семян назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, воспалении легких и острых респираторных заболеваниях.
По Рафаэлю, клен управляется Луной и является целебным для родившихся под знаком Рака.

Клен платановидный (Acer platonoides L.)

Син.: клен остролистный, клен платанолистный.

Крупное листопадное дерево с широкой, густой, шаровидной кроной. Активно применяется в народной медицине как противовирусное и тонизирующее средство. Имеет хорошие декоративные качества, широко используется в озеленении городов. Медонос.

Оглавление

В медицине

Клен платановидный – нефармакопейное растение и в официальной медицине не применяется, хотя практически все части растения богаты биологически активными веществами. На данный момент полезные свойства растения применяются только в народной медицине.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказаний к применению клена платановидного в лечебных целях практически не выявлено, за исключением индивидуальной непереносимости. При этом, применение клена во время беременности, кормления грудью и в детском возрасте не рекомендовано. Перед употреблением препаратов на его основе необходима консультация врача.

В хозяйстве

Клен остролистный, или платановидный имеет немаловажное хозяйственное значение. Прежде всего, клен платановидный высоко ценится в декоративном деле, является основной древесной породой для садово-паркового и ландшафтного строительства в России. Клен декоративен в период всей вегетации, теневынослив, зимостоек, хорошо переносит достаточно низкие температуры, пересадку и городские условия, ветроустойчив. Имеет большие размеры, густую крону, стройный ствол и орнаментную листву, дает обильную поросль от пня. Кроме того, клен платановидный прекрасно смотрится в одиночных и групповых (аллейных) посадках (особенно эффектен его осенний наряд на фоне хвойных деревьев), на газонах, в садах, парках, вдоль дорог. Поэтому широко культивируется в качестве декоративных насаждений для озеленения городов.

В пчеловодстве

Клен платановидный представляет интерес для пчеловодства как раннее медоносное и высоко пыльценосное растение (с 1 га клена пчёлы добывают до 200 кг мёда). Кленовый мёд светлый, с прекрасными вкусовыми качествами.

В других областях

Весенний сок клена платановидного давно употребляется как витаминный и прохладительный напиток.

Древесина клена платановидного используется в столярном деле для поделок, в мебельном производстве, а также для изготовления спортивного инвентаря и музыкальных инструментов. Листья раньше использовали как красители для шерсти. Плоды клена платановидного служат зимним кормом для снегирей.

Классификация

Клён платановидный (лат. Acer platanoides) – представитель рода Клен (лат. Acer), семейства Кленовые (лат. Aceraceae). Род по разным данным включает около 150 (110-160) видов преимущественно листопадных деревьев или кустарников. Около 150 видов встречается в умеренном, субтропическом и отчасти тропических поясах Северного полушария, 1 вид – в Южном полушарии, 30 видов в бывшем СССР.

Ботаническое описание

Дерево высотой до 10-35 м. Листья супротивные, простые, длинночерешковые, округло-угловатые, 10-15 см в диаметре, звездчато-лопастные с 5-7 треугольными лопастями, длинно-заостренными на концах. Цветки обоеполые, желто-зеленые, довольно крупные (около 1 см в диаметре), собраны в пазушные зонтиковидные, или щитковидные соцветия. Плод – двукрылатка, с характерным крыловидными выростами (до 5 см длины). Цветет весной до распускания листьев, в апреле – мае, плодоносит в сентябре. Опыляется пчелами и шмелями.

Распространение

Клён платановидный – привычное растение юга и всех областей средней полосы европейской России. Совместно с другими породами образует массовые насаждения в зоне широколиственных лесов, а также в таежной зоне. В культуре может расти и севернее. Реже формирует чистые насаждения. В некоторых регионах, в частности Карелии, клен платановидный занесён в Красную книгу. Предпочитает влажные, плодородные, хорошо дренированные почвы. Чувствителен к низкому содержанию азота, засолённым почвам и застою влаги, плохо растёт на песчаных, глинистых или богатых известью почвах.

