Белокрыльник болотный – полезные свойства, описание
Белокрыльник болотный – полезные свойства, описание
Белокрыльник болотный (капелюшник) – Calla palustris L.
Семейство ароидные – Araceae
Свое название белокрыльник получил за белое крыло, окружающее початок.
Другие названия растения:
белица, белячник, белый попутник, бобак, бобовник, болотная (хлебная) трава, вахка, водяной корень, гребень, гребиш, гуска, житница, змеевик, змейка, змей-трава, ирень, капелюшник, красуха, курочки, кяхка, лапушник, лопух, лопуха, лягушечник, медвежьи лапки, образки, озерный вахтовик, петушки, трифоль, фиалковый корень, хлебник, хлебница, шалень.
Свое название «капелюшник» растение получило из-за своего сходства с капюшоном, называвшимся в старину капелюхом.
Краткое описание белокрыльника болотного:
Белокрыльник болотный (капелюшник) – это многолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Имеет длинное, ползучее, членистое, толстое и мясистое корневище, усаженное многочисленными мочковатыми корнями.
Плод – ярко-красная многосемянная мясистая ягода. В конце лета початок с плодами погружается в воду.
Цветет в мае – июне, плодоносит в июле – августе.
Места произрастания:
Белокрыльник растет по всей России, даже на Сахалине, на заболоченных лугах, по болотам и топким берегам прудов, рек и озер на глинистых, илистых почвах, иногда образует небольшие заросли. Его отвратительный запах очень нравится мухам.
Выращивание:
Белокрыльник болотный (калла) пригоден для озеленения берегов мелководий. Размножается семенами и делением корневищ. Семена высеивают весной во влажную почву в небольшую лунку по 5–10 семян. Корневища также высаживают весной на глубину 5–10 см.
Если высадить белокрыльник на солнечном месте в спокойной воде, то его блестящие сердцевидные листья шириной до 20 см полностью закроют берега пруда, поэтому его рекомендуют высаживать в садовых прудах с жестким покрытием.
Растение требует илистой или глинистой, питательной почвы. Мирится с временным пересыханием водоема.
Чтобы избежать цветения воды, растение можно высаживать не в сетчатые контейнеры, а в обыкновенные горшки или контейнеры с отверстиями только на дне. Такую емкость наполняют грунтом, который сверху замазывают 2-сантиметровым слоем жирной глины, чтобы не допустить вымывания питательных веществ в воду. Растения разрастутся, и часть их свесится за пределы контейнера, где дополнительно образовавшиеся корни будут получать питательные вещества уже из воды, улучшая ее качество.
Растение образует плотный ковер, подавляющий все вокруг. Растет быстро, но легко контролируется. Побеги, вышедшие за рамки, следует обрезать.
Заготовка белокрыльника:
Для лечебных целей используют корневища белокрыльника, которые выкапывают осенью или ранней весной. Собранное сырье промывают в холодной проточной воде, разрезают на куски и сушат под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая слоем до 3 см на чистой подстилке.
Химический состав белокрыльника болотного:
Химический состав изучен мало. Препараты белокрыльника болотного содержат сапонины, смолы, крахмал, сахара, алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, минеральные элементы (кремний, цинк, молибден и др.).
Все эти действующие вещества формируют основу химического состава белокрыльника болотного (капелюшника).
Фармакологические свойства белокрыльника болотного:
Фармакологические свойства белокрыльника определяются его химическим составом.
Оказывает противовоспалительное и отхаркивающее действие, а также возбуждает аппетит и улучшает пищеварение.
Применение белокрыльника в медицине, лечение белокрыльником:
При остром и хроническом ларингите, бронхите, хроническом гастрите с секреторной недостаточностью применяются препараты из белокрыльника.
При водянке и отеках как мочегонное средство, а также как болеутоляющее при ревматизме назначают отвар корневищ.
Ягоды дают детям при грыже и запорах. Водный настой корневищ применяют при укусах ядовитых змей.
Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов белокрыльника болотного:
Из корневищ белокрыльника изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.
Настой корневищ белокрыльника:
Залить 2 стаканами кипятка 1 ст. л. измельченного сырья, настоять 2 ч, процедить. Принимать по 1/4–1/3 стакана 3 раза в день при катарах верхних дыхательных путей и воспалении кишечника.
