Гнездовка настоящая (обыкновенная) – полезные свойства, описание
Гнездовка настоящая (обыкновенная) – полезные свойства, описание
Гнездовка настоящая (Neottia nidus-avis L.)
Син.: гнездовка обыкновенная, детская трава, гнездовик, приворотень, младенчица гнездичная, птичье гнездо, гайник.
Гнездовка настоящая – многолетнее травянистое растение с длинным, скрученным корневищем, буроватым, безлистным стеблем и такого же цвета кистевидным соцветием. Трава гнездовки и ее корни обладают противоглистными, антисептическими, болеутоляющими и другими полезными свойствами и применяется в народной медицине.
Оглавление
В медицине
Гнездовка обыкновенная – растение нефармакопейное и в официальной отечественной медицине не применяется. Гнездовка известна своими противоглистными, ранозаживляющими, антисептическими, противовоспалительными, седативными и болеутоляющими свойствами. В народной медицине растение применяют для изгнания паразитов из организма, используя водные отвары из травы и корней. Это же средство эффективно для заживления ран, язв, ожогов.
Противопоказания и побочные действия
Противопоказаниями к применению гнездовки настоящей являются склонность к проявлению симптомов аллергии, индивидуальная непереносимость, период беременности и лактации у женщин, детский возраст.
Классификация
Гнездовка настоящая (лат. Neottia nidus-avis) представляет собой многолетнее травянистое безлистное растение; один из 64 видов рода Гнездовка (лат. Neottia), принадлежащих семейству Орхидные (лат. Orchidaceae). 5 видов рода Гнездовка, в числе которых и Гнездовка настоящая, распространены на территории России.
Ботаническое описание
Гнездовка настоящая – многолетнее травянистое растение, высота которого 20-45 см. Растение имеет мощное корневище, состоящее из многочисленных толстых, радиально расходящихся корней. Стебли гнездовки покрыты буроватыми чешуйками в количестве 3-5, лишены развитых листьев. В начале своего роста стебли гнездовки окрашены в желтый цвет, позже они приобретают бурый оттенок. Цветки растения буровато-желтые, крупные, ароматные, с медовым запахом, собраны в длинные (до 20 см) соцветия-кисти. Прицветники линейно-ланцетные. Лепестковидный околоцветник образуют наружные и внутренние листочки обратно-яйцевидной формы в виде колокола. Один из внутренних листочков формирует двулопастную серовато-бурую губу. При основании губа слегка вогнутая, разделяющаяся на две закругленные лопасти. Завязь одногнездная, нижняя. Тычинка одна. Цветет гнездовка с июня по июль. Ближе к осени формируется плод – коробочка с мелкими многочисленными семенами.
Гнездовка – растение сапрофитное (микотроф), которое лишено хлорофилла. Семена прорастают в почве в симбиозе грибов. Развивается и растет гнездовка-паразит за счет остатков растений в верхних слоях почвы, разложившихся в процессе гниения. В первые годы после прорастания семени корневище растения развивается довольно медленно, лишь на шестой год имеет всего 4-5 междоузлий. На 9-10 год из корневища гнездовки произрастает надземный побег. Стебель живет до 2 месяцев, затем засыхает.
Гнездовка размножается семенами и вегетативно. После созревания семян корневище отмирает, а на отдельных корнях развиваются верхушечные почки, дающие начало росту новых побегов. Иногда цветение гнездовки не наблюдается, потому что соцветие не в силе пробиться на поверхность земли. В этом случае цветки развиваются в верхних слоях почвы или на подстилке. Происходит самооплодотворение, когда семена в увлажненной почве произрастают прямо из плода коробочки.
Распространение
Ареал распространения гнездовки настоящей – это территория Западной Европы и Малой Азии. Гнездовка растет в Крыму, в Западной Сибири, на территории Европейской части России. Растение можно увидеть в тенистых лиственных (дубовых, липовых, буковых), смешанных, реже хвойных (сосновых, еловых, пихтовых) лесах, на богатых гумусом, рыхлых почвах. Растет на кислых грунтах возле гниющих корней и пней. Гнездовка настоящая входит в реестр редких растений и внесена в Красную книгу России, Украины.
Заготовка сырья
В лечебных целях заготавливают траву растения (стебли, цветки) и корни. Надземную часть собирают в период цветения (июнь-июль), корневища выкапывают осенью. Выкопанные корни тщательно очищают от почвы и примесей, затем промывают. Сушат корни в сушилке при температуре не выше 50 градусов. Высушенное сырье хранят в бумажных или матерчатых мешках не более 2-х лет в хорошо проветриваемом помещении.