Заготовка сырья

Лекарственными свойствами в основном обладают молодые части растения (кора, листья и стебли, плоды и цветки), иногда используются зрелые семена. Молодые листья заготавливают в первой половине лета (на стадии бутонизации), их подвяливают на солнце и сушат в хорошо проветриваемых местах (чердаке, под навесом), либо в сушилке. Молодую кору собирают весной в период сокодвижения. Почки заготавливают ранней весной, до распускания, когда они только что набухли. До сушки их помещают на длительное время в прохладное, хорошо проветриваемое помещение. Цветки собирают вручную в самом начале цветения, раскладывают рыхлым, тонким слоем, сушат в тени от попадания прямых солнечных лучей, либо в сушилке. Плоды собирают в зрелом виде, сушат в сушилке или в духовке. Все части растения можно сушить в сушилке, либо в печи при температуре 50 – 60°С. Готовое сырье хранят в бумажных или платяных мешках в течение 2 лет.

Химический состав

Химический состав клена платановидного изучен недостаточно. В соке содержатся органические кислоты (особенно аскорбиновая кислота). В плодах, коре, ветвях, листьях обнаружены сапонины, следы алкалоидов, дубильные вещества. Кроме того, в листьях найдены углеводы, алкалоиды, альдегиды (альфагексеновый, бета-гексановый), органические кислоты (уксусная, янтарная, фталевая), каучук, каротиноиды (альфа-, бета-каротин, ксантофилл и др.), азотсодержащие соединения (метиламин и др.), витамины С, Е, фенолкарбоновые кислоты (салициловая, галловая), флавоноиды, антоцианы, высшие жирные кислоты, липиды (фитиниллиноленат). В семенах выявлены циклотолы, каучук и жирное масло.

Фармакологические свойства

Клен платановидный проявляет выраженное противовирусное, тонизирующее, а также антибактериальное действие в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий и вирусов. Кроме того, листья обладают мочегонным, жаропонижающим, ранозаживляющим, желчегонным, антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим, общеукрепляющим действием. Наряду с этими полезными свойствами клен улучшает в целом пищеварительный процесс, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снимает воспаление бактериальной этиологии, благотворно воздействует на центральную нервную систему, улучшает работу мышц, нормализует кровообращение и останавливает кровотечение, снижает артериальное давление, снимает боль в суставах.

Применение в народной медицине

В лечебных целях клен платановидный применяется только в народной медицине. Кора клена является отличным противовоспалительным и антибактериальным средством. Молодые листья, побеги и соцветия растения используются целителями как сильное противовирусное, тонизирующее, противорвотное средство. Кроме того, цветки клена платановидного в народной медицине применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, проблемах с носоглоткой, пневмонии, вирусной инфекции, гепатите и острой респираторной инфекции. Настой листьев растения применяется при почечнокаменной болезни, заболеваниях почек и мочевого пузыря, желтухе. Отвар листьев и семян клена платановидного назначают при заболеваниях верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта. Отвар листьев клена рекомендуют после родов, чтобы вышло детское место. Кленовый сок употребляют при цинге, а также как общеукрепляющий напиток. Теплый кленовый сок с молоком принимают весной от кашля. Кленовый сок – хорошее тонизирующее средство, улучшающее настроение в послеродовой период. Кора клена платановидного применяется при поносе. Отвар коры клена втирают в голову, чтобы усилить рост волос. Свежие измельченные листья растения прикладывают к ранам и язвам для быстрого заживления, а распаренные листья – к фурункулам.

Историческая справка

Клен платановидный в садовой культуре известен с давних времен. Ботаники и фенологи считают начало сокодвижения у клена платановидного наступлением весны. По Рафаэлю, клен управляется Луной и является целебным для родившихся под знаком Рака.

Изображение кленового листа является символом Канады, где сок многих видов клена заготавливают для производства сахара и сиропа.

Литература

1. Губанов, И. А. и др. 885. Acer platanoides L. Клён платановидный, или остролистный // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 540.

2. Пояркова А. И. Род 870. Клён – Acer // Флора СССР. В 30 т. / Начато при руководстве и под главной редакцией акад. В. Л. Комарова; Ред. тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1949. Т. XIV. С. 592-593.

3. Садыков Х. Х. Популяционная структура клена остролистного (Acer platanoides L.) на Южном Урале. Дисс. канд. биол. наук. Уфа, 2000. 126 с.

4. Бондорина И. А. Остролистные клёны // Питомник и частный сад: журнал. 2009. № 2.

5. Скворцов В.Э. Флора Средней России. М. 2004. 481 с.

Источники:

http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-klen_ostrolistnyy-2520

http://www.1000listnik.ru/lekarstvennie-travi/10/195-klen-ostrolistnyj.html

http://lektrava.ru/encyclopedia/klen-platanovidnyy/