Листья белокрыльника:
Листья белокрыльника, разваренные в молоке, используются в виде компресса при панариции и остеомиелите.
Свежие или распаренные сухие листья белокрыльника прикладывают к месту укуса змеи.
Противопоказания белокрыльника болотного:
Все растение ядовито. В свежем виде способно вызвать отравление со смертельным исходом. После основательного высушивания или кипячения ядовитый сапонин типа гликозида разлагается, и ядовитые свойства растения пропадают.
Так как применение растения в народной медицине ограничено, отравления им встречаются довольно редко. Они чаще наблюдаются у детей, которые лакомятся красивыми ягодами. После приема большого количества ягод возникают гастроэнтерит, чувство головокружения и судорога.
При отравлении следует провести промывание желудка водной взвесью активированного угля (2 ст. л. на 0,5 л воды). Дальнейшее лечение – симптоматическое.
Использование белокрыльника в хозяйстве:
Основное достоинство белокрыльника болотного – пищевое. Его не зря называют болотной хлебницей. В старинном ботаническом пособии об этом его свойстве говорится: «Хлебница болотная имеет нить толстую, вышиною на три дюйма и более, долгокруглую, листы сердечные, хвостатые, покрывало сверху белое, снизу зеленое. Ее свежий корень имеет запах слабый, вкус острый, едкий, перечный. Сей корень есть преполезнейший для человеческого рода; в случае голоду или недостатку в обыкновенном хлебе из него делают хлеб». В давние времена при недороде крестьяне собирали крахмалистые корни белокрыльника, используя их как примесь к муке.
Поздней осенью или ранней весной, когда в корнях накоплен запас питательных веществ, люди брали грабли или вилы, шли к лесному озеру и вытаскивали из ила толстые корневища. В этот период в них содержится до 30% крахмала. Корневища тщательно промывали, затем обрезали мелкие корешки, а остальное крошили ножом и сушили на солнце и в печи. Высушенный продукт мололи на мельнице, заливали муку горячей водой, давали отстояться, воду сливали, муку высушивали и снова заливали горячей водой. Полученную белую муку варили, жидкость сливали, а гущу опять сушили, и только после такой подготовки мука белокрыльника служила примесью к хлебу. Таким способом освобождались от горького вкуса и от вредных веществ. Вываренная и высушенная, мука становилась съедобной, теряла острый привкус и приобретала некоторую сладость. Хлеб с примесью такой муки приятен, особенно когда он свеж и пышен. Если же корни пропустить через мясорубку, высушить и дважды обработать горячей водой, то можно получить крупу для заправки супов и приготовления каш. Отваренную крупу с добавлением зелени лугового чеснока, щавеля, тмина или петрушки можно использовать в качестве начинки для пирожков.
Кипячение и сушка корней необходимы, так как в сыром виде растение содержит ядовитые остро-жгучие вещества. И только после горячей обработки – совершенно безвредно для организма человека.
Надземная часть растения – ботва обычно не поедается животными. Но ранней весной бывает, что корова неосторожно и наберется зеленых листьев белокрыльника. По неразборчивости скот изредка поедает их и в засушливое лето, когда болота мелеют и на пересохших местах пасется стадо. Но особенно ядовиты плоды. Они одинаково опасны и для скота, и для людей.
Белокрыльник болотный — описание, полезные свойства, применение
Белокрыльник относится к многолетнему виду растения, семейство ароидные. Высота его не больше, чем 40 см. Листья темно-зеленого цвета, длинночерешковые. Цветки небольшого размера желтого цвета, собираются на верхушке соцветия. Цвести белокрыльник начинает в конце весны до начала лета.
Описание белокрыльника болотного
Плод растения – красивая ягода красного цвета, на ней можно насчитать до семи яйцевидных семянок. Корневище является толстым, растение имеет членистый длинный корень. Адаптируется ко всем условиям жизни, встречается на Российской, Европейской территории. Любит произрастать на берегах рек, озер, там, где много влаги.
Особенно привлекательны цветки белокрыльника, они изящны, являются прямостоячими, побеги у них цилиндрические, достигают около 40 см высоты. Цветки в виде бугорков, имеют спиральное расположение.