Траву гнездовки срезают ножницами, либо острым серпом, затем сортируют, выбирая целые, пригодные для заготовки экземпляры. Раскладывают траву на стеллаже тонким слоем не более 5 см, ежедневно сырье переворачивают. Хорошо высушенное сырье хранят в сухом, вентилируемом помещении в бумажных упаковках. Срок хранения травы гнездовки – не более 2 лет.
Химический состав
Химический состав гнездовки практически не изучен. В траве и корнях растения обнаружены алкалоиды и кумарины, гликозид лороглоссин, некоторые органические кислоты.
Фармакологические свойства
Лечебное действие гнездовки обусловлено наличием в составе ее надземной части и корней следов алкалоидов и кумаринов, гликозида лороглоссина. Седативные, болеутоляющие и противосудорожные свойства данного растения подтверждены экспериментально. Алкалоиды в составе обладают выраженными противоглистными, а также бактерицидными свойствами. Кумарины замедляют процесс свертываемости крови, ускоряют заживление ран. Лечебные средства на основе гнездовки настоящей могут быть использованы для обработки гнойных и долго заживающих ран.
Применение в народной медицине
Обладая многими лечебными свойствами, гнездовка издавна известна в народной медицине. Водный настой травы гнездовки настоящей применяют для лечения малярии. Это же лекарство принимали в качестве противоэпиллептического средства. Отваром из надземной части растения издавна лечили малярию. Отвар корневища растения применяют для изгнания глистов из организма. Мазь из измельченного корня растения применяют при геморрое. Измельченная в порошок трава или корни гнездовки хорошо утоляют зубную боль, а также применяются наружно для заживления ран, порезов, ожогов и язв.
Историческая справка
Название рода Neotta происходит от греческого neottis — в переводе обозначающее «гнездо». Наименование вида nidus-avis в переводе с латинского обозначает «птичье гнездо». Действительно, корневище гнездовки состоит из многочисленных толстых корней, скрученных в виде птичьего гнездышка.
Происхождение народного названия гнездовки «приворотень» уходит своими корнями в древние времена. Это растение использовали в магических обрядах.
Литература
1. Гнездовка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
2. Губанов, И. А. и др. 403. Neottia nidus-avis (L.) Rich. — Гнездовка настоящая // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. — Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 513.
3. Соколов С.Я., Замотаев И.П. – Справочник по лекарственным растениям (Фитотерапия) 3-е изд-е, стереотипное. – М.; Металлургия, 1990, с.188-189.
4. Еленевский А.Г., Соловьева М.П., Тихомиров В.Н. Ботаника высших, или наземных растений. – М.: Изд. Центр «Академия», 2000. – с. 406 – 410.
5. Ботанический атлас. Под общ.ред. чл.-корр. АН СССР Б.К. Шишкина., М.- Л., Сельхозиздат, 1963, с.212-213.
6. Трутнева Е. А., Алешкина Я. А., Алешинская Э. Е. и др. Результаты фармакологического изучения ряда растений, применяющихся в народной медицине. — «Тр. ВИЛР», 1971, т. 14.
Гнездовка настоящая (обыкновенная) – приворотень обыкновенный
Гнездовка настоящая (обыкновенная), в переводе – Neottia nidus-avis, среди других названий можно выделить следующие: детская трава, гайник, младенчица гнездичная, птичье гнездо, миколайци, приворотень.
Растение принадлежит к группе травянистых многолетников. В начале своего роста гнездовка окрашена в желтый цвет, а позже приобретает буроватый оттенок. Корневище толстое горизонтальное. Стебель снабжен небольшими чешуйчатыми листьями.
Цветы собраны в многоцветковую верхушечную кисть. Лепестковидный околоцветник образован наружными и внутренними листочками, которые формируют двулопастную губу. Тычинка всего одна, завязь нижняя одногнездная. Плод сформирован коробочкой. Цветет растение во время первых двух летних месяцев.
Растение распространено в юго-западной части нашей страны, произрастает на Кавказе. Преимущественно локализуется в тенистой местности.
К используемой части растения относится его трава и корни. Что касается химического состава, то перечислить элементы не представляется возможным, в силу того, что компоненты гнездовки обыкновенной еще изучены неокончательно.