Виды белокрыльника
1. Болотный вид белокрыльника относится к многолетнему виду растения, любит произрастать в сырых, влажных местах. Можно заметить растение около болот, на мелководье. Часто образовывается большие заросли, так маскирует водоемы. Встречается на территории Европы, Сибири, Японии, Севере Америки.
2. Эфиопский вид белокрыльника относится к вечнозеленому виду растения, за ним легко ухаживать, имеет необыкновенные цветы. Его родина – Ямайка. Отличается гладкими стеблями красного цвета, листья большого размера, имеют острые края. Верхняя часть листьев зеленого цвета, нижняя – красного, может дополнительно иметь серые точки. Цветки пурпурные, очень красивые, собраны в большие гроздья. Может размножаться с помощью стеблевых черенков. Растение любит расти на солнце. Цветет в разные времена года – зимой, весной. Обязательно его нужно постоянно увлажнять, любит обильный полив, когда часто опрыскивают. Когда растение пересаживается, листья, которые пожелтели нужно удалить. Белокрыльник будет цвести в том случаи, если правильно его сажать и ухаживать за ним.
Сбор и заготовка белокрыльника
Обратите внимание, что все части являются ядовитыми, если не рассчитать дозировку, может быть серьезная интоксикация организма. Особенно токсично растение весной, летом. Когда растение высушивается, оно может избавиться от токсических веществ. Поэтому сначала выкапывает белокрыльник, после тщательно вымывается. Корневище мелко режется тонким слоем его нужно разложить на бумагу, после поставить в помещение, которое постоянно проветривается, лучше всего предпочесть чердак.
После того, как растение тщательно высохнет, нужно взять мешочек с ткани, бумаги, сложить туда белокрыльник, затем хранить в темном месте, на него не должна попадать влага, чтобы растение не покрылось плесенью и не приобрело запах затхлости.
Полезные свойства белокрыльника
Растение отличается своими токсическими веществами, в нем много сапонина, флавоноидов, смолистого вещества, также недавно доказали, что в растении большое количество аскорбиновой кислоты.
Настойку готовят на основе ползучего длинного корневища. Обратите внимание, данное растение опасно тем, что в его состав входит большое количество алкалоидов.
Применение белокрыльника
С помощью растения можно излечить ревматизм, его используют как средство от боли. Раньше, после того, как сушили и выпаривали корневище белокрыльника, могли добавить в пищу, так растение становилось чистым, без ядов.
Чаще всего народные целители используют корень растения, могут и траву. Заготавливать его нужно осенью или рано весной. Предварительно нужно вымыть его, разрезать на небольшие куски, затем высушить, оптимальная температура 50 градусов. В давние времена растение добавляли в хлеб. Для этого корень сушили, затем нужно его было хорошо выварить, так он избавится от всех своих токсических вещества, после снова нужно высушить, добавить в муку и можно выпекать хлеб.
Народная медицина с помощью корня растения лечит грипп, простуду, это лучшее мочегонное, обезболивающее средство, с помощью его можно заживить укусы змеи.
Для приготовления отвара понадобится сухое корневище, трава белокрыльника, 250 мл кипятка, все настоять около часа. Пить трижды в день перед едой.
При укусе змеи рекомендуется готовить такой настой, для него понадобится свежий корень, его заливают кипятком, заворачивают в марлю, после прикладывают к пораженному участку.
Белокрыльник – ядовитое растение, поэтому к его приему нужно относится крайне осторожно, запрещено употреблять свежим, чтобы не отравится.
В давние времена растение считалось полезной и вкусной пищи. Предварительно его тщательно высушивали, затем варили, постоянно при этом нужно было менять воду, так с растения выводили токсические вещества.
Особенно ценным оно было в голодный года, приходилось брать корневище, измельчить его в порошок, добавить к муке – пшеничной или ржаной, после выпекать хлеб. Если корень выварить и высушить, его можно без проблем употреблять в пищу. Хлеб получается вкусным, пышным и полезным.
Противопоказания белокрыльника болотного
Из-за приема растения вовнутрь в свежем виде могут возникнуть серьезные проблемы:
1. Сок может вызвать раздражение на слизистой оболочке дыхательного пути, коже, глазах.