• Сбор сырья и его заготовка
Траву этого растения принято заготавливать в период цветения, для этого можно воспользоваться ножницами или острым серпом, с помощью этих инструментов нужно срезать необходимое количество надземной части настоящей гнездовки, после чего ее следует отсортировать, выбирая только цельные и недеформированные экземпляры.
Затем траву нарезают на более мелкие экземпляры и раскладывают ее на просторном противне или поддоне тонким слоем, не более пяти сантиметров, чтобы дать возможность воздуху свободно циркулировать между сырьем. При этом ежедневно рекомендуется его ворошить, перекладывая наиболее влажные части снизу наверх.
Через некоторое время процесс заготовки сырья завершится, и оно высохнет окончательно, после чего следует позаботиться о его дальнейшем хранении, которое, кстати сказать, не должно превышать двух лет.
Вам необходимо подготовить мешки, которые можно приобрести в хозяйственном магазине, либо самостоятельно сшить из качественной натуральной ткани, синтетические материалы использовать не рекомендуется, так как в них трава быстро отсыреет и испортиться.
Сырье рекомендуется раскладывать по мешкам довольно-таки рыхло, его нельзя плотно утрамбовывать, так как это нарушит естественную циркуляцию воздуха, что опять же таки приведет к его отсыреванию с последующим загниванием.
Если трава не была использована по истечении двух лет, то в этом случае от нее рекомендуется избавиться, так как она не будет обладать необходимыми лекарственными свойствами, и приготовленное из нее снадобье может вместо ожидаемой пользы принести вред здоровью.
Для заготовки корней можно воспользоваться автоматизированной сушильной камерой, но для начала их следует выкопать, а проводить эту процедуру рекомендуется в осеннее время. Прилипшую почву стряхивают, либо сырье промывают под проточной водой, после чего лишнюю влагу удаляют полотенцем.
Далее можно отсортировать сырье, для этого наиболее тонкие и поврежденные корешки удаляют, а пригодную часть нарезают на более мелкие дольки и помещают в сушильный аппарат, где устанавливают постоянный температурный режим, не превышающий 50 градусов.
Уже через пару дней сырье будет готово, оно хорошо высохнет и можно его раскладывать по матерчатым или бумажным мешкам, которые помещают в вентилируемое помещение, например, это может быть веранда, или же обычный шкаф, желательно без посторонних запахов.
Срок хранения корней составляет два года, не более, соответственно, необходимо заготавливать такое количество, какое успеете использовать, чтобы не пришлось выбрасывать оставшуюся часть сырья.
Из настоящей гнездовки готовят настой, который применяется в народной медицине для борьбы с глистной инвазией. Применяют эту траву и корни наружно, для этого их измельчают и прикладывают к раневой поверхности, к гнойным ранам, а также это растение помогает справиться с зубной болью.
• Рецепт приготовления настоя
Для приготовления этого снадобья вам понадобится пять граммов обыкновенной гнездовки, которую следует хорошо измельчить при помощи пестика и ступки, буквально растереть ее в порошок, который нужно насыпать в эмалированную миску и налить туда 400 миллилитров кипятка.
После чего тара накрывается крышкой и настаивается не менее шестидесяти минут. Затем настой необходимо профильтровать, воспользовавшись многослойной марлей. Принимают это снадобье по сто миллилитров до четырех раз в день, например, против глистов и при малярии. Хранить его необходимо в холодильнике, так как при комнатной температуре он быстро потеряет свои лекарственные качества.
Перед тем как у вас появиться желание приготовить это снадобье с лечебной целью, рекомендую вам посоветоваться с доктором, а без его ведома не принимать этот настой, во избежании негативных последствий.
Помните, терапевтические мероприятия по любому заболеванию должны назначаться медицинским работником, в частности квалифицированным врачом, а вот от самостоятельного лечения лучше всего воздержаться, доверив свое здоровье докторам.
Орхидея гнездовка настоящая (обыкновенная)
Гнездовка настоящая является редким растением, которое не встретишь в любом цветочном магазине. Она произрастает в местностях с определённым набором климатических параметров. Соответственно и её выращивание в домашних условиях потребует от цветовода их воссоздания. Гнездовка обыкновенная является многолетником, способным цвести без перерыва на протяжение нескольких месяцев. Благодаря мясистой корневой системе эпифитного типа не нуждается в регулярном поливе в привычном смысле этого слова. Уход при правильной организации в квартире не сложный и позволяет выращивать крупные растения.
Neottia nidusavis относится к семейству орхидных. Посмотрите гнездовку настоящую на фото, где проиллюстрированы все части растения:
Начать описание стоит с того, что это бесхлорофильное, сапрофитное, желтовато-бурое многолетнее растение с укороченным корневищем, на котором густо располагаются радиально расходящиеся толстые короткие корни.
У орхидных под землей находятся клубеньки. У гнездовки настоящей они выглядят по-другому. Если осторожно выкопать растеньице, то вместо привычных клубеньков можно увидеть нечто удивительное и необычное. Толстые корни гнездовки сплелись в клубок, отдаленно напоминающий птичье гнездо. Отсюда и название растения.
Стебель толстый, голый, 20-30 см высотой, с чешуевидными недоразвитыми листьями. Соцветие верхушечное, кистевидное с 18 — 30 цветками. Кисть вверху более густая, чем в нижней части. Цветки желтовато-бурые, 6-8 мм в диаметре, с медовым запахом. Прицветники пленчатые, очень мелкие.
Лепестки гнездовки небольших цветков, как и у всех орхидных, неодинаковы. Один из них особенно выделяется своей величиной и формой. Это так называемая губа. Она шире и длиннее других лепестков и расположена внизу. Губа служит своеобразной посадочной площадкой для насекомых-опылителей, посещающих цветок в поисках нектара. У некоторых орхидных губа очень крупная и имеет причудливую форму (у нашей среднерусской орхидеи под названием “венерин башмачок” губа похожа на туфлю).
Плоды — эллиптические коробочки. Завязываемость плодов — 50 — 60%. В плодах гнездовки, как у остальных орхидей, созревает огромное количество мельчайших семян. Таких семян-пылинок в каждом плоде может быть свыше тысячи. Распространяются семена с помощью ветра, точно пыльца. Их подхватывают даже слабые потоки воздуха.
Ведет гнездовка подземный образ жизни, поэтому обнаружить ее можно только во время цветения или по засохшим побегам прошлого года, которые обычно долго сохраняются. Цветет в июле, плодоносит в августе. Встречается, как правило, единично. Все изученные популяции малочисленны.
Чем интересна орхидея гнездовка
А теперь узнаем, чем интересна орхидея гнездовка, и как определить это растение в лесу. Среди зеленых лесных трав это растение сразу бросается в глаза: оно совершенно иначе окрашено, чем его соседи. От земли поднимается вверх стебель цвета кофе с молоком, наверху его — десятка полтора небольших цветков такой же окраски. В нижней части стебля — малозаметные листья в виде чешуи. Все растение коричневатое, однотонное, даже цветки его ничем не выделяются.
Гнездовка совершенно лишена хлорофилла, но это не паразит, а сапрофит. По способу питания она сходна со шляпочными грибами, которые растут на почве в лесу. Живет гнездовка, как и грибы, за счет разложения гниющих остатков растений на поверхности почвы и в ее верхних слоях. Свет не играет никакой роли в питании данного растения, он просто не нужен. Надо заметить, что гнездовка – редкий пример сапрофитов среди цветковых растений.
Гнездовка попадается в лесах не так уж часто. Обычно она растет единичными экземплярами, находящимися далеко друг от друга. Размножается гнездовка только семенами. Если вырвать или выкопать растение до того, как у него высыпались семена, оно здесь уже не восстановится. Поэтому гнездовку надо по возможности оберегать, как, впрочем, и все другие наши дикорастущие орхидеи.
Посмотрите гнездовку на фото, где показаны все её отличительные ботанические признаки:
Где растет гнездовка
Встречается гнездовка преимущественно в лиственных лесах на богатых рыхлых карбонатных почвах, на участках с несомкнутым травяным покровом. Более характерна для лесов со значительным участием осины в древостое и неморальных элементов в травяном покрове. Места, где растет гнездовка, знают местные жители.
Замечено также, что это растение предпочитает тенистые леса с зарослями кустарника, где имеет большое количество перегноя, произрастая на кислом гумусе или среди гниющих корней.
В России произрастает в лесной зоне европейской части, на Урале, в Западной Сибири, на Кавказе. Вне России — в Западной и Восточной Европе, а также в горах Юго-Западной Азии.
Источники:
http://lektrava.ru/encyclopedia/gnezdovka-nastoyashchaya/
http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/8352-gnezdovka-nastoyaschaya-obyknovennaya-privoroten-obyknovennyy.html