2. Из-за вдыхания пыльцы могут быть сложные аллергические реакции.
3. Растение может стать причиной серьезного отравления, при котором жжет в слизистой оболочке, отекает лицо, после губы. Затем появляется сильная тошнота, рвота, диарея, повышается выделение слюны, понос, судороги, одышка.
При отравлении белокрыльником, нужно срочно вызвать скорую помощь, которая промоет вам желудок и выведет все токсические вещества.
Итак, перед использованием лекарственных средств необходима обязательная консультация специалиста, белокрыльник относится к ядовитому виду растения, если не учитывать дозировку, можно серьезно отравиться им, часто это приводит к летальному исходу. Растение отличается своею красотой, необыкновенной яркостью, поэтому его часто высаживают около водоем, важно следить за тем, чтобы с ним не контактировали дети.
Белокрыльник болотный
Многие ядовитые растения, в том числе и белокрыльник болотный, обладают целебными свойствами и при правильной дозировке способны излечить множество заболеваний. Многолетнее растение относится к семейству ароидные и в большинстве случаев распространяется на берегах водоемов и болотах. Среди других названий белокрыльника выделяют болотная трава, трифоль, водяной корень и белячник. Растение широко распространено на территории Евразии и северной Америки.
Описание и химический состав
Представитель семейства ароидных вырастает максимально до 30 сантиметров. У травяного растения серцевидные, длинночерешковые листья и мелкие, собранные у верхушки в початок белоснежные цветы. Початок имеет одностороннее плоское покрывало, которое заостряется кверху. Периодом цветения белокрыльника считается май—июнь месяц. По итогу появляются плоды красного цвета, которые также собираются в початок. Размножается растение с помощью воды, оно частично погружается в воду и семена разносятся течением.
В области медицины используется трава и корни белокрыльника. Они имеют уникальный химический состав. Основными компонентами растения являются сапонины, алкалоиды, дубильные вещества, крахмал, различные минеральные элементы, смолы и органические кислоты. Также в составе присутствует свободный сахар и аскорбиновая кислота (до 200 мг).
Лечебные свойства растения
Основным элементом для изготовления препаратов на основе белокрыльника болотного является корневище. С помощью лекарств на его основе лечатся многие заболевания, а именно:
- катары верхних дыхательных путей;
- воспалительные процессы в кишечнике;
- панариция;
- остеомиелит;
- острый и хронический ларингит;
- бронхит;
- хронический гастрит с секреторной недостаточностью.
Лекарственные средства на основе белокрыльника болотного имеют противовоспалительные, отхаркивающие, мочегонные свойства. Кроме того, применение отваров и настоек на основе растения помогает улучшить аппетит и наладить процессы пищеварения.
Корень белокрыльника в народной терапии используют при укусах змей. Считается, что он вытягивает жало и стабилизирует состояние больного. Также препараты с добавлением растения рекомендованы к применению при запорах, грыжах, гриппе и простуде.
Примочки и компрессы с белокрыльником болотным прикладываются к пораженным ревматизмом местам. Средство оказывает болеутоляющее действие. Считается, что если выварить корень белокрыльника, то ядовитость уйдет, поэтому некоторые принимают элементы растения даже внутрь.
Противопоказания к применению
Так как растение является ядовитым, использовать его необходимо очень осторожно. Употребление белокрыльника в свежем виде исключено, потому как может привести к серьезному отравлению и даже летальному исходу.
В сфере медицины лекарственное растение применяют достаточно редко, но если и назначают пациентам, то в строгой дозировке и под наблюдением врача. Перед применением средства следует изучить противопоказания и возможные побочные эффекты. Если после использования препарата появляются признаки аллергической реакции, ухудшение самочувствия, то прием обязательно нужно прекратить. Основными побочными действиями являются судороги, головокружение, гастроэнтерит. При первых симптомах отравления следует промыть желудок и обратиться к врачу.
Белокрыльник болотный нельзя принимать внутрь в виде сока, следует избегать попадания пыльцы в органы дыхательных путей и при сборе минимально контактировать с растением.
Источники:
http://www.fito-terapevt.ru/calla-palustris
http://medportal.su/belokrylnik-bolotnyj-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie/
